5.15 探寻新航路 课件 2023-2024学年统编版九年级历史上学期

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你知道这是什么植物果实吗? 胡辣汤 胡椒就像一块大磁铁,吸引着全世界驶向黑胡椒的产地:印度。 ——玛乔丽·谢弗《胡椒的全球史:财富、冒险与殖民》 第15课 探寻新航路 撬动近代历史的杠杆——胡椒 16世纪以前欧洲人对胡椒的认识 材料1:塞维利亚的伊西多尔 (560—636年)认为:胡椒的植株由毒蛇护卫,收获者放火赶走了毒蛇,也使胡椒带上了特有的黑色皱皮。这种观点一直存在到16世纪。 香料的神秘起源和在宗教仪式中的广泛应用竟使人们相信它来自天堂。中世纪的人如果要了解香料,会去查阅有关奇迹或寓言的书籍,而非记载普通植物的药典。 ——田汝英:《葡萄牙与16世纪的亚欧香料贸易》,《首都师范大学学报(社会科学版)》2013年第1期,第27页。 新航路开辟的原因 神秘、奇异的幻想 思考:欧洲人是怎样看待胡椒的? 一、初见胡椒——向往世界 16世纪以前欧洲人对东方的认识 材料2:“据有黄金,其数无限……君主有一大宫,其顶皆用精金为之......宫廷房室地铺金砖,以代石板,一切窗栊亦用精金“,由是此宫之富无限。 出产贵重芳香之树木.....亦有调味香料,种类甚多。例如胡椒,色白如雪,产额甚巨,即在此类岛屿也。由是其中一切富源,或为黄金、宝石,或为一切种类香料,多至不可思议。 ——马可·波罗著,冯承钧译:《马可波罗行记》,上海:上海书店出版社,2001年,第387、395页。 满野香料、遍地黄金 1、东方的神秘和富饶引发欧洲人的关注和向往 2、经济原因:商品经济发展,新兴资产阶级渴求开拓市场 中世纪印刷工厂 中世纪农民在耕种 材料3:15世纪西欧各国商品经济的发展和资本主义生产关系的萌芽,导致自然经济日趋解体。作为普遍交换手段的货币,不仅是社会财富的主要象征,而且也日益成为衡量社会地位和权力的重要标志。因此社会各阶层人士无不醉心于搜寻黄金和财富。 ——王斯德主编:《世界通史.第一编.前工业文明与地域性历史:1500年以前的世界》,上海:华东师范大学出版社,2001年,第368页。 3、奥斯曼帝国在建立和扩张的过程中,威胁东西方陆路贸易通道的安全 15-16世纪的奥斯曼帝国领土 阿拉伯人商业活动路线图 ① ② ③ 1、”地圆“学说流行 罗盘 15世纪 托勒密《地理学指南》中的世界地图 新航路开辟的条件 12世纪末13世纪初,是利用指南针定位原理来测量方位的工具。 用于测量天体高度,通过测量太阳或北极星与地平线的夹角来确定方位。 星盘 2、导航技术的进步 材料4:西欧各国君主先后支持开辟新航路,大力向海外扩张。…….也只有强大的中央集权政府才能满足开辟新航路所必需的人力、物力和财力等方面的条件,所以开辟新航路基本上都是政府支持下的航海活动。 ——王斯德主编:《世界通史.第一编.前工业文明与地域性历史:1500年以前的世界》,上海:华东师范大学出版社,2001年,第369页。 葡萄牙亨利王子 西班牙国王斐迪南二世与伊莎贝拉女王 3、王室的支持 发现者纪念碑 9 4、造船技术提高 15-16世纪葡萄牙宽身帆船 哥伦布“圣玛利亚号”模型图 新航路开辟的原因 新航路开辟的条件 1、东方的神秘和富饶引发欧洲人的关注和向往 2、经济原因:商品经济发展,新兴资产阶级渴求开拓市场 3、奥斯曼帝国在建立和扩张过程中,威胁东西方陆路贸易通道的安全 1、”地圆“学说的流行 3、王室的支持 4、造船技术的提高 2、导航技术的进步 哥伦布认为的胡椒 新航路开辟的过程 1、哥伦布 材料5:哥伦布航行到美洲时发现了一种“形如豆荚,效力很强,但没有利凡特的胡椒气味的胡椒”,他称之为“印度胡椒”,这是双重错误——其实是智利红辣椒。与胡椒相比,美洲红辣椒价格便宜,味道强烈,而且适应性强,因而迅速传播到欧亚大陆的许多地方,从西班牙到匈牙利,欧洲各地无不种植。 ——转引自田汝英:《“贵如胡椒”:香料与14-16世纪的西欧社会生活》,《首都师范大学》2013年,第148页。 二、寻椒之路——探索世界 哥伦布(1452—1506) 迪亚士 (1450—1500) 达·伽马 (1469—1524) 麦哲伦 (1480—1521) 阅读教材72-73页,填写表格,简述航海家的航海成就,并在地图上用不同颜色画出路线。 2、其他三位航海家 航海家 首航时间 资助国家 航行路线 航海家 首航时间 资助国家 航行路线 迪亚士 1487 葡萄牙 沿非洲西海岸南下,第二年到达非洲好望角。 达·伽马 1497 葡萄牙出发,绕过好望角,溯非洲东海岸北上,横渡印度洋。 麦哲伦 1519 西班牙 第一次环球航行,证明了地圆说 新航路开辟的影响 下面是对哥伦布开辟到达美洲新航路的不同看法,他们的看法为什么如此矛盾? 印第安人:哥伦

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