第4章认识化学变化单元达标分层测试卷 -2023-2024学年九年级化学沪教版上册

沪教版九年级化学上册第4章认识化学变化单元达标分层测试卷 一、选择题 1．实验室中不小心将酒精灯碰倒在桌面燃烧起来后，最合理简单的灭火的措施是（　　） A．用水冲灭 B．用嘴吹灭 C．拨打报警电话 D．用湿抹布盖灭 2．2023年4月，世界卫生组织宣布了今年世界无烟日的主题为“种植粮食，而非烟草”，下列图标中表示“禁止吸烟”的是（　　） A． B． C． D． 3．我国古代典籍中有“银针验毒”的记载，“银针验毒”的反应原理之一是：。则X的化学式是（　　） A．AgS B． C． D． 4．几种矿石的主要成分如下，可用于冶炼铜的矿石是（　　） A．菱铁矿（FeCO3） B．软锰矿（MnO2） C．方铅矿（PbS） D．孔雀石[Cu2（OH）2CO3] 5．科学家设计了“人造树叶”模拟获取氧气等物质的过程，装置和反应的微观示意图如图。下列说法错误的是（　　） A．反应最终生成三种物质分子 B．反应前后催化剂的化学性质不变 C．反应前后C、H、O元素化合价均发生了改变 D．反应后分子总数不变 6．化学方程式是化学反应简明的表达形式，它从“质”和“量”两个方面表达了化学反应的意义，根据化学方程式不能获得的信息是（　　） A．化学反应的快慢 B．化学反应发生的条件 C．化学反应的反应物和生成物 D．反应物和生成物的质量关系 7．认识燃烧的原理可以有效地利用和控制燃烧。下列说法错误的是（　　） A．生火有术：钻木取火是利用摩擦生热，使可燃物的温度达到着火点 B．驭火有方：点燃篝火前将木材架空，可增大可燃物与氧气的接触面积 C．防火有策：白磷保存在水中，可隔绝氧气防止白磷自燃 D．灭火有法：电线短路着火时泼水灭火，以免火势扩大 8．机制炭如图用作烧烤燃料，引燃它可以使用固体酒精，盖灭炭火可以使用燃烧后产生的炭灰。下列说法错误的是（　　） A．机制炭做成空心增大了与空气的接触面积 B．酒精的燃烧是为了升高机制炭的着火点 C．炭灰可以盖灭炭火是因为隔绝了空气 D．机制炭燃烧产生炭灰证明机制炭是混合物 9．一氧化氮是大气的主要污染物之一、它是工业制硝酸的中间产物，生成NO的化学方程式为：4X+5O24NO+6H2O，X的化学式为（　　） A．N2O5 B．NO2 C．HNO3 D．NH3 10．在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下： 物质 X Y Z Q 反应前质量/g 4 10 1 25 反应后质量/g 未测 21 10 9 下列说法中不正确的是（　　） A．该反应为分解反应 B．该反应遵守质量守恒定律 C．X中未测值为零 D．若Q为氧气，则该反应为氧化反应 11．镁在空气中燃烧不仅生成氧化镁，还有部分镁与氮气化合（生成物中N呈﹣3价）。由此可以推知12克镁在空气中燃烧后所得产物的质量为（　　） A．等于20克 B．小于20克 C．大于20克 D．以上情况都可能 12．某同学用少量的二氧化锰和双氧水制备氧气，下列图像错误的是（　　） A． B． C． D． 二、非选择题 13．豆腐制作 豆腐是一种营养丰富、历史悠久的中国传统食品。以黄豆为原料制作豆腐的主要工序如下： “点浆”是制作豆腐过程中的关键环节。豆浆中的蛋白质微粒能吸附带同种电荷的离子，使蛋白质微粒之间相互排斥，聚不到一块儿，凝固剂可“消除”所带电荷，使蛋白质微粒凝聚。 点浆时需要用到凝固剂，常用的凝固剂有盐卤、石膏和葡萄糖酸内酯。用盐卤(主要成分氯化镁)作凝固剂的豆腐风味独特，弹性好，但制作较难，产量低。用石膏(主要成分硫酸钙)作凝固剂的豆腐，产量较盐卤豆腐高，但豆腐中含未溶解的石膏小颗粒，使豆腐有涩味。用葡萄糖酸内酯作凝固剂的豆腐称为内酯豆腐，这种豆腐品质较好，保存时间长，但质地偏软，不适合煎炒。与传统盐卤豆腐和石膏豆腐相比，内酯豆腐可更好地保留大豆中的大豆异黄酮。大豆异黄酮可有效地预防心血管病和老年性痴呆症。 豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，不含胆固醇，容易消化吸收。但过量食用，会阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。 （1）制作豆腐工艺中，磨豆过程属于　 　变化，豆腐制作过程中，利用过滤原理的操作是　 　。 （2）“点浆”的原理是　 　，可更好地保留大豆中的大豆异黄酮的凝固剂是　 　。 （3）写出制备石膏的一个化学方程式　 　。 （4）多食用豆制品可预防的疾病是