第1章 细胞的分子组成 训练卷+检测卷—2023-2024学年高一上学期生物苏教版必修1

第1章 细胞的分子组成 一、单项选择题：本题共13小题，每题3分，共39分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1.如图表示组成人体细胞的主要元素的含量图，有关叙述正确的是( ) A.该图表示各种元素占细胞干重的百分比 B.由图可知，O元素是人体细胞中最基本的元素 C.S元素可能存在于氨基酸的侧链基团中 D.脂质类物质都含有图中的C、H、O、N、P元素 2.小麦种子中含有丰富的水分和无机盐，下列说法正确的是( ) A.晒干的小麦种子细胞内不含有水分，有利于种子长时间储存 B.小麦种子萌发时，细胞中自由水/结合水的值比休眠时低 C.点燃一粒小麦种子，烧尽后剩下的灰白色灰烬是种子里的无机盐 D.小麦种子细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 3.如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是( ) A.若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖 B.若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N C.若C具有信息传递、运输催化等功能，则B可能为氨基酸 D.若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质 4.汉堡包制作的原料有鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( ) A.面包糠中含有淀粉，淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞和动物细胞中 B.生菜中含有的纤维素能够被人体吸收利用 C.鸡胸肉中含有的脂肪是动物细胞主要的能源物质 D.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 5.脂质与人体健康息息相关，下列有关叙述错误的是( ) A.维生素D属于脂质，能有效促进人体肠道对钙、磷的吸收 B.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官 C.磷脂是组成细胞和生物体的重要化合物，只存在细胞膜中 D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体中还参与血液中脂质的运输 6.鬼笔环肽是一种常用的生物学试剂，天然的鬼笔环肽是从一些毒蘑菇中分离出来的，有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等症状，甚至死亡。鬼笔环肽为环状肽，其结构简式如图所示。请据图分析并判断下列相关说法，错误的是( ) A.该化合物中没有游离的氨基和羧基 B.该化合物是由7种氨基酸脱去7个水分子构成的七肽 C.毒蘑菇的遗传物质的化学本质是脱氧核糖核酸 D.该环肽能与双缩脲试剂发生反应 7.不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是( ) 选项 A B C D 种类 T4噬菌体 烟草叶肉细胞 烟草花叶病毒 豌豆根毛细胞 碱基 5种 5种 4种 8种 核苷酸 5种 8种 8种 8种 五碳糖 1种 2种 2种 2种 A.A B.B C.C D.D 8.科研人员在三峡地区发现一种植物新物种,并命名为三峡白前。若想对其组织中的糖类、脂肪和蛋白质进行检测,下列有关实验的叙述，正确的是( ) A.鉴定还原糖的斐林试剂与鉴定蛋白质的双缩脲试剂的成分不相同 B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到颜色变化 C.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，在高倍镜下能看到橘黄色蛋白质颗粒 D.在检测脂肪的实验中，制作装片时，利用苏丹Ⅲ染色后可用50%的酒精洗去浮色 9.下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是( ) ①淀粉和蔗糖均是谷物中含量丰富的多糖 ②人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用 ③肝糖原在适宜条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 ④脂肪只能储存能量，不能作为呼吸作用的底物 ⑤脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质 ⑥人体内多余的糖类可以转化为糖原、脂肪和某些氨基酸 ⑦糖类可以大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类 A.①②⑦ B.②⑥ C.②③⑥ D.③⑥⑦ 10.如图表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸（R基：-H）分别位于第8、20、23位。下列叙述不正确的是( ) A.该多肽含有一个游离的羧基，位于第l位 B.用特殊水解酶除去3个甘氨酸，水解产物的相对分子质量比原多肽增加108 C.用特殊水解酶除去3个甘氨酸，形成的产物中有3条多肽、一个二肽和3个甘氨酸 D.用特殊水解酶除去3个甘氨酸，形成的产物比原多肽多6个氨基 11.近期，一曲“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”将致幻毒菇毒蝇伞推向网络热搜，鹅膏草碱是毒蝇伞中所含有的主要致幻毒物之一，它是一种环状八肽。下列关于毒蝇伞中还原糖、脂肪、蛋白质（或多肽）和淀粉的鉴定实验的叙述中，错误的是( ) A.在四个实验中，只有一个实验需要进行水浴加热 B.鉴定用的主要化学试剂依次是斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂、碘液 C.鉴定还原糖和蛋白质（或多肽）时都使用NaOH和CuSO4溶液，