第一讲 生动多彩的化学-《知识提炼 能力训练》2023年新初三化学暑假衔接作业课程

1 第一讲 生动多彩的化学 一、课前导入 我们在区分羊毛纤维和合成纤维时用的方法是点燃，闻气味，羊毛纤维燃烧有烧焦羽 毛的气味，合成纤维燃烧会迅速收缩成一团，基本无味，毛发和皮肤都是蛋白质，还有什么 物质是蛋白质，他们又有什么样的性质呢? 二、知识讲解 知识点 1 ：化学的作用 化学是一门研究物质的组成、结构、性质、变化，以及物质间相互作用关系的科学，是 一门实验性的科学。 （1）学习化学可以了解化学变化的原理，搞清发生在我们身边的许多“为什么”。 比如：溶洞中的钟乳石、石笋、石柱是怎样形成的？ 金属为什么容易生锈？ 国庆节的焰火为什么五彩缤纷？ 物质为什么可以燃烧，用什么能够灭火，又为什么可以灭火？ （2）学习化学可以更好的利用自然资源，提炼物质并合成新物质。 比如：从石油中可以提炼出汽油、煤油、柴油等燃料； 生产出塑料、纤维、橡胶等化工原料； 可以制得医药、炸药、农药、化肥、染料等多种化工产品。 （3）化学可以促进科学技术的发展，使人类生活得到极大的改善。 知识点 2：化学的表达方式 现在已经发现的自然界中的和人工合成的物质有几千万种，但它们是由 100多种元素组 成的。 为了研究和描述方便国际上统一的符号来表示元素和物质及物质发生的化学反应。 （1）元素符号的来源： 最先研究元素符号的是道尔顿，他曾用图形加字母的方式作为元素符号。但随着发现的 2 元素越来越多，符号设计越来越复杂，这种符号不便于书写和记忆，未能广泛采用。 ①现在国际上统一采用元素拉丁文名称的第一个字母大写来表示元素。 如：氧：O 氢：H 碳：C ②若几种元素拉丁文名称的第一个字母相同时，就附加一个小写字母来表示。 如：铜：Cu 钙：Ca 氯：Cl ③第一个字母一定要大写，第二个字母一定要小写，即“一大二小”。 C H Cu Ca N S Na （2）元素符号读法 元素符号在读的时候就应该读成该元素的名称，而不能读成英文字母。 如：C读碳，S读硫，Cu 读铜，等等。 （3）元素符号表示的意义:表示一种元素，表示这种元素的一个原子。 “O”即表示氧元素，又表示氧元素的一个原子。 【课堂小练】 物质 化学式 含元素名称 物质 化学式 含元素名称 氧气 O2 氯化氢 HCl 金刚石 C 氧化镁 MgO 镁条 Mg 二氧化硫 SO2 氨气 NH3 碳酸氢铵 NH4HCO3 （4）化学表达式的运用 明代诗人于谦的古诗《石灰吟》 千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。 粉身碎骨全不怕，要留清白在人间。 请用化学表达式体现古诗中“涉及到”的三个化学变化。 3 知识点 3：综合实验探究 在仓库里有一批化肥（主要成分是碳酸氢铵），经过一个夏天之后，仓管发现，这种化 肥所特有的刺激性气味变得更浓烈了，有些袋里的化肥变少了，检查发现，变少的化肥包装 袋有少许破损，但没有化肥撒落在地。 （1） 你认为化肥变少的原因是什么？讨论，提出相应假设 （2） 根据假设你能否证实？ （3） 观察实验现象，确定化肥消失原因，你认为该怎样去保存这种化肥。 【实验】碳酸氢铵受热分解 1. 实验装置的选择：固体加热生成气体 2. 实验操作 （1）取一大试管按上图连接好检验装置气密性。 （2）取 3g碳酸氢铵固体，平铺于试管底部，固定在铁架台上。点燃酒精灯，先均匀加热， 再在试管底部加热。将导管伸入装有澄清石灰水的烧杯中。 （3）当气体均匀冒出后将湿润的红色石蕊试纸放在导管口，实验后先将导管撤出烧杯，再 熄灭酒精灯。 3. 实验现象： 4. 实验结论： 4 三、典型例题 【例题 1】学习化学使我们了解了不少化学知识，下面是某同学关于化学的一些看法，你认 为不正确的是( ) A. 化学为人类研制了新材料 B. 化学的发展导致了生态环境的恶化 C. 化学为人类提供了新能源 D. 化学在环境保护方面发挥着重要作用 【例题 2】在我国古代的重大发明创造中，与化学关系不密切的是( ) A. 烧制陶瓷 B. 生产火药 C. 造纸 D. 发明指南针 【例题 3】人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光 合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属 于白色食品的是( ) A. 油菜 B. 面粉 C. 海带 D. 食醋 【例题 4】下列各种行为中，符合“绿色化学”理念的是( ) A. 提倡使用煤作燃料 B. 提倡使用甲醛溶液浸泡水产品 C. 提倡使用清洁能源 D. 提倡出行时多使用私家车 四、课堂检测 1. 生活中处处有化学。下列说法或做法正确的是( ) A. 为提高粮食产量，应大量使用化肥和农药 B. 对于人体的必需元素，摄入量越多越有利于人体健康 C. 新买衣服先用水清洗以除掉残留在衣物上用作防皱整理剂的甲醛 D. 经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害