第五单元化学与健康素养综合检测----2023-2024学年九年级化学鲁教版（五四学制）全一册

第五单元　化学与健康素养综合检测 (满分100分,限时40分钟) 一、选择题(每小题4分,共40分) 1.(2022山东淄博五中期末)下列几种常见的饮料中,不含有机物的是(　　) A.果汁　　　　B.矿泉水　　　　C.牛奶　　　　D.葡萄酒 2.(2021山东靖江一模)下列实验现象的描述不正确的是 (　　) A.红磷在空气中燃烧,产生大量五氧化二磷 B.向面包片上滴加碘水呈蓝色 C.将浓硝酸滴入鸡蛋清中,微热,蛋清凝固变黄 D.硝酸铵溶于水,溶液温度降低 3.(2022山东济南中考)珍爱生命,健康生活。下列做法中,有利于身体健康的是 (　　) A.均衡膳食,合理营养 B.过量使用食品添加剂 C.常喝碳酸饮料替代饮水 D.经常食用霉变食品 4.(2022天津和平建华中学期末)“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是(　　) A.每天都应摄入一定量的蛋白质 B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂 C.糖类是人体能量的重要来源 D.青少年长期偏食、挑食不利于身体健康 5.(2022山东济南一模改编)“珍爱生命,关注健康”。从健康角度考虑,下列观点中,合理的是(　　) A.为了减肥只吃蔬菜和水果 B.大量服用各种保健品以强身健体 C.发芽的土豆可继续食用 D.远离烟草,拒绝毒品,珍爱生命 6.中学生正处在生长发育的关键时期,足够的营养显得尤为重要。下列关于饮食的说法中正确的是 (　　) ①维生素和水都是人体必需的营养素 ②豆浆是富含蛋白质的食品 ③锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂 ④为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘单质 A.①②　　　　B.①②④　　　　C.①③④　　　　D.①②③ 7.(2022贵州六盘水中考)新精神活性物质,是不法分子为逃避打击而对列管毒品进行化学结构修饰所得到的毒品类似物,具有与管制毒品相似或更强的兴奋、致幻、麻醉等效果。下列关于新精神活性物质的说法正确的是 (　　) A.新精神活性物质又被称为“策划药”“实验室毒品” B.从流行时间上看,新精神活性物质属于第三代毒品 C.新精神活性物质具有很强的迷惑性,不法分子通常把它们伪装成“跳跳糖”“奶茶”“曲奇饼干”“巧克力” D.以上选项都是 8.醋熘土豆丝是一道深受大众喜爱的菜肴。下列说法不正确的是 (　　) A.霉变土豆清洗后食用,节约粮食 B.土豆中富含淀粉,淀粉属于糖类 C.食醋中含有醋酸,可用于除去水壶中的少量水垢(主要成分是CaCO3) D.为了均衡营养,还可以搭配水果、肉类、奶制品等食物 9.(2022黑龙江五常期末)公共场所是城市文明的窗口。根据规定,医院、学校、商场、车站、加油站等场所都属于禁烟区域,市民不得在此吸烟。“吸烟有害健康”这句警示语,众所周知且耳熟能详,下列叙述不正确的是 (　　) A.吸二手烟不会对健康造成危害,不必在意 B.烟草烟雾中有一氧化碳、尼古丁等多种有害物质 C.在禁止吸烟场所设置禁止吸烟标志和举报投诉电话号码标识 D.公共场所不抽烟,与爱护环境、遵守交通规则等一样,已成为了代表公民素质的一面镜子 10.(2022山东新泰期末)下表是小青同学对部分化学知识的归纳,其中有错误的一组是(　　) A.化学与健康 B.化学与资源 ①人体缺铁会引起贫血 ②老年人缺钙会导致骨质疏松 ③厨房里可用食醋清除水垢 ①煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料 ②淡水资源——中国人均淡水资源不足,应节约用水 ③矿产资源——预防金属锈蚀和回收利用废旧金属是节约矿产资源的有效途径 C.实验记录 D.化学与安全 ①用10 mL量筒量取7.25 mL水 ②用pH试纸测得苹果汁的pH为3.2 ③用托盘天平称取5.6 g铁粉 ①皮肤沾上浓硫酸,先用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液 ②重金属中毒可以喝鲜牛奶解毒 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 二、填空及简答题(共38分) 11.【新独家原创】(6分)春节吃饺子是中国的一项传统习俗。饺子的形状像元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿景。 (1)在北方,包饺子用到的材料有猪肉、食用油、白菜、面粉、水、食盐以及其他佐料,其中富含油脂的是　　　　　　　。  (2)白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。钙、磷、铁指的是 　　　　(填“原子”或“元素”),其中属于微量元素的是　　　　。  (3)调馅的盆中通常会附着一层油脂,在清洗时常会用到洗洁精,这是利用了洗洁精的　　　　作用。  (4)煮饺子的炊具是不锈钢锅,不锈钢属于　　　(填“纯金属”或“合金”);用不锈钢锅煮饺子,是利用了它的　　　　　性。  12.(2022山东东营