3.3汽化和液化-【帮课堂】2023-2024学年八年级物理上册同步学与练（人教版）

第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 ( 0 1 学习目标 ) 课程标准 学习目标 知道沸点；了解汽化吸热，液化放热。 1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 4.知道影响蒸发快慢的因素。 ( 0 2 预习导学 ) （一）课前阅读： 预习：请同学们认真阅读课本P58--62页内容，思考并且完成下列活动： 活动1：请同学们阅读课本“沸腾”，回答下面的问题： （1）什么汽化、沸腾？ （2）汽化、沸腾有什么特点？ （3）什么叫沸点？ （4）沸腾有什么特点？ 活动2：请同学们阅读课本“蒸发”，并回答下面的问题： （1）什么叫蒸发？ （2）蒸发有什么特点？ （3）影响蒸发快慢的因素？ （4）蒸发和沸腾的异同？ 活动3：请同学们阅读课本“液化”，并回答下面的问题： （1）什么叫液化？ （2）液化特点？ （3）液化方法？ （二）基础梳理 3.3 汽化和液化 一、汽化与液化 1.定义：物质由液态变为气态叫 ； 物质由 态变为 态叫液化； 2.特点：汽化 热量；（夏天，教室洒水凉快） 液化 热量；（被水蒸气烫伤更厉害） 二、沸腾 1.定义：在一定温度下，在液体 和 同时发生的剧烈汽化现象； 2.特点：液体在沸腾时 ，温度保持 ； 3.沸点：液体沸腾时的温度； 4.沸腾条件：⑴温度达到 ；⑵继续 ； 5.实验：探究水的沸腾特点 （1）实验器材:温度计、 、铁架台、纸板等； （2）器材组装顺序：自下而上； （3）烧杯中的水量要适当： A.若太少，不能浸没温度计的玻璃泡； B.若太多，加热时间过长； （4）会根据实验数据会作出物质熔化时温度－时间图像： 先描点，然后用平滑的曲线把各点顺次连接起来； （5）实验现象： A.沸腾前,水温不断 ，杯底有少量气泡产生，上升过程中体积逐渐变 ； B.沸腾时，水温保持 ，杯底有大量气泡产生，上升过程中体积迅速变 ，在液面破裂，里面的 散发到空气中去； C.停止加热，水 沸腾。 （6）实验结论：水在沸腾时 ，温度 ； （7）怎样验证水沸腾时需要吸热： 移走酒精灯或停止加热，观察水是否继续沸腾； （8）撤去酒精灯，水未立即停止沸腾原因： 因为石棉网的温度仍然高于水的沸点，水可以继续吸热； （9）实验时，烧杯口上方有大量的“白气”生成：这是水蒸气发生的液化现象造成的； 三、蒸发 1.定义：在 温度下都能发生的，并且只在液体 发生的缓慢汽化现象； 2.特点：吸热（吸外界或自身的热量），有 作用； 3.影响蒸发快慢因素： （1）液体的 ； （2）液体的 ； （3）液体表面空气的 ； （4）还与液体 有关； 四、蒸发与沸腾的异同： 沸腾 蒸发 相同点 都是汽化现象，都需要吸热 不同点 发生部位 液体内部和表面同时发生 只在液体表面发生 剧烈程度 剧烈 缓慢 温度条件 温度达到沸点 任何温度 影响因素 气压大小 液体温度、表面积、空气流速 应用 分馏 制冷 五、液化 1.定义：物质从气态变为液态 叫液化； 2.特点： 热量； 3.液化的方法： ⑴ 降低温度----热传递改变内能； ⑵ 压缩体积----做功改变内能； 4.常见液化现象： “雾”、“露”、“白气”、“出汗”、飞机的“尾气”、冬天镜面变“模糊”等现象，都是 液化成的小水珠； ▲敲桌子：（发生液化时，小水珠出现在温度 的一侧） 5.液化的好处：体积缩小便于运输； 【加油站1】 ▲敲桌子：沸点与气压有关： 一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高； 【加油站2】 ▲敲桌子： A.加盖纸板的作用： 减少热量损失，缩短加热时间； B.纸板上留有小孔的作用： 保持烧杯内外气压相等； 【加油站3】 ▲敲桌子： A.加盖纸板的作用： 减少热量损失，缩短加热时间； B.纸板上留有小孔的作用： 保持烧杯内外气压相等 【加油站4】 水的沸点低于100℃的原因： A.当地大气压低于1个标准大气压； B.水中含有杂质； 【加油站5】 缩短加热时间的方法： A.适当减少所用水的质量； B.可用初温较高的水进行实验; C.调大火焰； （三）预习作业 1．（2023江苏苏州）卫星发射时，火箭点火升空刹那间，可看到发射平台升腾起大量白雾，这是喷水系统前后发生的