第二部分 古诗文知识清单 一、古代文化常识汇编(九)音乐文娱-【大语文·基础积累与训练】2024高考复习古代文化常识古代诗歌名篇名句（新高考）

头为“筷”，沿用至今。以上食器的质料均可选觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样 用竹、木、陶、青铜等。一般百姓大多用竹、木、的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧 陶制成，贵族的食器则以青铜居多。古代统治哗者，众宾欢也。”杯，椭圆形，是用来盛羹汤、 者所用的筷子，有的用金、银或象牙制成。 酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小 【古代炊具】我国古代炊具有鼎、镬(huò)、 杯为盏、盅。卮，也是一种盛酒器，《鸿门宴》中 甑(zèng)、甗(yǎn)、鬲(Ii)等。鼎，最早是陶制有“卮酒安足辞”之句。 的，殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆 【羹】即肉汁。有两种：一种是纯肉汁，供食 形，下有三足，故有“三足鼎立”之说：鼎的上沿饮：另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后 有两耳，可穿进棍棒抬举。可在鼎腹下面烧烤。泛指煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。在古 鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整代，肉是“肉食者”才能吃到的，贫苦百姓只能用 个动物放在鼎中烹煮，可见其容积较大。夏禹 白水煮菜为羹，这就是所谓的菜羹。 时的九鼎，经殷代传至周，象征国家最高权 【脍炙】脍，切细的鱼、肉；炙，烤肉。古代鲜 力，只有得到九鼎才能成为天子，可见它是传国肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串：干肉则用 之宝。镬是无足的鼎，与现在的大锅相仿，主要火烤。“食不厌精，脍不厌细”，可见古代脍食需 用来烹煮鱼肉之类的食物：后来它又发展成对要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好 犯人施行酷刑的工具，即将人投入镬中活活煮的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。 死。甑，是蒸饭的用具，与今之蒸笼、笼屉相似， 【古代家具】我国古代家具主要有席、床、屏 最早用陶制成，后用青铜制作，其形直口立耳，风、镜台、桌、椅、柜等。席子，是最古老、最原始 底部有许多孔眼，置于鬲或釜上，甑里装上要蒸的家具，最早由树叶编织而成，后来大都由芦 的食物，水煮开后，蒸气透过孔眼将食物蒸熟。苇、竹篾编成。古人常“席地而坐”，足见席子的 鬲与鼎相近，但足空，且与腹相通，这是为了更应用是很广泛的。床，是席子以后最早出现的 大范围地接受传热，使食物尽快烂熟。鬲与甑家具。床一开始极矮，古人读书、写字、饮食、睡 合成一套使用称为“甗”。鬲只用作炊具，故体觉几乎都在床上进行。《孔雀东南飞》：“阿母得 积比鼎小。炊具可分为陶制、青铜制两大类。闻之，槌床便大怒。”诗中的“床”指的是坐具。 一般百姓多用陶制，青铜炊具为贵族所用。 和这种矮床配合用的家具有几、案、屏风等。还 【古代酒器】尊（今作“樽”），是古代酒器的有一种矮榻常与床并用，故有“床榻”之称。魏 通称，作为专名是一种盛酒器，敞口，高颈，圈晋南北朝以后，床的高度与今天的床差不多，成 足。尊上常饰有动物形象。壶，是一种长颈、大为专供睡觉的家具。唐宋以来，高型家具广泛 腹、圈足的盛酒器，不仅装酒，还能装水，故后代普及，有床、桌、椅、凳、高几、长案、柜、衣架、巾 用“箪食壶浆”指犒劳军旅。彝、卣(yu)、繁架、屏风、盆架、镜台等，种类繁多，品种齐全。 (é)、缶（ǒu),都是形状不一的盛酒器。爵，古各个代的家具，都讲究工艺手法，力求图案丰 代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有富、雕刻精美，表现出浓厚的中国传统气派，成 三足，可升火温酒。角，口呈两尖角形的饮酒了我国传统文化的一个组成部分。其独特风格 器。觥(gōg),是一种盛酒、饮酒兼用的器具，与样式，对世界不少国家产生过深远影响。 像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形， (九)音乐文娱 【五声】也称“五音”，即我国古代五声音阶古代的所谓阴阳五行、五味、五色、五官、五谷等 中的宫、商、角、徵(h)、羽五个音阶。五声与朴素的理论形式一样，是我国早期整体化的美 088 学观，被西方人看作是整个东方音乐的基本形唐玄宗登三乡驿，望见女儿山，触发灵感作之： 态。《战国策·荆轲刺秦王》：“高渐离击筑，荆第二种说法，此曲根据《婆罗门曲》改编：第三种 轲和而歌，为变徵之声，士皆垂泪涕泣。”文中的说法，唐玄宗望见女儿山后凭幻想写成前半曲， “变徵”是角、徵二音之间接近徵音的声音，声调又将西凉都督杨敬述进献的《婆罗门曲》改编成 悲凉。 后半曲合而制之。白居易有首诗，对此曲的演 【宫调】音乐术语。古代称宫、商、角、变徵、唱作了详尽的描述。 徵、羽、变宫为七声，其中以任何一声为音阶的 【十面埋伏】琵琶大曲。明代后期已在民间 起点，均可构成一种调式。凡以宫声为音阶的流传。乐曲描写公元前202年楚汉战争在垓下 起点的调式称“宫”，即宫调式，而以其他各声为最后决战之情景，运用了琵琶特有的表现技巧， 主者则称“调”，如商调、角调等，统称为“宫调”。表现古代战争中千军万马冲锋陷阵之势，十分 【十二律】古代乐律学