第5课 蘑菇和木耳（教学课件）六年级科学上册同步高效课堂系列（青岛版）

青岛版六年级上册科学课件 2.5 蘑菇和木耳 第二单元 微生物 学习目标 1.知道蘑菇和木耳是生活中可以直接看到的一类微生物；知道平菇和香菇等食用菌有食用和药用价值。 2.通过观察、实验等方式获取蘑菇和木耳的信息。 3.从不同视角提出研究蘑菇和木耳的思路，采用新的方法完成探究，培养创新精神。 4.认识微生物与人类相互影响和相互依存的关系。 目 录 CONTENTS 01. 课前引入 02. 新课讲解 03. 课程小结 04. 拓展活动 课前引入 1 在日常生活中，我们品尝过鲜美的蘑菇，食用过可口的木耳和营养丰富的银耳.....它们是怎样的一种生物呢? 课前引入 不要随便接触和食用野外的蘑菇! 新课讲解 2 活动一：观察蘑菇和木耳。 活动一：观察蘑菇和木耳。 材料包：蘑菇、木耳、镊子、放大镜。 活动一：观察蘑菇和木耳。 活动二：认识多种多样的食用菌 活动二：认识多种多样的食用菌 双孢蘑菇 环柄香菇 活动二：认识多种多样的食用菌 金针菇 平菇 活动二：认识多种多样的食用菌 深凹杯伞 银耳 活动二：认识多种多样的食用菌 灵芝 猴头菇 活动二：认识多种多样的食用菌 虫草菌 羊肚菌 活动二：认识多种多样的食用菌 活动二：认识多种多样的食用菌 平菇、香菇、猴头菇、银耳、虫草菌等是能够食用或药用的食用菌,它们都属于微生物。 课程小结 3 拓展活动 4 查阅资料，了解如何识别有毒蘑菇。 谢 谢！