2023届高三生物一轮复习课件 第4讲 细胞膜与细胞核

细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞质基质 细胞器 线粒体（有氧呼吸主要） 叶绿体（光合作用） 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 核糖体（合成蛋白质） 中心体 ——核膜(有核孔)、核仁、染色质 真核细胞 原核细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质（核糖体） 拟核——DNA裸露 细胞 第4讲　细胞膜与细胞核 目录 细胞膜的结构与功能 二 三 细胞核的结构和功能 细胞壁的结构与功能 一 生物类型 成分 作用的酶或物质 植物 纤维素+果胶 纤维素酶 、果胶酶 真菌 几丁质(壳多糖) 几丁质酶 原核生物(除支原体等) 肽聚糖 溶菌酶、青霉素等 主要是纤维素和果胶 1.成分 2.功能 支持和保护作用。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是细胞壁的作用。 考点一 细胞壁的结构与功能 植物细胞壁 酶解法去除植物细胞壁后的结构为原生质体。 3.特点 全透性、伸缩性小 由于细胞壁是全透性的，对物质没有选择性，故细胞壁不是系统的边界，细胞膜才是系统的边界 4.主要形成时期及过程 形成于有丝分裂末期，细胞板向四周扩展形成新的细胞壁。与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。 溶菌酶可水解肽聚糖而不能水解几丁质，所以溶菌酶能杀死细菌，却对真菌基本没作用。 考纲考情——知考向 核心素养——提考能 最新考纲 1.细胞膜系统的结构和功能（Ⅱ） 2.细胞核的结构和功能（Ⅱ） 生命观念 通过对细胞膜和细胞核结构和功能的复习，建立整体观念和结构与功能观 近三年考情 2021·河北卷(2)、2020·全国卷Ⅰ(29)、2020·全国卷Ⅱ(3)、2019·全国卷Ⅱ(1)、2019·全国卷Ⅲ(2) 科学思维 建立细胞膜流动镶嵌模型 科学探究 1.探究细胞膜组成和功能 2.细胞核功能的实验分析 问题展示 1、为什么选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料？实验原理是什么？ 2、组成细胞膜的成分有哪些？主要成分是指什么？ 3、不同种类的细胞的细胞膜成分和含量完全相同吗？ 4、蛋白质与细胞膜功能的复杂程度有什么关系？ 5、细胞膜的成分能否发生改变？ 6、请你结合所学知识，分析“膜蛋白”按功能分，可以有哪几种？ 7、举例说明细胞膜的功能有哪些？ 8、简要描述细胞膜成分和结构的发现历程，并概括桑格和尼克森的流动镶嵌模型的主要内容。 9、细胞核由哪几部分构成？各部分结构的功能是什么？总结细胞核的功能。 10、为什么说细胞核是遗传信息库？为什么说细胞核是遗传和代谢的控制中心？ 1.细胞膜的制备 实验原理 细 胞 膜 的 制 备 材料 选材原因 细胞________ 获得细胞膜 离心 人或其他哺乳动物____________ ①无 和众多的 ，易制得纯净的细胞膜 ③无 ，细胞膜易吸水涨破 细胞核 细胞器 细胞壁 吸水涨破 成熟的红细胞 ②红细胞数量多且易获得。 考点二 细胞膜的结构与功能 细胞内物质具有一定的浓度，放在清水中能吸水涨破，这样细胞内的物质就可以流出。 选材： 制作装片： 用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片 观察： 用显微镜观察红细胞的形态 滴蒸馏水： 在盖玻片的一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引（引流法） 再观察： 持续观察细胞的变化 结果： 凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 哺乳动物成熟的红细胞 用生理盐水稀释红细胞 实验步骤 为什么要观察两次？ 比较加水前后视野中的变化(对照） 1.细胞膜的制备 考点二 细胞膜的结构与功能 滴清水，是在载物台上进行，保持水平状态，否则水易流走。 如果实验在试管中进行细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯净的细胞膜？ 将涨破的细胞溶液，经过离心分离得到细胞膜 细胞膜成分的鉴定方法 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 磷脂 脂溶剂处理 细胞膜被溶解 磷脂酶处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 2．细胞膜的成分 考点二 细胞膜的结构与功能 细胞膜 _____（约50% ） _______（约40% ）： 糖类（2%～10%） _____（主要 ） 胆固醇 (动物细胞膜具有) 与细胞膜功能密切相关 脂质 磷脂 蛋白质 2．细胞膜的成分 功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 C、H、O +N （+P、N） 糖蛋白含量下降 细胞膜的成分是一成不变的吗？ 教材中的隐性知识　源于必修1 P41“与生活的联系”：细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生 、 等物质，可用来检测癌细胞。 甲胎蛋白 癌胚抗原 使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降