内容正文:
专题七 应用广泛的酸、碱、盐
1、 溶液的酸碱性
知识点一:酸性溶液与碱性溶液
1. 酸碱指示剂是指那些能够检验溶液酸碱性的试液
2. 酸碱指示剂(酸、碱性溶液与酸碱指示剂反应,变色的是指示剂,变色过程中发生了化学变化)
指示剂
溶液
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊试液
变红
不变色
变蓝
酚酞试液
不变色
不变色
变红
【补充】酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝(红、蓝试纸可以验证气体的酸、碱性,先将试纸用蒸馏水润湿,再放在充满气体集气瓶中)
【提示】酸溶液一定呈酸性,呈酸性的溶液不一定是酸溶液;碱溶液一定呈酸性,呈碱性的溶液不一定是碱溶液,盐溶液的pH不一定等于7(NaCl的pH=7 Na2CO3 、K2CO3 、NaHCO3 的pH>7)
知识点二:溶液酸碱性的强弱
1. 通常人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱程度
2. 酸碱度:表示溶液酸性或碱性强弱的程度
3. 溶液pH大小与酸碱度的关系
溶液的酸碱度常用pH表示
取值范围通常在0-14之间;pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性;pH>7,溶液呈碱性
pH越小,酸性越强;pH越大,碱性越强
【提示】酸溶液稀释pH变大,但不会≥7;碱溶液稀释pH变小,但不会≤7
4. 测定溶液的pH
【提示】酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的酸碱性,而pH试纸可以测溶液的酸碱度,酸碱指示剂则不能
①用pH试纸测定某种溶液的pH——粗略测定
将pH试纸放在干净的点滴板或者玻璃片上,用干燥洁净的玻璃棒蘸取少许待测液滴于pH试纸上,显色后把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照,读取标准比色卡与pH试纸最相近颜色对应的pH,即为待测液的pH
【提示】a.不能将pH试纸伸入待测液中,否则会污染试剂
b.pH试纸不能预先用水湿润,否则会导致测定的酸性溶液pH偏大,碱性溶液的pH偏小
c.用pH试纸测得的数值为整数
②用酸度计(pH计)——精确测定
5. 与生命活动的关系
①测定人体内或排出液体的pH,了解人体的健康状况(胃酸 pH 0.8-1.5)
②测定土壤的酸碱性,提供土壤改良依据(弱酸产茶,大多中性,碱性不长)
③测定雨水的pH,了解空气的污染情况(正常雨水的pH在5.6-6.0之间,酸雨的pH<5.6)
[正常雨水因溶解有二氧化碳而略显酸性,酸性气体(如SO2、NO2等)向空气中排放会导致雨水酸性增强]
【补充】酸雨形成有关的化学方程式
硫酸型酸雨:_________________________ _________________________ _________________________
_________________________ _________________________ _________________________
硝酸型酸雨:_________________________ _________________________ _________________________
2、 常见的酸和碱
1. 电离:在水分子作用下,物质溶于水后形成自由移动的离子的过程
知识点一:常见的酸
1. 定义:在水溶液中解离时产生的阳离子全部是H+的化合物,即酸→H++酸根离子
2. 生活中的酸
人体胃液:盐酸(HCl) 铅酸蓄电池:硫酸(H2SO4) 食醋:醋酸(CH3COOH)
碳酸饮料:碳酸(H2CO3) 酸雨:硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)
3. 浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸的性质
(1) 浓硫酸
物理性质:①浓硫酸是无色、无味、黏稠的油状液体,密度比水大,溶于水放出大量热
②吸水性:作干燥剂(不可干燥NH3)
化学性质:①脱水性(腐蚀性):浓硫酸能将某些物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去,使有机物炭化
②强氧化性:与金属反应不生成氢气,生成水
用途:用于制化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属表面除锈等
【补充1】稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓注入盛有水的烧杯中,用玻璃棒引流,并不断搅拌(加快散热)
(原因:水的密度较小,会浮在浓硫酸上面,浓硫酸稀释时放出热量使水立刻沸腾,导致液滴飞溅,容易造成危险)
【补充2】若不慎将浓硫酸溅到皮肤或衣服上,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液
(2) 浓盐酸
物理性质:①纯净的浓盐酸是无色液体,工业用的浓盐酸因其中有少量Fe3+而略显黄色
②有刺激性气味,有挥发性 ③密度比水稍大 ④氯化氢气体极易溶于水
【补充】敞开试剂瓶口后瓶口出现白雾(从浓盐酸中挥发出的氯化氢与空气中的