4.6汽化与液化（讲义）-2023-2024学年七年级科学上册讲练课堂（浙教版）

浙教版七年级上册第四章第六节 汽化与液化 【知识点分析】 一.蒸发 1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。 2.影响液体蒸发快慢的因素： （1）液体温度高低： （2）液体表面积大小； （3）液体表面空气流动的快慢。 3.蒸发的应用 4.蒸发吸热：液体蒸发时，温度要降低 5.蒸发吸热的应用： 二.沸腾 1.沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。沸腾在液体内部和表面同时进行，从外界吸热，但温度保持不变。 2.沸腾的条件：①液体达到沸点；②继续吸收热量。 3.液体沸腾的特点：持续吸收热量，温度保持不变。 4.沸点：液体沸腾时的温度。 5.物体的沸腾和温度时间图像： (1)不同的液体，沸点不同，沸点也是物质的一种特性； (2)液体的沸点与液面的气压有关，气压不同，同一液体的沸点也不同。气压高，沸点低；气压低，沸点高。1标准大气压下水的沸点是100℃。 三.液化 1.定义：液体变成气体的过程叫做液化。 2.液化的方式：降温液化、加压液化. 3.常见的液化现象： 清晨的露珠 玻璃上的水雾 液化气的使用 水壶上的“白气” 4.汽化和液化的利用 （1）物态变化的利用：蒸馏 （2）吸放热的应用 【例题分析】 一、选择题 1．寒冷的冬天，戴眼镜的同学从室外走到温暖的房间内，镜片变得模糊，一段时间后，镜片又变得清晰。这一现象中先后发生的物态变化是（　　） A．液化汽化 B．汽化液化 C．凝固汽化 D．凝固 液化 2．少量水落在高温的铁板上，会像在荷叶上一样滚动， 慢慢变小，最终消失。此过程中主要的物态变化是 （　　） A．液化 B．汽化 C．凝华 D．熔化 3．如图所示是小明探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形，下列有关分析正确的是（　　） A．他可以选用量程为－80~60℃的酒精温度计 B．图甲是水沸腾前的现象 C．沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”是水蒸气 D．小明撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间，所以水的沸腾有时候不需要吸收热量 4．端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法，下列说法正确的是（　　） A．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快的将粽子煮熟 B．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火” C．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干 D．水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能 5．如图，烧瓶里装了半瓶水，加热至沸腾。接着，用软木塞把瓶口塞紧，并把烧瓶翻过来，这时水已经停止沸腾。然后把碎冰渣倒在朝天的烧瓶底上，这时瓶内的水就又重新沸腾起来了。根据上述实验现象下列说法正确的是（　　） A．底部热的水跑到上面，所以水再次沸腾了 B．瓶内的气压变小，所以水再次沸腾 C．冰把热量传给了水，所以水再次沸腾了 D．瓶内的气压变大，所以水再次沸腾 6．关于水的沸腾，下列说法正确的是（　　） A．100℃的水一定沸腾 B．1标准大气压下，100℃的水一定沸腾 C．110℃的水一定沸腾 D．90℃的水也可能沸腾 7．如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现甲沸腾而乙不沸腾。已知1标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（　　） A．甲液体为水，乙液体为酒精 B．甲液体为酒精，乙液体为水 C．甲液体为煤油，乙液体为酒精 D．甲液体为煤油，乙液体为水 8．小华在家烧水煮饺子，中途发现水量少了些，于是又往锅里迅速加了一碗水，并将水再次烧开。下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图象是（　　） A．B． C． D． 9．如图所示是常见的鸳鸯锅，两锅内分别是汤汁量和初温都相同的清汤和红油，下列描述错误的是（　　） A．红油锅先沸腾，是因为红油覆盖在水面减少了热量的散失 B．汤汁沸腾后可以改为小火加热，此时汤汁温度升高较慢，不易烧干 C．火锅内汤汁越来越少是因为水分子在不断地进行无规则运动 D．汤汁沸腾时，金属锅的温度比锅内汤汁的温度高 10．我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器。有一种杯叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体，放在空气中，不断有水滴产生，使其常满。关于此杯，下列说法错误 的是（　　） A．杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的 B．杯中的水是空气在白玉上液化形成的 C．有水滴产生时，白玉温度比周围空气温度低 D．利用杯子在缺少水源的崇山峻岭中能自动“生”水 11