冀人版2017五年级科学上册19课传热比赛

厨房里的炒菜锅等炊具一般用铁或铝做成，而炊具把儿则是用塑料做成。做饭时锅身被火烧得很热。而锅把儿却不会烫手，这是为什么呢? 不同材料传热的快慢一样吗？ 解释：因为锅把儿是用塑料做的，不容易传热，而锅是用铁或铝做的，容易传热。 19 传热比赛 学习目标： 1、能知道不同材料传热快慢不同。 2、能归纳出什么是热的良导体和热的不良导体。 自学提示： 学生自学第61页，并思考以下问题。 1、实验中运用了哪些实验材料？ 2、如何用这些材料进行实验？ （学生自学3分钟后，小组讨论交流5分钟。） 实验名称：研究固体材料传热的快慢。 实验猜想：不同固体材料传热的快慢不相同。 实验材料：形状、大小相同的铁棒、塑料棒、铝棒、木棒、玻璃棒，感温变色纸（或蜡烛）。 实验方法：对比实验。 设计1：在铁棒、塑料棒、铝棒、木棒的一端相同位置贴上感温变色纸，然后，将它们的另一端同时插入热水中，观察各个棒上感温变色纸的变化。 提示：实验中除了材料不同之外，其他条件(如材料的形状、粗细、长短、感温材料到热源的距离)都相同。 实验现象：铝棒上的感温变色纸先变色，接下来是铁棒、塑料棒，木棒上的感温变色纸最后变色。 设计2：将贴有感温变色纸的铁棒、塑料棒、铝棒、木棒、玻璃棒插入带孔的铁环中，贴有感温变色纸的一端朝外，将铁环放在酒精灯火焰上加热，观察各棒感温变色纸颜色的变化。 提示: 要正确使用酒精灯，注意安全。 实验现象：铝棒上的感温变色纸先变色，接下来是铁棒、玻璃棒、塑料棒，木棒上的感温变色纸最后变色。 记录各棒上感温变色纸由白变黑的时间。 感温变色纸：简单来说，就是显示温度的“标签”，是由一个或多个密封在透明、耐热窗格中的小型热敏指示器组成。可分为可逆感温变色纸和不可逆感温变色纸两种。使用感温变色纸时，先拆开背面，露出粘合剂，然后，用力将其按压在物体表面上即可。在小型贴纸上有一系列方格，代表不同的温度值，当温度上升至该温度点时，方格会由白变黑，即使温度降低后也不会恢复到原来的颜色，这样便可以知道物体曾经经历过的温度。 根据实验现象，将几种固体材料的传热快慢进行排序。 传热从快到慢依次是：铝棒>铁棒>玻璃棒>塑料棒>木棒。 实验结论：固体中金属材料传热速度比较快，其它材料（如玻璃、塑料、木头）传热速度比较慢。 实验名称：研究空气、水、铁棒传热的快慢。 实验猜想：铁棒传热比较快，空气和水传热比较慢。 实验材料：相同玻璃管3支、胶塞6个、20厘米铁棒1根、13厘米铁棒2根、6.5厘米铁棒2根、感温变色纸、水、酒精灯、支架等。 实验方法：按照图片组装实验装置，用酒精灯加热三根铁棒的一端，观察有什么现象。 实验现象：玻璃管内是铁棒的感温变色纸先变色，玻璃管内是空气的感温变色纸最后变色。 实验结果：铁棒、水、空气传热快慢顺序是： 传热从快到慢：铁棒>水>空气 实验结论：不同材料传热快慢不同，一般情况下固体大于液体（水银除外），液体大于气体。 答：不同材料传热快慢不同，金属等传热性强的物体称为热的良导体；塑料、木头、水、空气等传热性弱的物体称为热的不良导体。热的不良导体适合做隔热材料。 什么是热的良导体？什么是热的不良导体？ 炒菜用的铁锅是热的良导体，而用木材或塑料做的锅把是热的不良导体。 体温计里的水银是热的良导体，我们能很快通过水银的高度知道自己的体温。 电烙铁的铜头是热的良导体，而塑料做的烙铁把则是热的不良导体。 3 寻找热的良导体和不良导体 观察周围的物品是用什么材料做成的，判断是热的良导体，还是热的不良导体，并用所学知识解释其中的道理。 羽绒服里有很多空气，传热慢，我们穿上很暖和，空气是热的不良导体。 双层保温杯里有空气或真空，传热慢，所以内层保温，外层不烫手。 热水瓶上的软木塞传热慢，所以能保温，软木是热的不良导体。 公园里的木椅子是热的不良导体，传热慢，所以冬天感觉不凉，夏天感觉不热。 保温袋是热的不良导体，里面放凉的不容易变热，里面放热的不容易变凉。 小结:我们周围很多物品都用到了热的良导体和不良导体，其目的是加快或减缓热传递，使我们的生活更舒适。 设计制作隔热杯垫 杯垫是生活中常见的物品，它具有隔热的功能，用来防止由于杯子过热给桌面等带来损坏，同时它又是一件工艺品，给人以美的享受。下面我们就利用所学的知识设计制作一个隔热杯垫。 选择生活中常见的软木塞、冰糕棍、塑料条、光盘等废弃材料和刻刀、锥子、手锯、砂纸等制作工具，按照制作图纸加工制作1-2个杯垫。 比一比，谁的隔热杯垫选材科学环保、结构新颖、