2.1.2 绿色植物的蒸腾作用 教学设计-2023-2024学年济南版生物七年级上册

济南版七年级生物上册2.1.2绿色植物的蒸腾作用教学设计 课题 绿色植物的蒸腾作用 课型 新授课 时间 2023年9月 课时 2 教具 课件、视频 1、 描述植物的蒸腾现象，说出影响植物蒸腾作用强弱的因素 学 2、 尝试用徒手切片的方法制作临时切片，描述叶片的结构 3、 说出植物蒸腾作用的过程和意义，形成环保意识。 标 2 学生学习了植物的输导组织和功能，知道了从蕨类植物开始出现了 学 输导组织，让植物对营养物质的远距离运输成为可能。学生对树林环境 感觉凉爽有生活经验。教师应从学生的生活经验入手，展开讨论，动手 动脑，激发学习兴趣。 析 重点： 重点 蒸腾作用的概念和影响因素，意义：徒手切片的制作。 和 难点： 难点 徒手切片的制作和叶片结构 第二节绿色植物的蒸腾作用 1、植物蒸腾作用：概念：水分以气体状态从植物体内散发到体外的过 程。受光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况影响。主要 器官是叶。叶片结构包括表皮、叶肉和叶脉 设计 气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是植物与外界进行气体交换 的通道。气孔的张开和闭合受保卫细胞控制。 2、蒸腾作用的意义：①促进植物从土壤中吸收水分②促进水分和无机 盐从根部输送到茎、叶等器官③还能使植物有效地散热。 教学反思 教学过程与设计 一、情景导入， 播放图片。在炎热的夏天，当你走到树林和 马路上的时候，环境空气哪一个更清新湿润呢？为什么？ 师点拨：树林。因为大树给人们撑起了遮阳的绿伞，还增加空 气的湿度，降低了环境温度，这就是蒸腾作用。 二、学习新课（课件出示学习目标) 探究主题一、植物的蒸腾现象 阅读课本P48-51,看图2.1-9和图2.1-10，图2.1-11 自主学习，互助质疑，合作探究 1、探究活动，探究叶片面积与植物散失水分的关系。 2、尝试用徒手切片的方法制临时切片，观察叶片结构 3、描述叶片结构特点？ 1、探究活动：【探究叶片面积与植物散失水分的关系】 提出问题：叶片面积与植物散失水分有关系吗？ 作出假设：叶片面积越大，植物散失水分越多。 制定计划 材料器具：带叶的枝条；锥形瓶，量筒，脱脂棉，清水。 操作方案： (1)在一株生长健壮的绿色植物上，选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段 去掉大部分叶片。 (2)用量简量取等两的水，分别注入编号为甲、乙两个锥形瓶里。 (3)把两段枝条插入两个锥形瓶里，用脱脂棉塞紧瓶口 (4)观察记录 清水量 初始量（毫升） 最终量（毫升） 茫值（毫升 实验装置 甲 乙 实施计划： (1)记录注入两个锥形瓶中清水的量 (2)将两个装置置于相同光下照射一段时间，取出脱脂棉和枝条。 (3)用量筒分别测量两个锥形瓶中剩利余的清水量，并记录 (4)计算实验前后两个装置内清水量的差值。 展示分享，表达交流，师点拨引导 实验现象甲：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。 乙：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少 得出结论：叶片面积越大，植物散失水分越多。 师释疑：植物体从试管中吸收水分，最后以气体状态将体内的水分散发出来。主要 器官是叶。 归纳：蒸腾作用的观念：植物体内的水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程。 举例说明：蒸腾作用受光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况的影响。 动动脑：请回答下列问题： (1)湿衣服经过晾晒后千了，是蒸腾作用吗？ (2)人体流汗是蒸腾作用吗？为什么？ 跟踪训练。巩固知识 1.下图所示装置放于太阳下，3小时后，发现塑料袋内壁出现小水珠，这种现象主要 是由于植物进行了( A.光合作用 B.呼吸作用 C.分解作用 D.蒸腾作用 2.某同学尝试测定不同因素对植物蒸腾作用的影响。他选取了三组大小相近、带相 同数量叶片的枝条，具体实验方法如下表所示。下列有关叙述正确的是（) 甲 闪丙 置于等量清水中 保留全部什片 去除全部叶片 保留全部叶片 液面上滴一·层相同量的植物油 30 30C 10C A. 甲组与乙组进行实验时的变量为叶片的有无 B.可将丙组内的清水换成无土栽培完全营养液 C.利用乙组和丙组实验可分析温度对蒸腾作用的影响 D.液面上是否滴加植物油对实验结果不会产生影响 答案：DA 2、分组实验：【观察叶片的结构】 目的要求： 1.练习制作徒手切片。2.认识叶片各部分的结构特点。 材料器具：新鲜菠菜叶：双面刀片，镊子，培养皿，毛笔，滴管，载玻片，盖玻片， 显微镜，纱布；清水。 方法步骤：（分组实验，组长负责，师点拨引导。小组互评，师生评价） (1)用镊子取一片新鲜叶片，平展在载玻片（或小木块)上。 (2)用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。 (3)将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。 (4)在载玻片中央滴一滴清水。用毛笔蘸取最薄的一片展放在载玻片上的水滴中。 用镊子夹住盖玻片，使一侧先接触水滴，并缓