内容正文:
3.5.2 绿色植物的呼吸作用
学习目标
学
习
目
标
1. 通过对实验现象的分析,描述呼吸作用释放能量、产生二氧化碳、消耗氧气。
2.说出什么是呼吸作用及呼吸作用的实质,写出呼吸作用的表达式。
3.举例说明呼吸作用原理在生活、生产上的应用。
4.说出呼吸作用是生物的共同特征。
5.认同绿色植物在维持生物圈碳一氧平衡中的重要作用。
02
吃透教材
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(一)基础知识梳理
识必备
(一)呼吸作用
1.概念:细胞利用 ,将 分解成 并且将储存在有机物中的能量 ,供给生命活动的需要。
2.主要部位:所有的 。
3.条件:有光无光都可以。
4.主要场所:细胞的 。
5.原料: (来源:来自叶片,通过叶片的 制造,由根、茎、叶中的 运输到细胞); (来源:来自空气,通过叶片的 进入)。
6.产物: 。
7.表达式:
8.实质: 有机物, 能量。
9.意义: 。
10.呼吸作用的影响因素: 、 、 、 。
(二)绿色植物对生物圈的作用
1.绿色植物通过 作用制造的有机物,为生物的生命活动提供物质和能量。
2.绿色植物通过 作用吸收二氧化碳,释放氧气,维持生物圈的 。
3.绿色植物通过 作用散失水分,提高大气湿度,参与生物圈的 。
(二)课前聚焦
抓重点
1. 呼吸作用的原料和产物是什么?
【答案】原料:有机物和氧气;产物:二氧化碳和水
2. 呼吸作用是植物独有的特征吗?
【答案】不是;是所有活细胞共有的特征
3. 绿色植物是怎样维持生物圈中碳一氧平衡的?
【答案】绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,维持生物圈的碳-氧平衡。
03
知识精讲
知识点01 绿色植物的呼吸作用
(一)呼吸作用实验
1. 实验:种子萌发能释放能量
(1) 实验过程:用两个暖水瓶装种子,甲瓶中装的是萌发的种子,乙瓶中装的是煮熟的种子。往瓶中各插入一支温度计,过一段时间,观察温度计显示的温度变化。
(2) 实验现象:甲瓶中温度计显示温度升高,乙瓶中温度计显示温度不变。
(3) 实验结论:种子萌发能释放能量。
(4)种子在萌发过程中,其中的有机物发生了变化,释放出能量,一部分用于各种生命活动,还有一部分以热能的形式散失了。
2. 实验:种子萌发能产生二氧化碳
(1) 实验过程:瓶中是萌发的种子(瓶内的种子也可用新鲜的豆苗代替)实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后,往瓶子里注入清水,打开阀门,使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化。
(2) 实验现象:萌发的种子产生的气体能够使试管中澄清的石灰水变浑浊。
(3) 实验结论:种子呼吸作用释放二氧化碳。
(4)在上述实验中,也可以用新鲜的豆苗和用沸水烫过的豆苗来代替,但是一定要注意用不透光的黑色瓶子来进行实验,目的是防止瓶中植物在进行呼吸作用的同时也进行光合作用,影响实验结果。
3. 实验:种子的萌发需要吸收氧气
(1) 实验过程:甲瓶装有萌发的种子,乙瓶装有等量的煮熟的种子(甲瓶内可改用新鲜的豆苗,乙瓶内可改用经沸水烫过的豆苗),把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后,观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。
(2) 实验现象:甲瓶蜡烛熄灭,乙瓶蜡烛燃烧。
(3) 实验结论:种子呼吸作用消耗氧气。
(2) 呼吸作用
1.概念:细胞利用线粒体,将有机物分解成二氧化碳和水并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要。
2.主要部位:所有的活细胞。
3.条件:有光无光都可以。
4.主要场所:细胞的线粒体。
5.原料:有机物(来源:来自叶片,通过叶片的光合作用制造,由根、茎、叶中的筛管运输到细胞);氧气(来源:来自空气,通过叶片的气孔进入)。
6.产物:二氧化碳和水。
7.表达式:有机物(储存着能量) + 氧气→ 二氧化碳 + 水 + 能量
8.实质:分解有机物,释放能量。
9.意义:细胞通过呼吸作用分解有机物,释放能量,供给所有生命活动的需要。
10.呼吸作用的影响因素:氧气 二氧化碳 水分 温度。
(三)呼吸作用原理在农业生产上的应用
1.抑制呼吸作用
(1)降低温度:瓜果蔬菜等低温冷藏(低温抑制呼吸作用),适当降低大棚蔬菜夜间温度(减少呼吸作用对有机物的消耗,能达到增产的目的)
(2)除去水分:晾晒粮食(