5.4.1 细菌和真菌的分布-【新课标】2023-2024学年八年级生物上册精选课件（人教版）

@付老师生物 第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 @付老师生物 俄罗斯艺术家 达里亚·费多洛娃（Daria Fedorova） 细菌菌落 真菌菌落 @付老师生物 @付老师生物 一、观察菌落 自主学习： 1、什么是培养基？ 2、什么是菌落？ 3、比较细菌、真菌菌落？ 细菌菌落 真菌菌落 大小 颜色 形态 细菌菌落 真菌菌落 大小 颜色 形态 供微生物生长繁殖所使用的营养基质。 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 小 大 单一 ，常为白色 色彩丰富 光滑粘稠 粗糙干燥 绒毛状、絮状 蜘蛛网状 一、观察菌落 培养基： 菌落： （大几倍到几十倍） 真菌菌落 细菌菌落 （红、褐、绿、黑等） @付老师生物 @付老师生物 一、观察菌落 合作探究：判断下列菌落的类型。 细菌菌落 细菌菌落 细菌菌落 真菌菌落 真菌菌落 真菌菌落 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 细菌菌落 细菌菌落 真菌菌落 @付老师生物 二、培养细菌和真菌的一般方法 1、配置 ：所用材料： 、 。 2、高温 ：目的： 。 3、冷却、 ：冷却的目的： 。 接种的概念： 。 4、 培养：方法： 、 。 @付老师生物 二、培养细菌和真菌的一般方法 1、配置 ：所用材料： 、 。 培养基 琼脂 牛肉汁 提供有机物 琼脂 加热溶解 分装到培养皿 2、高温 ： 目的： 。 灭菌 杀死培养基上原有的细菌和真菌 实验室的 高压蒸汽灭菌锅 121.3℃ 103.4KPa @付老师生物 二、培养细菌和真菌的一般方法 3、冷却、 ：冷却目的： 。 接种的概念： 。 接种 防止高温将接种的细菌和真菌杀死 在无菌条件下，将少量细菌或真菌转移到培养皿上 平板划线法 思考：以下情况如何接种？ 1、探究空气中细菌和真菌分布？ 2、探究手上的细菌和真菌的分布？ 把培养皿盖打开，在空气中暴露5-10分钟。 把培养皿盖打开，将五个指尖在培养基上按一下。 4、 培养：方法： 、 。 恒温 恒温培养箱 室内温暖的地方 @付老师生物 三、探究“比较洗手前后手上细菌分布情况” 1、提出问题： 2、作出假设： 3、制定计划： 4、实施计划： 5、得出结论： 6、表达交流： 洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多么？ 洗手前手上的细菌数量比洗手后多。 @付老师生物 三、探究“比较洗手前后手上细菌分布情况” 讨论： 1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？ 为什么要用无菌棉棒？ 2、你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？ 3、总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？ 杀死其中的细菌 防止其他微生物污染培养基 @付老师生物 几乎无处不在 2、你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？ 三、探究“比较洗手前后手上细菌分布情况” 深海热网菌 承受足以将潜艇压成薄煎饼的大气压， 经受住了超过100℃的高温考验。 @付老师生物 3、总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？ 四：细菌和真菌需要一定的条件 水分 适宜的温度 有机物 特定条件 晒干的粮食不易发霉 夏季 冬季 乳酸菌需要无氧条件 知识小结 细菌和真菌的分布 @付老师生物 菌落 培养细菌、真菌的一般方法 概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 分类 细菌菌落：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，颜色单一 真菌菌落：比细菌菌落大几倍或几十倍，呈绒毛状、絮状 和蜘蛛网状，颜色丰富。 ①配置培养基：所用材料：琼脂、牛肉汁等 ②高温灭菌： ③冷却： 接种： ④恒温培养：在恒温培养箱或者室内温暖的地方培养 防止高温将接种的细菌和真菌杀死 在无菌条件下，将少量细菌或真菌转移到