内容正文:
第二节 植物细胞
【学习目标】
1.回顾显微镜的操作步骤,制作并观察洋葱内表皮细胞临时装片。
2.绘制洋葱内表皮细胞结构图,标注各个结构名称和功能。
3.与同学交流分享装片制作和生物绘图的注意事项。
【重点难点】
制作并观察植物细胞临时装片;植物细胞的基本结构。
教学方法:讲授法、实验法
教学课时:1
教学过程:
教学活动
设计意图
一、创设情境 导入新课
播放实验视频,请大家思考,老师把梧桐叶叶放在显微镜下就能看到细胞吗?怎样用显微镜观察植物的细胞呢?
学生认真聆听,回答:菠菜叶直接放在显微镜下看不到细胞,因为太厚了,光线无法通过。需要制作细胞的玻片。
利用错误实验操作导入新课,激发学生的学习兴趣。
二、问题引导 探究新知
(一)玻片标本的种类
制作玻片标本是我们经常进行细微观察借助的手段,需要用到载玻片与盖玻片,玻片标本按照保存时间分类,可分为:
· 永久玻片标本
· 临时玻片标本
永久玻片标本可以反复使用。
玻片按照制作方法可以分为:
· 切片——用从生物体材料上切取的薄片制成;
· 涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成;
· 装片——用撕下或挑取的少量生物材料制成。
(二)观察植物细胞
1.临时装片的制作
(1)今天我们要观察植物细胞的结构,以洋葱鳞片叶内表皮细胞为例,将其制成临时装片进行观察。
讲解玻片标本的种类,并对三类玻片标本进行对比,激发探究的欲望。了解几种玻片标本的形式
(2)制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的材料用具:洋葱鳞片叶、清水、碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。
(3)多媒体播放临时装片制作过程的视频。思考:制作植物细胞临时装片的步骤有哪些?每个步骤尝试提炼出一个动词概括。
学生仔细观看视频,尝试概括制作步骤:擦→滴→撕→展→盖→染→吸。
(4)看完视频,请大家动手操作。同时,教师巡视,进行指导。
(5)学生可能出现的问题:气泡、有污点、细胞重叠、染色不均等。
①出现气泡的原因:滴的清水较少;盖片操作不规范。处理措施:在一侧滴水,另一侧吸引;或者染色时,多滴碘液;或者用橡皮或铅笔按压盖玻片,赶出气泡等。
②出现污点:没擦干净载玻片或盖玻片。处理措施:重新制片,实际观察时可移动玻片,寻找没有污点部位观察。
③出现重叠:没有展平。处理措施:重新制片,实际观察时可移动玻片,寻找没有重叠部位观察。
④染色不均:染液没有充分浸润标本全部。处理措施:重新染色,或选择染色均匀的部位进行观察。
(6)学生完成实验报告单
(7)多媒体展示盖盖玻片对比图,提问:哪个方法是正确的?
学生思考后回答,说出盖盖玻片的方法及目的。
多媒体展示细胞重叠图和出现气泡,提问:出现这两种现象的原因是什么?
学生思考后回答,细胞重叠的原因是“展”操作不当,没有将洋葱内表皮细胞展平;出现气泡原因是“盖”操作不当。
2.生物绘图方法
(1)学生将实验报告单绘制的植物细胞结构图贴到黑板上,老师对绘制结果当堂批阅。
(2)针对批阅情况,教师着重强调:①图的位置(左上,右侧用于标注名称,用尺引出水平的指示线,在线旁注字);②在图的下方写上所画图形的名称;③一般用3H的绘图铅笔,先画出轮廓,经过修改,再正式画好,图务必真实;④图中比较暗的地方,要用铅笔细点表示,越暗的地方,细点应越多。
(三)植物细胞的基本结构
1.引导学生阅读教材第44~45页,思考:细胞的各部分结构名称及各结构的功能。
2.拿出提前准备好的植物细胞结构模型,指着个结构的位置,让学生回答结构名称
学生回答:位于细胞最外侧的是细胞壁,紧贴细胞壁的是细胞膜,染色较深的是细胞核,核的外部,膜的内部为细胞质,在成熟的植物细胞中还有比较大的液泡。
教师补充:紧贴细胞壁内侧的一层薄膜为细胞膜,能够保护并控制物质的进出;染色较深的是细胞核,近似球形,内含遗传物质;植物绿色部分的细胞中,细胞质内还具有叶绿体,它是进行光合作用的场所;它们这些结构都存在于细胞质中,所以细胞质是生命活动的场所。
让学生自主发现实验当中的“注意事项”并进行规范操作
注意引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考
引导学生清楚每一步实验操作的目的,使学生树立一个科学的实验观
引导学生正确认识细胞的结构
激发学生的学习兴趣,培养学生的学习能力及思考能力。帮助学生建立结构与功能相适应的观点
三、课堂总结 盘点收获
让我们再简单回忆一下刚才的实验步骤,可以概括为6个字:擦、滴、取、展、盖、染,再注意操作时的一些细节,就可以制作装片了。通过观察植物细胞临时装片,我们知道了植物细胞的形态是多种多样的,但是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构,这些结构都与其功能相适应。它们互相协调配合,共同完成细胞的生命活动。
四、随堂小练
1.如图是制作洋葱表皮细胞临时装片的基本步骤。