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第50练 语言文字运用+名篇名句+现代文阅读Ⅱ
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一、(2023·南昌一模)阅读下面的文字,完成1~2题。
冷冻一般指将食物放入冰箱冷冻区保存,而速
冻则是指快速地把食品温度降低到远低于水的冰
点(通常在-18℃以下)。速冻和冷冻都会影响食
物的口感吗?
事实证明会影响,但是冷冻相较于速冻, ① 。
如果速冻,食物中的水分则会进入一个“过冷”的状
态。此时食物中形成的冰晶很小, ② ,因此食
物细胞中的各种物质不会从细胞中流出。所以,速
冻能够最大程度保证食物的营养及口感。但是对
于冷冻来说,因为食物温度降温慢,即使能降到冰
点以下,食物中的水也会形成大块冰晶,从而破坏
食物的细胞结构。再者,因为家庭制作条件所限,
会存在一定的微生物污染。而且,因为家用冰箱还
装有其他食物,可能存在交叉
∙∙
污染。相较而言,速
冻食品在原料、加工、运输等步骤都必须符合卫生
规范,可以最大限度地避免污染并减少营养成分的
流失。另外,我们还需要注意,冷冻食品如果经过
反复解冻、冷冻, ③ ,危害人体健康。比如研究
人员曾经将同一块鲜肉反复解冻、冷冻了4次,并
在每次解冻后进行采样,分别检测样品中的菌落总
数。结果发现,经过解冻、冷冻的鲜肉菌落总数竟
然达到了最初的15倍。
1.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语
意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过12
个字。
答:①
②
③
2.下列句子中的“交叉”和文中加点处的“交叉”,用
法相同的一项是 ( )
A.可以说,梁山港正是瓦日铁路与京杭大运河
的黄金交叉点。
B.他穿着一身工装,正面坐着,双臂交叉,看上去
神态疲倦。
C.此次降雨是南下的冷气流与北上的暖气流交
叉碰撞的结果。
D.核酸、抗原检测交叉进行,可以发挥两种手段
各自的优势。
二、名篇名句默写
3.请补写出下列句子中的空缺部分。
(1)荀子《劝学》阐述学习需要积累的观点时以良
马作比,警示人们如果只是短时间学习,无法取
得好成绩的两句是:“ ,
。”
(2)李商隐《锦瑟》中,“ ,
”两句抒写美好事物可望而不可
即,并营造了一种凄婉迷离的意境。
(3)雨是复杂多变的意象,很多诗人从“雨”中获
得灵感与情思,如“ ,
”两句,借“雨”寄托了诗人的喜悦之情。
三、阅读下面的文字,完成4~7题。
鸟群(节选)
周晓枫
鸟是灵异之物,有别于其他,鸟持有某种神秘
的身份:它创造,它飞翔,它用歌唱的方式说话,它
是唯一能摹仿人类语言的生灵,如果愿意,它的旅
迹可以横贯地球的两极———鸟是神的拟态。人们
想象中的天使,就是根据人与鸟的结合形象设计
而出。
鸟是天堂撒下的花籽。流浪的鸟,会让任何一
棵树享有新娘的光荣。微风过处,它们隐身在很低
的草间;瞬间穿越乱密的枝条,确定通畅的航道,并
且不影响飞行的速度;树叶茂盛,在这绿色的宫殿
中,精灵们在错杂的阶梯间弹跳,孩子一样的天真;
夏日的正午,鸟儿疾速飞过,投射下来一小片清凉
的暗影,这些细碎的斑点在大地上跳动———我听得
见那好听的声音。
动物的行动大约有爬、走、游、飞几种方式。爬
有失身份;平凡的走,反映出世间的庸常倾向和从
众心理;游 太 多 受 到 外 界 环 境 的 制 约;只 有 飞 最
自由。
据说,两亿年前,昆虫是地球上唯一会飞的动
物。这非凡的本领后来被鸟所超越。鸟类的技术
显然更娴熟,方式也更为崇高,相比之下,除了蜻蜓
和蝴蝶等有限的几种,其他虫类所谓的飞,更像是
奇异的跳高或跳远方式。因为飞,鸟的视角比别的
动物都要高远。并且,鸟中最普通的野鸭都既会
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飞,又 会 走,还 可 以 游———它 们 才 称 得 上 见 过 大
世面。
我小时幻想的超凡技能唯有飞,甚至有一段时
间,每个夜晚我都在黑暗中偷偷练习,幼稚而徒劳
地挥动双臂,以为经过不懈的努力,小小的胳膊也
可以终有一日飞动起来。我还不明白有些愿望终
生无效,有些幻想存在的目的,只是为了映照出现
实生活的窘态。直至成年以后的睡眠中,我依然会
梦 到 自