内容正文:
第5讲 元素与物质分类
[课程标准] 1.宏观辨识与微观探析:能从不同层次认识物质的多样性,能够对物质进行分类;能够运用物质分类的方法理解物质的性质。2.变化观念与平衡思想:理解物理变化和化学变化的区别,明确化学变化的研究范围和遵循的规律。3.科学态度与社会责任:对于胶体部分的学习,要注意联系生产生活和环境问题,赞赏化学对社会发展的重大贡献,具有可持续发展意识,能对与化学有关的社会热点问题如雾霾、PM2.5等环境问题做出正确的价值判断。
考点一 物质的组成与分类
授课提示:对应学生用书第40页
一、物质的组成
1.原子、分子、离子的概念
原子是化学变化中的最小微粒。分子是保持物质化学性质的最小微粒,一般分子由原子通过共价键构成,但稀有气体是单原子分子。离子是带电荷的原子或原子团。
2.元素、物质及微粒间的关系
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
(2)元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
(3)元素与物质的关系:
元素
(4)元素在物质中的存在形态:
①游离态:元素以单质形式存在的状态。
②化合态:元素以化合物形式存在的状态。
3.同素异形体
4.纯净物与混合物
(1)纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
(2)混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。
(3)纯净物和混合物的区别:
纯净物
混合物
有固定的组成和结构
无固定的组成和结构
有固定的熔、沸点
无固定的熔、沸点
保持一种物质的性质
保持原有物质各自的性质
二、物质的分类
1.交叉分类法
同时用多个标准对同一物质进行分类。
如:
2.树状分类法
明确分类标准是对物质正确树状分类的关键
诊断辨析
(正确的画“√”,错误的画“×”)
(1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。(×)
(2)含有金属元素的离子不一定是阳离子。(√)
(3)人们可以利用先进的化学技术,选择适宜的条件,利用化学反应制造新的原子。(×)
(4)某物质经科学测定只含有一种元素,不可以断定该物质一定是一种纯净物。(√)
(5)用于环境消毒的漂白粉是混合物。(√)
(6)冰水共存物为纯净物。(√)
(7)胆矾(CuSO4·5H2O)属于混合物。(×)
(8)能与酸发生反应的氧化物,一定是碱性氧化物。(×)
(9)纯碱属于碱,硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。(×)
(10)已知NaH2PO2是正盐,其水溶液呈碱性,则H3PO2属于三元弱酸。 (×)
1.科学思维:物质组成相关知识的归纳与整合
2.科学思维:树状分类法在无机物分类中的应用
题组一 物质的组成
1.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是( )
A.NO、C2H5OH、HNO3、I2
B.CaO、N2、HCl、H2O
C.NH3、H2S、Si、CO
D.CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4
解析:CaO是由Ca2+和O2-组成的离子化合物,Si和SiO2是由原子直接构成具有空间网状结构的共价晶体,它们不是由分子构成的,也不表示分子式。
答案:A
2.按要求回答问题。
①冰水混合物 ②水煤气 ③铝热剂 ④普通玻璃 ⑤水玻璃 ⑥有机玻璃 ⑦漂白粉 ⑧TNT ⑨H2SO4 ⑩含氧40%的氧化镁 ⑪花生油 ⑫福尔马林 ⑬密封保存的NO2气体 ⑭CuSO4·5H2O ⑮液氯 ⑯王水 ⑰KAl(SO4)2·12H2O ⑱分子式为C5H10的烃 ⑲分子式为C7H8的芳香烃
以上物质中一定为纯净物的是____________________(填序号,下同),一定为混合物的是________________,可能是纯净物,也可能是混合物的是_________________。
答案:①⑧⑨⑩⑭⑮⑰⑲ ②③④⑤⑥⑦⑪⑫⑬⑯ ⑱
题组二 物质的分类
3.(2023·益阳期末)分类思想是研究化学的常用方法。下列物质的分类正确的是( )
A.纯净物:水玻璃、干冰、液氯
B.电解质:BaSO4、NaCl溶液、NH3
C.胶体:烟、淀粉溶液、果冻
D.酸性氧化物:NO2、SO3、SiO2
解析:水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物,液氯是液态的氯单质,干冰是固态的二氧化碳,二者属于纯净物,故A错误; NaCl溶液是混合物,不是电解质,NH3是非电解质,故B错误;烟、淀粉溶液、果冻都是胶体,故C正确;能和碱反应只生成盐和水的氧化物为酸性氧化物,而NO2不是酸性氧化物,故D错误。
答案:C
4.请把下列物质的序号填写到图中的横线上:
①硫黄 ②HClO ③苛性钠 ④明矾 ⑤小苏打
⑥氧化钠 ⑦Fe(OH)3 ⑧NaCl溶液 ⑨H2SO3
⑩淀粉溶液 ⑪泥水
答案:① ②⑨ ③⑦ ④⑤ ⑥ ⑧ ⑩ ⑪
考点二 物质的性质与变化
授课提示:对应学生用书第42页
1.物理变化和化学变化的判断方法