第五单元 化学与健康 检测卷-【练测考】2023-2024学年九年级全一册化学（鲁教版）五四学制

  4     第五单元检测卷 !时间" !" 分钟 ! 分值" #"" 分# 可能用到的相对原子质量! $ " # ! % " #& ! 8 " #: ! ' " #! ! 7 " ), ! %; " :" ! GH " *! ! 5= " !* 一#选择题!本大题共 #) 个题$每题 ) 分$共 ), 分# !+ 下列物质属于有机物的是 " !! # -+ 酒精 .+ 碳酸 %+ 金刚石 /+ 二氧化碳 "+ 下列食物富含蛋白质的是 " !! # -+ 土豆 .+ 牛肉 %+ 苹果 /+ 青菜 #+ 微量元素在人体内的含量低于万分之一!但是其摄入过量%不足或不平衡都会不同程度地引 起人体生理的异常或发生疾病!以下元素不属于微量元素的是 " !! # -+ 钴" %N # .+ 铁" GH # %+ 氮" 8 # /+ 锰" <= # $+ 钙是人体含量最高的金属元素!人体缺钙时!可能导致 " !! # -+ 贫血症 .+ 夜盲症 %+ 骨质疏松症 /+ 甲状腺肿大 %+ 某高钙牛奶中富含蛋白质%糖类%无机盐等营养物质$下列叙述正确的是 " !! # -+ 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒 .+ 蛋白质不能为人体提供能量 %+ 糖类由 % % 8 % ' 三种元素组成 /+ 人体缺钙易引起甲状腺肿大 &+ 长期吸食或注射毒品会危及人体健康$下列各组物质都属于毒品的是 " !! # ! 冰毒%杜冷丁 !" 海洛因%黄连素 !# 大麻%摇头丸 !$ 黄曲霉素%尼古丁 -+ !" .+ "# %+ !# /+ #$ '+ 很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用!以下描述正确的是 " !! # -+ 缺少维生素 / 会引起夜盲症 .+ 缺少铁元素会引起贫血 %+ 缺少锌元素会引起骨质疏松 /+ 缺少碘元素会引起佝偻病 (+ 临近中考!小明某天中餐主食是米饭&副食如下*红烧牛肉%清蒸鱼%花生米&饮料是牛奶$从 均衡营养的角度!我们建议小明需要增加的食物是 " !! # -+ 炒鸡蛋 .+ 煎豆腐 %+ 糖醋排骨 /+ 凉拌黄瓜 )+ 化学与人类健康密切相关$下列说法错误的是 " !! # -+ 吸烟有害健康 .+ 霉变大米热煮后可食用 %+ 常食蔬菜有助于补充维生素 /+ 均衡膳食有利于身体健康 营养成分表 项目 每 #""AB 8OP1 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 钙 维生素 / &99QR )+" 2 )+! 2 :+! 2 !0A 2 #&9A 2 &+" / 2 ) * ! & ) #! :" !*+ 某品牌牛奶的营养成分如表所示!对 # 盒 &*"AB 的牛 奶!下列叙述正确的是 " !! # -+ 碳水化合物提供的能量为 &99QR .+ 维生素 / 有助于骨骼和牙齿的生长发育 %+ 含钙单质的质量为 #&9A 2 /+ 蛋白质在人体内仅转化为 8 & 排出体外 !!+ 以人为本!关注健康!是人类永恒的主题$下列叙述不正确的是 " !! # !!!!!! - !!!!!! . !!!!!!!! % !!!!!!! / !"+ 如图所示的(食物金字塔)是营养学家提出的健康饮食的食物结构$ 下列说法不正确的是 " !! # -+ 蔬菜%水果含有人体所需的维生素 .+ 蛋%奶%鱼%肉富含的营养素是蛋白质 %+ 人体每天应摄取营养素最多的是油脂 /+ 谷类富含的营养素是糖类 !#+ 化学与生活密切相关!下列说法正确的是 " !! # -+ 用肥皂水可以区别硬水和软水!蒸馏可以将硬水转化为软水 .+ 糖类%油脂两种营养物质能为人体提供能量!蛋白质则不能 %+ 葡萄糖酸锌和葡萄糖酸钙都可为人体补充微量元素 /+ 任何地区的任何人都必须食用加碘食盐 二#填空题!共 )! 分# 营养成分表 项目 每 #""AB 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 钙 )+! 2 :+: 2 *+" 2 !*A 2 #&"A 2 !$+ ! 分#如图是某奶制品标签$请回答下列问题* " # #(钠)指的是 "填(单质)(原子)或(元素)#$ " & #蛋白质%脂肪属于 !!!! "填(无机物)或(有机物)#$ " ) #人体每日必须摄入足量的钙!幼儿及青少年缺钙会患 !!! "填字母#和发育不良$ -+ 甲状腺肿大 !!!!!! .+ 佝偻病 %+ 贫血 !!!!!! /+ 夜盲症 !%+ ! #" 分#化学源于生活!服务于生活$运用生活经验及所学化学知识填空* " # #糖类%脂肪%蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质!它们所属的类别是 !!!! "填 (有机物)或(无机物)#$大米%面粉等食物中含有的主要营养成分是 !!!! $ " & #橘子%柠檬等水果中含有酸!吃起来越酸的水果其果汁的 ? $ 越 !!!! "填(大)或 (小)#$