内容正文:
第31讲 认识有机化合物
课程标准 1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。2.了解常见有机化合物的结构。了解有机化合物分子中的官能团,能正确地表示它们的结构。3.了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等)。4.能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。5.能够正确命名简单的有机化合物。
考点一 有机物的分类和官能团
授课提示:对应学生用书第300页
1.根据元素组成分类
有机化合物
2.按碳的骨架分类
(2)烃
3.按官能团分类
(1)官能团:决定有机化合物特殊性质的原子或原子团。
(2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物,如表所示。
类别
官能团名称、结构
代表物名称、
结构简式
烷烃
甲烷CH4
烯烃
(碳碳双键)
乙烯H2C===CH2
炔烃
—C≡C—(碳碳三键)
乙炔HC≡CH
芳香烃
苯
卤代烃
(碳卤键)
溴乙烷C2H5Br
醇
—OH(羟基)
乙醇C2H5OH
酚
苯酚
醚
(醚键)
乙醚
CH3CH2OCH2CH3
醛
(醛基)
乙醛CH3CHO
酮
(羰基)
丙酮CH3COCH3
羧酸
(羧基)
乙酸CH3COOH
酯
(酯基)
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
氨基酸
—NH2(氨基)
—COOH(羧基)
甘氨酸
CH2NH2COOH
(1)含有苯环的有机物属于芳香烃。( )
(2)官能团相同的物质一定是同一类物质。( )
(3)含有羟基的物质只有醇或酚。( )
(4)含有醛基的有机物一定属于醛类。( )
(5)醛基的结构简式为“—COH”。( )
(6)含有醚键和醛基。( )
答案:(1)× (2)× (3)× (4)× (5)× (6)×
关键点1 官能团的识别
1.(1) 中含氧官能团名称是____________。
(2)中含氧官能团的名称是____________________。
(3)HCCl3的类别是____________,中的官能团名称是____________。
(4)中显酸性的官能团是____________(填名称)。
(5)中含有的官能团名称是____________________________。
答案:(1)羟基 (2)羟基、酯基 (3)卤代烃 醛基 (4)羧基 (5)碳碳双键、酯基、羰基
关键点2 有机物的分类
2.按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物的种类,填在横线上。
(1)CH3CH2CH2OH____________。
(2) ____________。
(3) ____________。
(4) ____________。
(5) ____________。
(6) ____________。
(7) ____________。
(8) ____________。
答案:(1)醇 (2)酚 (3)芳香烃(或苯的同系物)
(4)酯 (5)卤代烃 (6)烯烃 (7)羧酸 (8)醛
考点二 有机物的命名
授课提示:对应学生用书第302页
1.烷烃的命名
(1)习惯命名法
(2)系统命名法
→选最长的碳链为主链
↓
→编号要遵循“近”“简”和“小”原则
↓
→先简后繁,相同基合并
例
命名为2,5-二甲基-3-乙基己烷。
2.烯烃和炔烃的命名
例命名为3-甲基-1-丁烯。
3.苯的同系物的命名
结构简式
习惯名称
系统名称
邻二甲苯
1,2-二甲苯
间二甲苯
1,3-二甲苯
对二甲苯
1,4-二甲苯
例C系统命名为1,2-二甲基-4-乙基苯。
4.烃的含氧衍生物的命名
(1)醇、醛、羧酸的命名
选主链
将含有官能团(—OH、—CHO、—COOH)的最长碳链作为主链,称为“某醇”“某醛”或“某酸”
编号位
从距离官能团最近的一端对主链上的碳原子进行编号
写名称
将支链作为取代基,写在“某醇”“某醛”或“某酸”的前面,用阿拉伯数字标明官能团的位置
(2)酯的命名
合成酯时需要羧酸和醇发生酯化反应,命名酯时“先读酸的名称,再读醇的名称,后将‘醇’改‘酯’即可”。如甲酸与乙醇形成酯的名称为甲酸乙酯。
(3)写出下列有机物的名称。
①HO—CH2CH===CH2丙烯醇。
②1,2-丙二醇。
③HCOOCH2CH3甲酸乙酯。
④苯甲醛。
⑤对苯二甲酸。
关键点1 有机物的命名易错点辨析
1.判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”,并改正。
(1)CH2===CH—CH===CH—CH===CH2 1,3,5-三己烯
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