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2023年中考化学二轮专题训练-科普阅读题
1.阅读下面的短文,回答有关问题:
葡萄酒的配料表中经常看到二氧化硫,二氧化硫有什么作用呢?酿酒葡萄采摘后容易与空气中的氧气发生反应而腐烂变质。在低温环境下,添加二氧化硫作为保鲜剂可有效减缓酿酒葡萄的腐烂。4.C时采用不同浓度的二氧化硫对酿酒葡萄进行预处理,经过4周的储藏,酿酒葡萄的腐烂率如下图所示。葡萄酒的生产过程包括葡萄除梗、榨汁和葡萄汁发酵等步骤。葡萄汁的发酵由酵母菌来完成,但在发酵过程中会滋生某些杂菌,添加的二氧化硫作为灭菌剂可有效抑制这些杂菌的滋生。由于二氧化硫本身具有一定的毒性,在葡萄酒生产过程中应控制其用量。下图是中国和欧洲对葡萄酒中SO2最高限量的标准。
葡萄酒类型
含糖量(g/L)
SO2限量(mg/L)
中国
非甜型葡萄酒
--
250
甜型葡萄酒
--
400
欧洲
红葡萄酒
<5
150
≥5
200
白葡萄酒
<5
200
≥5
250--
(1)酒精属于___________。
A.可再生能源 B.不可再生能源
(2)在低温(4℃)条件下,酿酒葡萄储藏3周,腐烂率最高的是___________。
A.未添加SO2 B.低浓度SO2 C.高浓度SO2
(3)在欧洲标准中,含糖量相同的白葡萄酒比红葡萄酒SO2限量___________。
A.高 B.低
(4)SO2在葡萄酿酒过程中所起的作用是 。
(5)根据文章,下列说法正确的是___________。
A.葡萄汁发酵发生了化学变化
B.SO2作为食品添加剂应控制用量
C.用高浓度SO2处理的葡萄,腐烂率一定比低浓度SO2处理的葡萄小
2.阅读下面科普短文,依据文章内容,回答下列问题.
碳酸氢铵(化学式为NH4HCO3)是一种常用的化学肥料,白色晶体,易溶于水,受热时在常温下就能分解,温度越高分解越快,分解产物为氨气、二氧化碳和水,因为草木灰的水溶液显碱性,所以不能和碳酸氢铵混合使用,在密闭的大棚内放置碳酸氢铵和稀盐酸,两者反应生成氯化铵、水和二氧化碳,二氧化碳可以促进植物的光合作用,而生成的氯化铵又可以作为氮肥再次使用。
(1)植物叶色淡黄,生长不茂盛, (填“需要”或“不需要”)使用碳酸氢铵。
(2)碳酸氢铵的物理性质: (写一条即可)。
(3)碳酸氢铵能与稀盐酸发生反应,反应的化学方程式为 。
(4)下列关于使用碳酸氢铵的说法中,正确的是_________。
A.碳酸氢铵的化学性质不稳定,受热时易分解
B.碳酸氢铵在保存时,应该注意防潮防晒
C.碳酸氢铵分解生成的氨气和二氧化碳都是大气污染
3.阅读下列科普短文,回答有关问题。
石灰岩中悄悄发生的化学变化
石灰石是地壳中最常见的岩石之一。在石灰岩地区,地下水中溶解有较多的二氧化碳气体,石灰岩在地下水的不断侵蚀下逐渐浙溶解,经过漫长的过程形成溶洞。坚硬的石灰石主要成分是碳酸钙,水不会使它溶解,但溶解有较多二氧化碳的水可以慢慢和它发生化学反应,把它转化为可以溶解的碳酸氢钙【Ca(HCO3)2】,溶解在地下水中。
溶解有较多碳酸氢钙的地下水,在一定条件下会逐渐分解,把“吃掉”的石灰岩重新“吐”出来,形成碳酸钙沉积下来,形成了钟乳石。检验碳酸钙的方法很简单,碳酸钙会在酸性条件下反应生成二氧化碳,我们日常烧水的水壶中经常会结一些水垢,主要成分是碳酸钙,倒入食醋进去就可以除水垢,利用的也是一样的原理。
钟乳石非常漂亮,可以用来做人造假山、雕刻大尊工艺品等,可是钟乳石的形成周期非常长,需要上万年才能形成。溶洞景观一旦破坏,要想恢复几乎是不可能的,需要政府加强立法,保护钟乳石资源。
(1)在石灰岩地区,地下水的pH (填“>”“<”或“=”)7.
(2)下列有关钟乳石的说法中,正确的是 (填字母序号)。
A.形成周期很长 B.能和食醋反应 C.资源丰富,可以任意开采
(3)写出碳酸钙转化为碳酸氢钙的化学方程式 。
4.被誉为“海上故宫”的国家海洋博物馆于 2019 年 5 月 1 日起在天津试运行。国家海洋博物馆是中国首座国家级、综合性、公益性的海洋博物馆,建成后将展示海洋自然历史和人文 历史,成为集收藏保护、展示教育、科学研究、交流传播、旅游观光等功能于一体的海洋科技交流平台和标志性文化设施。它承担着重塑中国海洋价值观的重任,是中国海洋事业的文化里程碑, 其建成大约会和中国第一艘航空母舰竣工相当,一文一武,标志着中国海洋强国地位的最终确立。
(1)海洋博物馆在建设过程中使用了大量的钢筋混凝土。
①钢筋属于 。(选填“金属材料”、“复合材料”、“有