5.4.1 细菌和真菌的分布-【易捷备课】2023-2024学年八年级生物上学期同步精品课件（人教版）  

细菌和真菌的分布 第五单元 生物圈中的其他生物 —第四章 细菌和真菌— 主讲人：*** 养鸡场又不是医院，饲养员为什么要像医生一样穿着白大褂呢？ 给散养的鸡喂食时不用穿白大褂，这又是为什么？ 养鸡场鸡群密度大，饲养的鸡抵抗力较差，如果饲养员穿着随意，很可能会把病菌带入，使鸡患病。 而散养的鸡数量少，活动的空间大，抵抗力相对较强，因此，喂养时不用穿工作服。 说出细菌和真菌的分布特点。 学习目标 learning aims 学会细菌和真菌培养的一般方法。 探究“不同环境中的细菌和真菌” 。 细菌和大部分真菌个体很小，怎样才能观察到它们呢？ 使用显微镜（高倍显微镜或者电子显微镜）观察 可以使细菌繁殖之后形成肉眼可见的集合体之后观察 菌落 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 菌落 细菌菌落 真菌菌落 细菌菌落 大小：比较小 形态：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 颜色：多数为白色 真菌菌落 大小：一般比细菌大几倍到几十倍 形态：常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 颜色：有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色 培养细菌、真菌的一般方法 培养细菌、真菌的一般方法 配制培养基 为细菌、真菌提供有机物 培养细菌、真菌的一般方法 高温灭菌 杀死原有的细菌和真菌 培养细菌、真菌的一般方法 冷却、接种 冷却： 接种： 避免杀死接种到培养基的细菌和真菌 把少量的细菌或真菌转移到培养基上 培养细菌、真菌的一般方法 恒温培养 为细菌和真菌的生长和繁殖提供适宜的温度 探究细菌和真菌的分布 提出问题： 作出假设： 洗手前手上的细菌和洗手后的一样多？ 洗手前手上的细菌比洗手后的多。 探究细菌和真菌的分布 制定计划、实施计划 探究细菌和真菌的分布 得出结论： 洗手前手上的细菌比洗手后的多。 讨论 1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 2.提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 杀死原有杂菌，以防影响实验结果。 防止棉棒上的微生物影响实验结果。 接种。 讨论 3.你认为细菌和真菌的分布情况怎么样？ 4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？ 5.根据你的探究总结细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？ 细菌和真菌几乎无处不在，但在不同的环境中分布的多少不同。 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。 水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间。 细菌和真菌分布广泛，令人惊叹。在土壤、空气、水里、以及我们的身上，都有分布。科学家还发现，在寒冷的极地，火山口，深海热泉等极端环境下，依然有它们的踪迹可以说，细菌和真菌是生物圈中分布最广泛的生物。 细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。 有的还要求某些特定条件，如有些细菌必须在无氧条件下生存。 链接生活 制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。腌制泡菜时，泡菜坛加盖后还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 乳酸菌是异养厌氧型细菌，加水封口可以营造无氧环境，有利于乳酸菌的生存。 课堂小结 272371.4 $$