内容正文:
七年级生物(下册)
真题检测训练
第四单元 生物圈中的人
第二章 人体的营养
D
A
B
C
D
B
A
C
胃
肝脏
牙齿
胆汁
小肠
大肠
消化和吸收
呼吸作用
线粒体
脂肪
变量唯一,减少误差
体重增加较少
体重增加较多
合理营养 ,坚持锻炼
食物中的营养物质
(衡阳)在下列四种营养成分不同的食品中,若某同学平时以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是( )
eq \o(\s\up24(),\s\do5(A))
eq \o(\s\up24(),\s\do5(B))
eq \o(\s\up24(),\s\do5(C))
eq \o(\s\up24(),\s\do5(D))
[解析]人体缺乏钙或维生素D时易患佝偻病和骨质疏松症。A、B、C、D四种食品中,D食品中钙、维生素D的含量都较低,若平时以该食品为主食,最易患佝偻病。
(云南)表中列出了四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成
分。下列叙述不正确的是( )
食物
糖类(克)
脂肪(克)
蛋白质克)
维生素A(毫克)
维生素C(毫克)
维生素D(毫克)
甲
0.4
90
6
4
7
40
乙
48.2
7
38
40
12
0
丙
8.8
9.5
65
7
10
14
丁
18
2
6
3
220
0
A.四种食物中甲含有的备用能源(储能)物质最少
B.夜盲症患者可适当补充食物乙
C.青少年发育时期可多食用食物丙
D.食物丁能有效预防坏血病
[解析]备用能源物质是脂肪,食物甲中含有的备用能源物质最多,A错误;由题表可知,含有维生素A最丰富的是食物乙,补充维生素A有利于治疗夜盲症,B正确;富含蛋白质的是食物丙,蛋白质是建造和修复身体的重要原料,所以青少年发育时期可多食用食物丙,C正确;含有维生素C最丰富的是食物丁,补充维生素C有利于防治坏血病,D正确。故选A。
(甘肃天水)人的生长发育需要各种营养成分,营养摄入不均衡可能导致人患病。下列疾病与病因的对应关系中,正确的是( )
A.坏血病——缺乏维生素B1
B.夜盲症——缺乏维生素A
C.佝偻病——缺乏维生素C
D.地方性甲状腺肿——缺乏含铁的无机盐
[解析]坏血病是由缺乏维生素C引起的。夜盲症是由缺乏维生素A引起的。幼儿缺钙和维生素D易得佝偻病。地方性甲状腺肿是由缺碘引起的。
(陕西)我们从食物中获得的营养物质具有提供物质和能量,维持生命和健康的作用。下列营养物质的作用与举例不相符的是( )
A.维持健康,如维生素
B.维持生命,如水
C.提供能量,如无机盐
D.提供物质,如蛋白质
[解析]无机盐不能为人体提供能量,在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右,但是对人体非常重要,C错误。故选C。
(山东)羊肉、猪肉都是北方人常吃的肉类食物,富含人体所需要的
多种营养成分下列有关说法正确的是( )
营养成分
每100克肉中的含量
羊肉
猪肉
蛋白质
19克
13.2克
脂肪
14.1克
37克
铁
3.9毫克
1.6毫克
维生素A
22毫克
2.4毫克
A.相同质量的羊肉比猪肉含有的热量高
B.胆汁对脂肪的乳化作用属于化学性消化
C.维生素A被消化后,由小肠绒毛吸收进入血液
D.从预防贫血的角度考虑,进食羊肉比猪肉的效果更好
消化系统及其功能
(山东潍坊)下列有关人体消化过程的叙述,正确的是( )
A.各种消化酶发挥作用的最适温度为40 ℃
B.一种消化酶只能消化一种或一类物质
C.唾液淀粉酶能将淀粉分解成可被小肠吸收的物质
D.胆汁内含有消化脂肪的酶
(重庆黔江)若把一个成年人的小肠绒毛都展开,它的面积接近半个篮球场大小。如图为一段小肠、皱襞及小肠绒毛的结构图。以下说法错误的是( )
A.小肠内的消化液中,都含有消化酶
B.小肠的蠕动能促进食物的消化,帮助营养物质的吸收
C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄,由一层细胞构成
D.与消化和吸收功能相适应,小肠内表面的皱襞和小肠绒毛显著增大了面积
[解析]小肠内的消化液有胆汁、肠液、胰液,其中胆汁不含消化酶,A错误。
(广东)某兴趣小组按照下表探究“馒头在口腔中的变化”的实验,预测实验现象最可能为( )
组别
加入的物质
处理
温度(℃)
保温时长
(min)
加碘液后
的现象
甲
适量馒头碎屑
2 mL唾液
搅拌
37
10
①
乙
适量馒头碎屑
2 mL清水
搅拌
37
10
②
A.①变蓝②不变蓝
B.①不变蓝②不变蓝
C.①不变蓝②变蓝
D.①变蓝②变蓝
(