内容正文:
第1章 开启化学之门-单元串讲
知识点一、变化与性质
1. 的变化称为物理变化,主要体现在形状、聚集状态等方面,物理变化前后构成物质的粒子没有发生改变。
2. 的变化称为化学变化,化学变化的特征: 。
3.物质 就能表现出来的性质叫物理性质,如物质的颜色、状态、气味、光泽、硬度、密度、熔点、沸点等。
4.物质 表现出来的性质叫化学性质,如:物质的可燃性、助燃性、氧化性。还原性、稳定性、酸碱性等。
5.物质的变化与性质的区别与联系
(1) 物质的性质是物质的 ,物质本身并未发生变化。
(2) 物质的变化是个过程,物质在变化中,原来的一模一样的物质不存在了。
(3) 物质的性质决定 ;物质的变化体现 。
变化与性质的区分物质的性质和变化是两组不同的概念,性质是物质的固有属性,是变化的内因而变化是一个过程,是性质的具体表现,在汉语表述中常用 、 、 、 等词加以区别。
知识点二、空气成分探究
1.第一个对空气组成进行探究的化学家: (汞会消耗氧气,生成氧化汞)。
2.空气的成分和组成
气体成分
体积比%
性 质
用 途
氮气
78
,在一般条件下不易与其他物质反应
、 、 、 等
氧气
21
, ,
、
稀有气体
0.03
化学性质稳定,通电时会发出不同颜色的光
、 、 、
二氧化碳
0.03
参与植物的光合作用
3.空气中氧气含量的测定
a.可燃物要求:
b.装置要求:
c.实验步骤:
(1)将仪器连接好并检查装置的 。
(2)在集气瓶底装入 ,再把剩余的容积分成 并做上记号。
(3)用弹簧夹夹紧乳胶管。
(4)在燃烧匙内放入 。
(5)点燃红磷 ,并把塞子塞紧。
(6)红磷燃烧停止,待集气瓶 ,打开弹簧夹。
d.现象:
e.结论: ; ;
f.探究:
①液面上升小于1/5原因: , ,
②能否用铁、铝代替红磷? 原因:
能否用碳、硫代替红磷? 原因:
知识点三、纯净物和混合物
纯净物: ;
混合物: 。
纯净物和混合物的区别:
物质
纯净物
混合物
区别
①由同种物质组成,即相同的 ,具有
②可以用 表示,如氧气用O2表示
③
①由 混合而成,各种物质彼此间不反应,没有固定的组成
②不能用化学式表示
③无固定性质(如熔、沸点等),各自保持原物质的性质
举例
知识点四、仪器名称及规则
1.常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器- 、 、 、 、
可以直接加热的仪器是-- 、 、
只能间接加热的仪器是-- 、 、
可用于固体加热的仪器是-- 、
可用于液体加热的仪器是-- 、 、 、 、
不可加热的仪器—— 、 、
2.测容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放 。视线与 及量 。
量筒不能用来 ,不能用作 。量程为10毫升的量筒,一般只能读到 。
3.称量器--托盘天平(用于粗略的称量,一般能精确到 。)
注意点