2023年中考生物技术习题训练

专题：生物技术 一、选择题（每题2分共28分） 1.下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是（ ） A.克隆动物的性状与供核个体非常相似,说明了遗传物质主要存在于细胞核 B.培育试管婴儿是转基因技术在生活中的实际应用 C.利用大肠杆菌生产胰岛素采用的是克隆技术 D.制作食醋、泡菜、米酒都利用了酵母菌发酵技术 （设计意图：克隆技术，转基因技术和发酵技术的应用） 2.“多莉”羊的诞生打破了高等动物不能进行无性生殖的传统观念。以下生物的生殖方式与“多莉”羊相同的是（ ） A.试管婴儿 B.嫁接苹果 C.太空椒培育 D.杂交水稻 （设计意图：区分几种现代技术运用的是有性生殖还是无性生殖） 3.下列关于泡菜制作的叙述,错误的是（ ） A.利用的微生物是乳酸菌 B.酸味来自发酵产生的乳酸 C.不能放在冰箱发酵可避免污染 D.制作过程需创设有氧条件 （设计意图：发酵技术在泡菜中的运用） 4.神舟十三号的太空之旅常会搭载多种种子，科研人员将“历练归来”的种子种植，选育出优良的品种用于生产。下列对带回种子的分析错误的是（　　） A. 性状不一定会发生了变化 B. 遗传物质没有发生了变化 C. 可能会产生有利变异 D. 发生的变化属于可遗传的变异 （设计意图：太空育种主要是通过太空微重力、高真空、强宇宙辐射等太空综合环境因素诱发植物种子的基因改变，细胞核内的染色体发生断裂，基因重新组合，故遗传物质可能发生了变化） 5. 科学家将大鼠生长激素基因注入到普通小鼠的受精卵中，成功培育出比普通小鼠生长速度快2-3倍，体积大一倍的超级鼠。该科研成果所利用的生物技术与下列哪种技术相同（ ） A. 转基因高产奶牛 B.组织培养 B. 克隆羊 D.试管婴儿 （设计意图：转基因技术是按照预先设计好的蓝图，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组装，然后转入另一种生物的体内，从而改造其某些遗传性状。） 6.下列关于科学家与其作出的重大贡献对应错误的是（ ） A. 袁隆平——杂交水稻 B. 巴斯德——结晶牛胰岛素 C. 林奈——双名法 D. 孟德尔——遗传学 （设计意图：各种技术上的贡献与科学家的联系） 7.生活中很多美食的制作离不开微生物，下列食品与所利用的微生物对应关系错误的是（　　） A. 馒头——酵母菌 B. 酸奶——乳酸菌 C. 豆腐乳——大肠杆菌 D. 米醋——醋酸菌 （设计意图：发酵技术在生活中的应用） 8.“一日三餐，米香弥漫，饱食者当常忆袁公。”这是网友对袁隆平院士的追忆。袁隆平院士为了解决几亿人的温饱问题而毕生研究的科技项目是（　　） A. 杂交水稻 B. 小麦 C. 克隆羊 D. 太空椒 （设计意图：纪念袁隆平爷爷的杰出贡献） 9. 中国是金鱼的故乡。金鱼是我国特有的一种观赏鱼，由野生类型金鲫鱼培养而来。由野生类型金鲫鱼进化为现代各品种金鱼的主要原因是（ ）。 A. 人工选择育种 B. 转基因技术 C. 试管培养 D. 嫁接技术 （设计意图：人工选择培育在现代生活的广泛应用。金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，属于人们根据自己的喜好和需求，经过长时间培育，品种不断优化，进行人工选育的结果。） 10. 结合下图,分析下列说法不正确的是（ ） A. 高产和低产是一对相对性状,所以图中有两对相对性状 B.高产是由显性基因控制 C.高产抗倒伏小麦不含有隐性基因 D.高产抗倒伏小麦不能作为优良种子使用 （设计意图：杂交育种技术的应用。基因的显性和隐性） 11.发酵技术在我国源远流长,下列食品的制造中没有利用发酵技术的 是（ ） A. 果脯 B.泡菜 C.腐乳 D.酱油 （设计意图：发酵技术在食品中的应用） 11. 下列有关日常生活中生物技术的叙述,不正确的是（ ） A.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖 B.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 C.制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌 D.制作泡菜的坛子加水密封,目的是防止外界的空气进入坛内,造成坛内缺氧的环境 （设计意图：日常生活中常见生物技术的应用） 12.下列生物技术中,能改变生物基因组成的是（ ） A.植物的组织培养 B.克隆技术 C.扦插技术 D.转基因技术 （设计意图：能改变基因的生物