3.5.3 合理的膳食课时作业2023-2024学年苏科版生物七年级上册

邳州市戴庄中学 七 年级 生物(上册) 课时作业 姓名 班级 时间 等第 分数 ( 检测 内容 ) ( 人体的物质和能量来源于食物 ) ( 生物从环境中获取物质和能量 ) ( (1) 反思你的一日食谱 (2) 将设计的食谱修订得更加合理 (3)青少年的合理膳食 ) ( 第5章 ) ( 第3单元 ) ( 选择题： ( ) 1 . 俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。一日三餐的食谱要合理。 合理膳食是指 ： A. 蛋白质是构成细胞的基本物质 , 应该多吃 B. 糖类是主要的供能物质，应多吃 C. 应以肉类、蔬菜、水果为主 D. 各种营养物质比例合适，互相搭配 ( ) 2 . 某校餐厅的师傅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物 老师 认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上下列哪种食物后这份食谱会更为合理： A. 素炒豆角 B. 牛奶 C. 红焖羊肉 D. 炒鸡蛋 ( ) 3 . 小明同学得了夜盲症 ( 夜晚看不清东西 ) ， 这是由于他缺乏 ： A. 维生素 A B. 维生素 B 1 C. 维生素 C D. 维生素 D ( ) 4 . 儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防 ： A. 夜盲症和脚气病 B. 唇炎和佝偻病 C. 佝偻病和夜盲症 D. 口角炎和夜盲症 ( ) 5 . 每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明， 我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。右图 表示不同人群每天摄入的食物比例,下列说法正确的是： A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养 B. 粮谷类食物中含蛋白质较多 C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量 D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少 ( ) 6 . 在测定菠菜和梨中维生素 C 含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到等量的同一浓度的加碘的淀粉溶液中使其褪色，其中使用菠菜汁的滴数较多，这说明 ： A. 菠菜中维生素 C 的含量比梨高 B. 菠菜中维生素 C 含量比梨低 C. 菠菜中维生素含量与梨相同 D. 不能说明任何问题 ( ) 7 . 中国居民 “ 平衡膳食宝塔 ”( 如图 ) 有利于指导人们 合理膳食。下列有关分析不科学的是： A. a 层食物可为人体生命活动提供能量 B. 青少年应适当增加 c 、 d 层食物的摄入 C. e 层食物富含油脂，应控制其摄入量 D. 各层食物所含营养物质的种类及占比均相同 ( ) 8 . 下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱，你认为最合理的是 ： A. 大虾、牛肉、鸡蛋 B. 芹菜、排骨、馒头 C. 米饭、白菜、芹菜 D. 肥肉、冬瓜、面包 ( ) 9 . 常吃柑橘可有效预防坏血病，原因是其中含有丰富的： A. 维生素 A B. 维生素 B 1  C. 维生素 C D. 维生素 D ( ) 10 . 每年 5 月 20 日是 “ 中国学生营养日 ” ，调查结果显示，某校中学生营养不良率达 19.9% ，肥胖率为 11.5% 。这些数据提醒我们应关注膳食平衡。下列做法不正确的是 ： A. 每日三餐、按时进食，食物种类适量多样化   B. 蔬菜含有大量不易消化的纤维素，应少食用 C. 合理分配一日三餐，避免暴饮暴食，少吃零食 D. 坚持体育锻炼和体力劳动，消耗体内多余脂肪 ) ( 合理的膳食(1) ) ( 第 3 节 ) the ( ( )11. 小明 同学 为家人 设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是： A. 米饭、牛排、火腿肠、鸡汤 B. 面条、猪肉、牛肉汤、炒花生 C. 馒头、稀饭、排骨汤、炒花生 D. 米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤 ( )12. 处于青春期的青少年，应该多吃下列哪一项的食物 ： A. 蛋白质、糖类、脂肪 B. 淀粉、脂肪 、无机盐 C. 脂肪、蛋白质、维生素 D. 蛋白质、钙、磷、维生素 ( )13. 母亲节这天，小明为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰富的晚餐：米饭、清蒸大虾、红烧鱼和麻婆豆腐。从营养搭配上看，你认为还应该增加下列哪种食物更加合理 ： A. 香菇炒青菜 B. 牛奶 C. 炒鸡蛋 D. 玉米粥 ( )14.“ 吃出健康 ” 正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法错误的是： ① 粗细粮合理搭配 ② 不吃不喜欢的食物 ③ 饮食定时定量 ④ 到快餐店购买快餐时，应注意店面是否卫生，有无卫生许可证 ⑤ 发霉变质的残羹剩饭不浪费 ⑥ 晚餐多吃蛋白