内容正文:
第4章 细胞的物质输入和输出
第一节 被 动 运 输
第2课时
高中必修 1 分子与细胞
动物细胞
植物细胞
条件
原理
现象
①___________相当于半透性膜
②______________________具有浓度差
①___________(由细胞膜、液泡膜和两层之间的细胞质组成)相当于半透膜
②_________________具有浓度差
渗透作用
渗透作用
当外界溶液浓度______细胞质浓度,细胞吸水膨胀
当外界溶液浓度______细胞质浓度,细胞失水皱缩
当外界溶液浓度_____细胞质浓度,细胞维持正常形态
当外界溶液浓度______细胞液浓度,细胞发生质壁分离现象
当外界溶液浓度______细胞液浓度,细胞吸水膨胀,由于存在细胞壁,细胞不会涨破
当外界溶液浓度______细胞液浓度,细胞维持正常形态
细胞膜
细胞质与外界溶液
小于
小于
大于
大于
等于
等于
原生质层
细胞液与外界溶液
温故知新
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成人每昼夜生成的原尿量可达180 L,但每日排出的终尿量仅1~2 L,可见原尿经过肾小管和集合管时,约有99%的水分被重吸收回血液。再从成分比较,终尿与原尿也有很大差别,例如,原尿含葡萄糖,终尿无,肾小管上皮细胞如何对原尿中的物质进行重吸收的?
像水分子这样,物质以扩散方式进出细胞,
不需要消耗细胞内化学物质所释放的能量,这种物质跨膜运输的方式称为被动运输。
情境导入
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自由扩散和协助扩散
目录
1
目
录
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任务一:探究气体和甘油等分子进出细胞的方式
资料1:科研人员对同种物质在人工膜(只含有磷脂双分子层)和生物膜中的透性做了比较,结果如下图。
人工膜和生物膜对气体和甘油的通透性相同,因此它们是通过扩散作用进出细胞的。
1.请据图分析气体和甘油是如何进出细胞的?
自由扩散和协助扩散
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这与分子本身的大小和性质有关,而对分子的大小和性质进行选择的,就是构成脂双层的磷脂分子。磷脂分子一端是极性的头部,另一端是长长的非极性的脂肪酸链构成的尾部,相对排列成脂双层后,小分子比大分子更容易穿膜,非极性分子比极性分子更容易穿膜。O2,CO2,N2,苯是非极性的小分子物质,对脂双层的通透性是最大的;而尿素,甘油虽然是极性分子,但是分子量小且不带电荷,也能够通过脂双层,但是通透性低于氧气等分子。葡萄糖、蔗糖分子量比较大,而且具有极性,这两个因素共同导致其无法通过脂双层;构成脂双层的磷脂分子具有长长的疏水的尾部,所以带电荷的离子难以通透。
物质通过简单扩散作用进出细胞。
特点:
①顺浓度梯度运输
②不需要载体
③不需要消耗能量
如:氧气、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等。
实例:
自由扩散:
1.1
自由扩散和协助扩散
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2.甘油、乙醇等分子为什么能以自由扩散的方式进出细胞?
甘油、乙醇等都是脂溶性物质,与磷脂分子有较强的亲和力,容易通过磷脂双分子层进出细胞。
自由扩散和协助扩散
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这与分子本身的大小和性质有关,而对分子的大小和性质进行选择的,就是构成脂双层的磷脂分子。磷脂分子一端是极性的头部,另一端是长长的非极性的脂肪酸链构成的尾部,相对排列成脂双层后,小分子比大分子更容易穿膜,非极性分子比极性分子更容易穿膜。O2,CO2,N2,苯是非极性的小分子物质,对脂双层的通透性是最大的;而尿素,甘油虽然是极性分子,但是分子量小且不带电荷,也能够通过脂双层,但是通透性低于氧气等分子。葡萄糖、蔗糖分子量比较大,而且具有极性,这两个因素共同导致其无法通过脂双层;构成脂双层的磷脂分子具有长长的疏水的尾部,所以带电荷的离子难以通透。
任务二:探究水分子进出细胞的方式
1.由“生物膜和人工膜对同种物质的通透性差异”的实验结果,推测水分子是如何通过细胞膜的?
水分子通过细胞膜时的速率高于自由扩散的速率,由此推断细胞膜上可能存在特殊的水的跨膜运输方式。
自由扩散和协助扩散
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资料2:科学家阿格雷在红细胞膜上发现了一种疏水性跨膜蛋白AQP1。他将这种蛋白镶嵌在人工合成的脂质体上,并将镶嵌有AQP1的脂质体和普通脂质体同时放入蒸馏水中,每隔一段时间观察,结果如图所示。
2.由上述实验结果,你能得出什么推论?
疏水性跨膜蛋白AQP1能够加快水分子进入细胞的速率。
自由扩散和协助扩散
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1988年,美国科学家阿格雷从红细胞和肾小管细胞中分离出一种新的膜蛋白,后来经过实验获得了该蛋白的氨基酸序列结构,证实了水通道蛋白的存在。目前,人们已经从细菌、酵母菌、植物、动物的细胞中分离出多种水通道蛋白。
水通道蛋白结构模式图
自由扩散和协助扩散
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任务三:探究葡萄糖进出