2023届高三生物一轮复习导学案微生物的培养技术及应用

邵阳一中朱开明13707032128 选择性必修三第1章微生物的培养技术及应用 一、你从教材上找到的关键性语句： 1、微生物的基本培养技术 1.微生物的定义： 肉眼难以看清，需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的 的总称。 2.微生物的主要类群 DXA病毒，如噬菌体 病毒 RA病毒，如艾滋病毒 原核 细菌，如大肠杆菌、乳酸菌、醋酸菌 生物 放线菌、衣原体、支原体等 酵母菌 生 真菌 得菌等，如毛霉、黑曲霉等 原生 生物 草履虫、变形虫等 显微 藻类 衣藻、黑藻等 3.微生物菌落： 分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成 的、有 的 ,这就是菌落。由 形成的纯培养物就是一个」 4.培养基的配制 (1)概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质。 (2)培养基作用： (3)培养基类型： ①按物理状态可分为 和 ②按功能可分为」 和 (4)成分：各种培养基一般都含有 和 此外还要满足微生物生 长对 以及 的要求。 5.无菌技术 (1)关键： (2)无菌技术工作两个方面： ①对操作的 操作者的 和 进行」 和 ②对用于微生物培养的 和 等进行 (3)无南技术主要包括消毒和灭菌 项目 理化因素的作用强度 能否消灭芽孢和孢子 常用方法 消毒 较为温和 不能 灭菌 强烈 能 6.微生物的纯培养 (1)培养物：在微生物学中，将接种于 内，在 下形成的 称为培养物。 (2)纯培养物：由 繁殖所获得的 称为纯培养物。 (3)纯培养： 就是纯培养。 (4)微生物纯培养步骤：配制培养基一灭菌一接种一分离一培养。 选修三第1章微生物的培养技术及应用-一轮 1 邵阳一中朱开明13707032128 Ⅱ、探究实践：酵母菌的纯培养 1.原理： 采用」 和 将 微生物分散在 上，之后得 到的 一般是由单个微生物形成的 2.步骤 (1)制备培养基：配制培养基一灭菌一倒平板 (2)接种和分离酵母菌：通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐 步稀释分散到培养基表面。经过数次划线后培养可以分离得到」 (3)培养酵母菌：完成平板划线后，待菌液被培养基吸收，将接种后的平板（一般做三组， 重复实验》和一个未接种的平板倒置，放入一℃左右（培养温度因酵母菌种类的不同而稍 有差异)的恒温培养箱中培养h Ⅲ、微生物的选择培养与计数 1.选择培养基：在微生物学中， 的微生物生长，同时 微生物生长的培养基。 2.微生物的选择培养： （1)方法： (2)方法概述： ①由于土壤细菌的数量庞大，要想得到特定微生物的纯培养物，必须要对土壤进行 然后再将菌液 到制各好的 上： ②两个基本操作：横度稀释和涂布平板。 (3)操作流程 土壤取样一→样品稀释一→取样接种一→培养观察一→菌种鉴定 3.微生物的数量测定 闻间接计数法（稀释涂布平板法） 直接计数法（显微计数法】 原 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌 利用特定细菌计数板或血细胞 落，来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板 计数板，在显微镜下计算一定 理 上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌 容积的样品中微生物的数量 每毫升原液所含细菌数： 公 式 缺 当两个或多个菌体连在一起时，平板上观察到的只是 不能区分细胞死活 点 一个菌落 结 果 比实际值偏 比实际值偏 V.探究实践：土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1原理：分解尿素的细菌合成的将尿素分解为」 使培养基的碱性 2.方法：在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养某种细闲，若指示剂变红， 可初步鉴定该种细菌能够分解尿素。 二、判断训练： 1.倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上。() 2。消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害。(》 3.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落。( 4.不同培养基的具体配方不同，但一殷都含水、碳源、氨源和无机盐。() 5.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。() 6.对牛奶应采用煮沸消毒法进行消毒。（） 7。因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍 数进行分离。() 选修三第1章微生物的培养技术及应用--一轮 2 邵阳一中朱开明13707032128 8.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同。 9.如果在某一稀释度下得到了两个或两个以上菌落数目在30~300的平板，则说明稀释操 作比较成功，并能够进行菌落的计数。() 10.牛肉膏蛋白陈培养基对细菌具有明显选择作用。() 11.培养微生物的培养基都需要有碳源和氮源。( 12.配制固体培养基，加入的琼脂可以充当微生物的营养物质。( 13.接种前后，接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧。(