内容正文:
八年级·第二章
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第一讲筷子小传
公例文呈现
施芳
①公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。筷子是中国独创的餐具,迄今至少使用了3000年
②先秦时代,筷子被称为“枝()”,战国晚期至汉代开始称为“著”,到了明代得名“筷”。
③“纣为象箸”的典故说明,在商纣王时,已经有筷子的存在。河南安阳般墟1005号墓中曾
出土6支青铜箸头,可以接柄使用。
④到了明清时期,箸的称呼被“筷子”取代。明陆容在《菽园杂记》中写道:“如舟行讳‘住’、讳
‘翻’,以‘著’为‘快儿。”意恩是说,船家期盼快而安全地到达目的地,因而忌讳说“住(停止)”
“翻”等字,故将“箸”称为“快儿”。此名迅速传开,寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。因
筷子多用竹木制成,久而久之,后人就给“快”加了个竹字头,称作“筷子”了。
⑤古时筷子的使用很有讲究。宋代朱森的《童蒙须知》中有言:“凡饮食,举匙必置箸,举箸必
置匙。食已,则置匙箸于案。”
⑥筷子也是中华文化的重要载体。它一头圆、一头方,圆象征天,方象征地,这是中国人对自
然最朴素的理解。在许多地方,筷子可作为新婚礼物,寓意成双成对。
⑦作为传统餐具,筷子具有丰富的文化意蕴,常成为文创产品的灵感来源。国潮筷子、古风
筷子、卡通筷子,配以富有设计感的包装盒,筷子成了一份实用性与美感兼备的礼物。
⑧走过漫长的岁月,如今我们使用的筷子花样繁多。就材质而言,除常见的竹筷子,还有木
筷子、银筷子、瓷筷子、不锈钢筷子、塑料筷子。就造型而言,有素雅的原木筷,还有彩漆、雕花筷
子及多种材质银拼而成的筷子。
⑨为适应人们对健康生活的需求,一次性筷子应运而生,不同颜色的筷子则适合家族成员间
区分使用。一种配有筷子及勺子的便携餐盒既环保又卫生,深受年轻人喜爱。为推广分餐制,写
有“公筷”的筷子正被越来越多的餐馆所接受。
⑩小小筷子关联着社会的文明健康。多一双公筷,多一分安心。
(选自《人民日报》,有刚政)
【文章解读】
文体
事物性说明文
说明对象
装子
本文介绍了筷子悠久的历更,得名的由来,使用的讲究,是中华文化的戴体,常成
主要内容
为文创产品的灵感来源,花样繁多等内容。最后强调筷子关联着社会的文明健
康,提倡使用公筷。
说明方法
分类别、列数字、引用
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初中课外现代文阅读
考点01
明确说明对象
方法解读⑨例题剖析
1.判断说明对象:
1.请结合文章内容,概括筷子的主要
(1)看标题。
特点。
标题有提示性,有的标题就是说明对象。
解析:本题考查明确说明对象,具体考查
说明对象的特点。由第①段“筷子是中国独创
(2)看首尾。
的餐具,迄今至少使用了3000年”可概括出:
首段或尾段一般会揭示要说明的对象。
中国独创,历史悠久。由第④段“此名迅速传
(3)看段落中心句。
开,寄托了人们对·行船畅快无阻’的美好愿
往往从中心句引出要说明的事物或事理。
望”可概括出:寄托美好愿望。由第⑤段“古时
答题模板:这篇文章的说明对象是…。
筷子的使用很有讲究”可概括出:使用有讲究。
2.概括说明对象的特征:
由第⑥段“模子也是中华文化的重要载体”,第
(1)看标题。
⑦段“作为传统餐具,陕子具有丰富的文化意
看标题,特别是标题中的修饰、限制成分。
蕴,常成为文创产品的灵惑来源”可概括出:是
中华文化的重要载体,具有丰富的文化意蕴,
(2)看开头、结尾
常成为文创产品的灵感来源。由第⑧段“走过
般情况下,文段的开头(各段的第一句)
漫长的岁月,如今我们使用的筷子花样繁多”
和结尾(各段的最后一句)往往点明了说明对
可概括出:花样繁多。由第©段“小小筷子关
象的特点。
联着社会的文明健康”可概括出:关联着社会
(3)逐层逐段概括。
的文明健康。
抓住文段的主要段落和层次,从中心句抓
答案:①中国独创,历史悠久;②寄托美好
住关键词语加以整理,采取逐层逐段地归纳的
愿望:③使用有讲究:④是中华文化的重要载
体,具有丰富的文化意荔,常成为文创产品的
方法,概括说明对象的特征。
灵感来源:⑤花样繁多:⑤关联着社会的文明
答题模板:这篇文章介绍了…(说明对
健康。
象)的…(特征)。
考点02
辨析说明方法
方法解读。例题剖析
1.判断说明方法,并分析其作用。
2.第⑧段主要使用了什么说明方法?有
(1)明确答题范围,根据语言标志辩析说
什么作用?
明方法。(2)结合相应句子、段落或文章内容
解析:本题考查辨析说明方法。由“就材
具体说明使用这一说明方法的作用。
质而言…就造型而言…”可知,第⑧段主
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八年级·第二章
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答题模板:使用了…说明方法,生动形
要使用了分类别的说明方法。分类别,可以条
象(具体直观)地说明了…,起到了…
理清楚地说明事物,是将复杂的事物说清楚的
作用。
重要说明方法。结合文章内容可知,这一