第五单元 第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布（内文）-【教与学·学导练】2023-2024学年八年级全一册生物同步课件PPT（人教版）

教与学 学导练 教与学·学导练·生物学·八年级·全一册·配人教版（内文） 生物学 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 目录 01 学习目标 02 课前预习 03 易错点拨 04 实验探究 05 课堂演练 05 素养提升 学习目标 学习目标 核心素养 1.说出细菌和真菌分布的特点 2.观察并能辨认出细菌和真菌的菌落 3.采用细菌和真菌培养的一般方法，探究“检测不同环境中的细菌和真菌” 4.了解细菌和真菌生存的基本条件 生命观念 科学思维 探究实践 态度责任 返回目录 课前预习 1.菌落就是由一个____________或____________繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 知识点1 观察菌落 细菌 真菌 返回目录 2.细菌和真菌的形态区别：细菌的菌落比较______，表面或__________，或____________。真菌的菌落一般比细菌菌落______几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈__________状、______状或____________状，有时还呈现出红、褐、______、______、黄等不同的颜色。从菌落的________、________和________，可以大致区分细菌和真菌（如下图）。 小 光滑黏稠 粗糙干燥 大 绒毛 絮 蜘蛛网 绿 黑 形态 大小 颜色 _________菌落 _________菌落 细菌 真菌 返回目录 知识点2 探究细菌和真菌的分布 3.细菌、真菌培养的一般方法：首先要配制含有营养物质的__________，然后将配制好的培养基和用具进行______________，待培养基冷却到室温后进行__________，最后是对接种后的培养基放在培养箱中进行恒温__________。 点拨 培养基 高温灭菌 接种 培养 返回目录 1.培养基的种类多样，有固体培养基和液体培养基等，一般使用琼脂制作固体培养基。 2.培养基中可加入牛肉汁、土壤浸出液或牛奶等为细菌、真菌生存提供营养物质。 3.高温灭菌的目的是防止杂菌的干扰。接种前需冷却，目的是避免高温杀死接种的菌种。 返回目录 4.细菌和真菌是生物圈中__________分布的生物。 5.细菌和真菌生存所需的条件有__________、______________、__________等，有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在__________条件下生存。 广泛 水分 适宜的温度 有机物 无氧 拓展 返回目录 1.极少数细菌生存不需要现成的有机物，能利用无机物制造有机物，如硝化细菌、光合细菌。 2.氧气不是细菌和真菌生存的必要条件，如醋酸菌的生活需要氧气，乳酸菌的生活不需要氧气，酵母菌有氧无氧都可生存。 返回目录 易错点拨 易错点 细菌与真菌菌落的比较 菌 落 大 小 形 态 颜 色 细菌菌落 较小 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 大多数白色 真菌菌落 比细菌菌落大几倍到几十倍 常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 返回目录 【例】支气管肺炎主要由细菌感染引起。与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ） A.菌落大，呈绒毛状 B.菌落小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 C.菌落大，呈青绿色 D.菌落小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 【点拨】真菌菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状或絮状，无固定大小，多有光泽，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色(孢子的颜色)﹔细菌菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色。 D 返回目录 实验探究 检测不同环境中的细菌和真菌 【提出问题】空气中是否有细菌？ 【作出假设】________________。 【制订计划并实施】 （1）实验材料：两套装有牛肉汁培养基的培养皿、放大镜、标签纸等。 （2）实验准备：将两套培养皿密封、高温灭菌、冷却待用，用标签纸分别标记为甲和乙。 空气中有细菌 返回目录 （3）实验步骤： ①打开密封的甲培养皿盖，在空气中暴露5～10分钟后再盖上，这样做的目的是__________。 ②乙培养皿始终不打开，起__________作用。 ③将两套培养皿放在相同的温暖环境中进行培养。 ④观察是否有菌落产生。 接种 对照 返回目录 【实验现象】甲培养皿中培养基上____________，乙培养皿中培养基上没有出现菌落。 【实验结论】空气中有细菌。 出现菌落 返回目录 【例】下图是检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验过程，下列说法不正确的是（ ） B A.配制的培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质 B.步骤b是接种过程，接种后要经过高温灭菌，目的是防止其他杂菌影响实验结果 C.完成步骤c需要在适宜的温度下进行 D.实验时必须有两套装有培养基的培