专题4 第二单元 第一课时 醛的性质和应用-【精讲精练】2023-2024学年高中化学选择性必修3苏教版(河北专用)(课件)

由当田h右咖 化学·选择性必修3（配SJ版） 专题4 生活中常用的有机物—一烃的含氧衍生物 第二单元 醛 羧酸 第一课时 醛的性质和应用 ◆返回目录 知识整合 新知探究 0 8 目 综合训练 能力提升 录 课。 下作 业 生腈d生年由当田h右n吻 化学·选择性必修3（配SJ版 1.掌握乙醛的化学性质。 学习 2.掌握有机反应中的氧化反应和还原反应。 目标 3.掌握甲醛的特殊性质。 ◆返回目录 3 士A止迁由当田h右打M区的金气止价 化学·选择性必修3（配SJ版） 01 知识整合新知探究 ◆返回目录 4 化学·选择性必修3（配SJ版 区的今气 知识点一 醛的结构和常见的醛 ◆知识梳理 1.醛的组成与结构 概念 由烃基与醛基相连而构 成的化合物 官能团 (1)醛 醛基（一CHO) 通式 RCHO,饱和一元醛： C H2 CHO ◆返回目录 5 化学·选择性必修3（配SJ版） 士腈4灶王由当田h右n物 (2)醛基中包含羰基，羰基中的碳原子与氧原子之间通过双键连接在一起，羰 基与氢原子相连则构成醛基。羰基以及与羰基直接相连的原子处于 同一平面上 ◆返回目录 6 化学·选择性必修3（配S版 主睛4生年由当田的右n咖 2.常见的醛 甲醛（蚁醛） 乙醛 分子式 CH2O C2H4O 结构简式 HCHO CHCHO 颜色 无色 无色 气味 有刺激性气味 有刺激性气味 物理 状态 气体 液体 性质 易溶于水，35%~40%的 溶解性 能跟水、乙醇等互溶 甲醛水溶液又称福尔马林 ◆返回目录 化学·选择性必修3（配SJ版 特别提醒 (①)醛基要写成一CH0或C一H而不能写成_COH。 (2)饱和一元醛通式为CmH2mO,比相同碳原子数的饱和一元醇CnH2nm+20少 了2个氢原子。 (3)醛分子可与水分子、乙醇分子形成氢键，故醛能与水、乙醇互溶。 (4)甲醛是唯一一种标准状况下为气态的烃的含氧衍生物。 ◆返回目录 8 化学·选择性必修3（配S版 ◆题组集训 1.下列有机物不属于醛类物质的是( CHO A. CHO B. CHO 0- C.CH,-CHCHO D. CH,-COCH,CH. 解析 紧扣醛类物质的定义：醛是由烃基或氢和醛基（一CHO)相连构成的化 合物。D项中不含醛基，故不属于醛类物质。 答案D ◆返回目录 9 化学·选择性必修3（配SJ版） 2.一氧化碳、烯烃和氢气能在催化剂存在条件下发生烯烃的醛化反应，又 称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：CH2一CH2十C0十H2 催化剂 CH3CH2CHO。 则由丁烯进行醛化反应得到的醛共有( A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 解析 由题意知CH2一CH2可制得CH3CH2CHO,那么丁烯应制得戊醛， 即C4Hg一CHO,因C4Hg一有4种同分异构体，故戊醛也有4种同分异构体。 答案 ◆返回目录 10