第7章化学与生活复习题-2022-2023学年九年级化学沪教版（上海）第二学期

第7章 化学与生活 复习题 一、单选题 1．“分类”可以使人们有序地研究物质。以下分类正确的是 A．碱：苛性钠、碱石灰、熟石灰 B．合金：硬铝、青铜、玻璃钢 C．酸：硝酸、硫酸、碳酸氢钠 D．糖类：蔗糖、纤维素、葡萄糖 2．下列说法错误的是 A．用碘水可以检验食物中是否存在淀粉 B．人们从食物中摄入的蛋白质，可直接被人体吸收 C．工业酒精中含有甲醇，不可用于勾兑饮用酒 D．糖类、蛋白质、油脂都能提供人类生命活动所需的能量 3．化学能改善人类的生活质量，我们生活中处处是化学。下列有关说法错误的是 A．医院的医疗垃圾实行单独收集处理，减少环境污染 B．可用灼烧闻气味的方法鉴别天然纤维和合成纤维 C．能给人体提供能量的营养物质有蛋白质、糖类、油脂、维生素 D．提倡布袋购物，努力减少“白色污染” 4．袁隆平院士为我国杂交水稻高产稳产做出了突出贡献。水稻是我国主要的粮食作物，脱壳后产出的大米是餐桌上不可或缺的主食，其富含的营养素是 A．水 B．糖类 C．油脂 D．维生素 5．下列说法正确的是 A．酶也是一类重要的蛋白质，是生物催化剂 B．复合肥是指同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素，如磷酸二氢铵等 C．金属、塑料的废弃物品，投入到不可回收物箱中 D．不慎将浓硫酸滴在皮肤上，先用大量的水冲洗，再涂10%的碳酸钠溶液 6．以下不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是（　　） A．甲醛 B．乙酸铅 C．硫酸铵 D．浓硝酸 7．烫面角是我县的特色小吃，已有百年历史。其所用食材中富含糖类的是 A．大肉 B．面粉 C．韭菜 D．鸡蛋 8．下列归纳总结完全正确的是 A．化学与健康 B．化学与社会发展 ①缺碘会引起贫血 ②油脂是人体最主要的供能物质 ③活用水硬度过大，煮沸后使用 ①广泛使用太阳能能有效减少碳排放 ②普通玻璃属于无机非金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 C．化学与安全 D．化学实验中的先与后 ①图书档案着火用干粉灭火器灭火 ②煤气泄漏立即开灯查找泄漏源 ③煤炉上放盆水防止CO中毒 ①点燃可燃性气体：先验纯后点燃 ②称量一定质量药品：先加药品后加砝码 ③还原氧化铁：先通气体后点酒精灯 A．A B．B C．C D．D 9．某化学兴趣小组设计的下列实验方案合理的是 实验目的 实验方案（药品） A 检验马铃薯中是否含有淀粉 用碘盐溶液 B 鉴别棉纤维和羊毛纤维 抽丝灼烧闻气味 C 推断某固体是否为碳酸盐 滴加稀盐酸观察是否产生气泡 D 除去Na2SO4溶液中的Na2CO3 加入过量的稀硫酸 A．A B．B C．C D．D 10．化学源于生活，生活离不开化学，下列说法正确的是 A．我们随便丢弃废电池不会造成任何污染 B．我们可以用铁桶来装用熟石灰和硫酸铜溶液混合而成的“波尔多液” C．消防员常用水来熄灭大火，其灭火原理是降低了可燃物的着火点 D．生活中我们可以通过食用鸡蛋、鱼肉来补充蛋白质 11．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述中，不正确的是 A．误食重金属，会导致中毒 B．食用蔬菜、水果，可补充维生素 C．缺乏铁元素，会导致贫血 D．霉变食品加热后食用，避免浪费 12．一稻济世，万家粮足，“杂交水稻之父”袁隆平院士解决了14亿中国人吃饭的问题。米饭中富含的营养素是 A．油脂 B．蛋白质 C．维生素 D．糖类 13．下列食物中富含维生素的是 A．鱼 B．鸡蛋 C．米饭 D．西红柿 14．午餐食谱的下列食物中，富含蛋白质的是 A．油淋白菜 B．橙汁 C．米饭 D．红烧牛肉 二、填空题 15．抗战时期，面对日寇和国民党反动派对延安的封锁，毛主席在窑洞的煤油灯下饱蘸墨汁挥笔写下了“自己动手丰衣足食”8个大字，指导八路军开展大生产运动。 (1)大生产运动中生产的小米补充了军粮。小米主要成分是淀粉，淀粉属于有机营养素中的 。 (2)军民利用陕北的羊毛纺线制军衣。羊毛属于 （填“合成纤维”或“天然纤维”） 。 (3)用墨汁书写的文字可以保存很长时间不褪色，其原因是在常温下，碳的化学性质 。 (4)煤油充分燃烧生成二氧化碳和水，说明煤油中一定含有 元素。 16．如图为CO还原CuO的实验装置图。 (1)写出玻璃管中发生反应的现象 ；该反应的化学方程式为 。 (2)写出酒精灯燃烧的化学方程式 。 (3)从环保角度考虑，该装置仍有不足之处，请写出改进的措施 。 17．化学和我们的生产、生活息息相关。请用所学知识回答下列问题。 (1)用洗洁精洗去餐具上的油污，利用了洗洁精对油污的 作用。 (2)小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于六类营养素中的 （填类别）。 (3)农业上