第25章 生物技术 复习提升-【学霸智慧课堂】2023-2024学年八年级生物全一册同步配套PPT课件（北师大版）

八年级全一册 教学课件 生 物 BS 第9单元　生物技术 第25章　生物技术 第25章复习提升 目录 CONTENTS 温馨提示 | 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 知识体系构建 中考考点突破 ⁠ ⁠ 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) ⁠ ⁠ 考点1　发酵技术在食品制作中的应用　（中考热度★★★） 1.（2021广东）“饮早茶”具有鲜明的广东地域特色，下列早茶点心制作过程中需要发酵的是（　A　） A.燕麦包 B.牛肉丸 C.蒸排骨 D.肠粉 2.（2020广东）关于微生物在食品制作中的应用，下列配对错．误．的是（　A　） A.泡菜——霉菌 B.制醋——醋酸菌 C.酸奶——乳酸菌 D.酿酒——酵母菌 A A 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) 3.（2021广西）酸奶是一种营养丰富、酸甜可口的发酵食品。制作酸奶的正确步骤依次是（　A　） A.灭菌、接种、密封、发酵 B.接种、灭菌、密封、发酵 C.灭菌、密封、发酵、接种 D.接种、发酵、密封、灭菌 4.（2022四川）2022年“3·15”晚会上，老坛酸菜登上头条热搜，原因是老坛酸菜用的是露天“土坑”制作。以下叙述错．误．的是（　B　） A.制作酸菜的乳酸菌是一种原核生物 B.制作酸菜一定需要在有氧的条件下进行 C.酸菜的酸味来自乳酸菌发酵产生的乳酸 D.“土坑”会使酸菜受到杂菌污染变质 A B 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) 5.（2022内蒙古）家庭制作米酒时，把适量糯米淘净，蒸熟，摊开冷却后装入清洁容器中，再将碾碎的酒曲与其混合均匀后密封。下列酿酒措施说法错．误．的是（　A　） A.淘净糯米是酿酒过程中消除杂菌的主要措施 B.将蒸熟的糯米饭摊开冷却目的是防止高温导致酒曲中的微生物死亡 C.加酒曲目的是让酒曲中的微生物将糯米饭中的淀粉最终分解为酒精和二氧化碳 D.密封容器目的是提供一个无氧或缺氧的环境 A 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) 考点2　克隆技术和转基因技术的应用　（中考热度★★★） 6.（2022广东）现代生物技术备受人们关注。培育“多莉”羊所运用的生物技术是（　C　） A.转基因技术 B.杂交技术 C.克隆技术 D.组织培养 7.（2021广东）利用细菌生产人胰岛素，利用山羊乳腺生产人凝血因子，两项应用都涉及的技术是（　C　） A.克隆 B.发酵 C.转基因 D.组织培养 8.（2022山东）下列关于生物技术应用实例的叙述，错．误．的是（　A　） A.利用克隆技术培育出太空椒 B.利用真空包装保存火腿肠 C.利用转基因技术培育出抗虫棉 D.利用酒精发酵生产啤酒 C C A 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) 9.（2022江苏）下列关于克隆的叙述，错．误．的是（　C　） A.克隆属于生物的无性繁殖 B.不经过两性生殖细胞的结合 C.克隆后代生活力特别强 D.克隆出的后代与亲代不一定完全相同 10.（2022内蒙古）中国科学院孙强团队从甲猴的体细胞提取细胞核，注入乙猴去核的卵细胞中形成重组细胞，体外培养一段时间发育成胚胎，将胚胎移入丙猴的子宫内，最终丙猴顺利产下世界上首例体细胞克隆猴“中中”。这一成果攻破了克隆灵长类动物的世界性难题，确立了我国在非人灵长类研究领域的领先优势。下列关于“中中”说法错．误．的是（　B　） A.克隆“中中”属于无性生殖 B.重组细胞的遗传物质全部来源于甲猴 C.“中中”的遗传物质与丙猴无关 D.“中中”的性状与甲猴相似 C B 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·八年级全一册(BS) 考点3　生物技术的综合考查 11.（改编）资料分析：2021年4月，美国首次在户外释放一种实验室培育的雄蚊。这种雄蚊经过生物工程改造，携带了一个基因——这种基因能在早期孑孓阶段杀死雌蚊后代，并且可以通过雄性后代传下去。该做法旨在抑制可能携带寨卡、登革热和黄热病等疾病病原体的野生埃及伊蚊。 （1）伊蚊体表有坚韧的 　外骨骼　⁠，胸部有 　3　⁠对分节的足，属于 　节肢　⁠动物中的昆虫。 （2）伊蚊的发育方式为 　完全　⁠变态发育；在生长发育过程中有定期 　蜕皮　⁠现象。 （3）在寨卡、登革热和黄热病等传染病流行的基本环节中，伊蚊属于 　传播途径　⁠。 外骨骼 3 节肢 完全 蜕皮 传播途 径 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物