内容正文:
第五单元生物圈中的其他生物
第三节真菌
新知荟脉络梳理训
理变点
细眼息①各种各样的真菌
1.真菌的种类
分类依据
举例
有害
莓菌使食品发霉
与人类的关系
有些霉菌可用来制作豆玻,腐乳等
有益
有些大型真菌可食用
单细胞
酵母菌
细胞构成
小型真菌(青霉、曲霉等)
多细胞
大型真菌(牛肝菌,香菇,木耳,银耳等)
如调点②真菌的结构
口拓展压伸1:图说生物1。
1.观察酵母菌和霉菌
酵母菌
青霉
图示
四
下观察,酵母南呈
放大镜下观察,可看到一条条
2拓展延伸①
椭圆形,细胞内具有明显的液
直立生长的白色绒毛,这是青
泡,酵母南中的细胞核和淀粉
霉的直立南丝:显微镜下观
酵母菌的分布和应用
结果
粒被碘液染色。有的酵母菌
察,菌丝呈白色,顶端生有成
(1)分布:酵母菌在自黛界中分布较
细胞上长出大小不一的突起
串的青绿色孢子,孢子排列成
广,主要生活在舍赫量较高的偏酸性
这是酵母菌在进行出芽生殖。
扫帚状。
环境中,常可以从水果、蔬菜、植物的
叶片和果国的土壤中分离得到。
2.酵母菌
(2)应用:酿酒、微面包和蒸霞头都离
细胞壁
不开酵母菌。
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
(1)形态:显微镜下的酵母菌是一个个②
形的细
胞,细胞中有明显的囹
(不是所有的真菌细胞内
都有大液泡)。
(2)结构:细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,真核生物。
(3)营养方式:细胞内没有叶绿素,生活方式属于④
,在有氧和无氧条件下都能生活。
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④八年级生物(上册)
3.青霉
(1)形态:菌体由许多细胞连接
起来的⑤
构成,菌丝又
子
分为直立菌丝和营养菌丝。
生殖细测
(2)结构:属于多细胞的真菌,每
直立苗丝
个细胞都包含细胞壁,细胞膜、细
胞质和细胞核,属⑥
营养菌丝
生物。
(3)营养方式:细胞内没有叶绿体,只能靠营养菌丝深入
营养物质内部,分解现成的有机物获得营养,生活方式属
于☑
,属于生态统中的⑧
4.蘑菇
>图说生物①
(1)形态:蘑菇有地上部分和地
下部分之分,地上部分如同一把
子实休
菌柄
张开的伞,伞盖部分叫作回
,伞柄部分叫作0
点-菌丝
合称为子实体,由菌丝构成:地下部分是交错伸展的纤细
菌丝。
(2)结构:蘑菇是而
大型真菌,其细胞由细胞壁、
细胞膜、细胞质、细胞核等构成。
(3)生活方式:蘑菇细胞不含叶绿体,依靠地下菌丝从土
壤中吸收水和有机物进行腐生生活。
5.真菌的主要特征
既有单细胞的个体,如酵母菌,也有多细胞的个体,如
蘑菇:细胞内有成形的细胞核;能够产生孢子,孢子能够发
育成新个体:细胞内没有叶绿体,不能自己制造有机物,只
能利用现成的有机物生活,其营养方式是异养。
几种有泰意菇(由上至下分别为
知调点③真菌的生殖
大青相伞、秦蝇鹅膏苗、美丽草)。
☑拓展延伸2
1.真菌可以通过产生大量的2
来繁殖后代,这些孢
子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能
发育成一个新个体。
2.酵母菌还可以进行图
生殖。
知限息④细菌和真菌的比较
)拓展延绅2
项目
细菌
真菌
区分芽孢和孢子
相同
都有细胞壁,细胞膜、细胞质
①抱子:一种生殖细胞,可用来繁殖
除少数外(如酵母茵),由多
后代。
由一个细胞构成
个细胞构成
②芽艳:细菌的休眠体,对不良环境有
结构
不同
较强的抵抗能力。
无成形的细胞核,属于原
有成形的细胞核,属于真核
核生物
生物
有的有荚膜、鞭毛
酵母菌具有液泡
生殖
分裂生殖
绝大多数为孢子生殖
营养方式
无叶绿体,大部分为异养
无叶绿体,异养
9
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第五单元生物圈中的其他生物
答案
①显微镜②椭圆
☒液泡
④腐生固菌丝
⑥真核
[7腐生⑧分解者
⑨菌盖
©菌柄
四多细胞
2孢子3出芽
题型社,实例探索训
里要点
因國①各种各样的真菌
典例(昭通期末改编)下列选项属于真菌的一组是(
①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤灵芝
○解题技巧
令典例
⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉
根据名称分辨细菌和真菌的技巧
A.①23④B.①35⑦C.②④⑤6⑧D.⑤6⑦8
细首名称中一般舍有“球”“杆”
【解析】酵母菌、青霉、曲雾、灵芝和木平都属于真菌,细胞的
“螺旋”等描述如菌形态的字眼,真菌
基本结构为细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。而大肠杆
的名称中则不会此类字眼。
菌、乳酸菌和螺旋蔺则没有成形的细胞核,属于细菌。
【答案】C
思国©真菌的结构
例2以下分别为酵母菌和青霉的形态结构图,请回答下列
问题。
细胞解
细胞核
如胞质
圳胞膜
液泡
3
知
(1)从图中可以看出,属于多细胞生物的是
(填
“甲”或“乙”)。
(2)在
的环境中橘皮上容易长出青霉。青霉从
橘皮中获得营养,因此其营养方式是
。经过一段
时间,发霉的橘皮