2023年中考化学二轮专题训练---科普阅读题

2023年中考化学二轮专题训练--科普阅读题 1．中国古代化学科技是中华文明瑰宝，五代时期炼丹著作《日华子点庚法》记载的炼制锌黄铜（铜锌合金）方法：“百炼赤铜（Cu2O）一斤，太原炉甘石（ZnCO3）一斤，细研，水飞过石一两，搅匀，铁合内固济阴干。用木炭八斤，风炉内自辰时下火，煅二日夜足，冷取出颗颗如鸡冠色。” 【查阅资料】ⅠCu、Zn可在加热的条件下与氧气发生反应 Ⅱ古人认为木炭在高温条件能够与Cu2O和ZnO发生反应，化学方程式为： 、 Ⅲ高温的条件下ZnCO3分解用化学方程式表示为： （1）赤铜中铜元素的化合价为______。 （2）在炼制过程中，需要将赤铜和炉甘石进行“细研”的目的是______。 （3）“用木炭八斤，风炉内自辰时下火”，木炭与Cu2O和ZnO反应时，反应物中具有氧化性的物质是______。 （4）“煅二日夜足，冷取出”，其中“冷取出”的原因是______。 （5）化学兴趣小组同学取20g铜锌合金放入足量稀硫酸中，测得生成氢气0.2g，求铜锌合金中锌的质量分数。 【解】设铜锌合金中锌的质量为x 列出比例式______ 求解 锌元素的质量分数为：______（写出计算式及结果） 答：铜锌合金中锌的质量分数为（略）。 2．化学与生活密切相关。 (一)苏州有“冬至大如年”的说法这是由于苏州二千五百年前吴国始祖泰伯、仲雍永袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗，而每年冬至夜的“菜单”更是考究，其中，“冬酿酒”是冬至餐来上不可或缺的饮品，传说喝过它整个冬季都会平安度过无灾无难。 我校生物兴趣小组以“冬酿酒”为课题，对“冬酿酒”的制作过程进行了研究。小组同学通过查阅资料，实地探访，发现“冬酿酒”是以糯米为原料，以甜酒曲(主要是根霉和少量酵母菌)为发酵制剂，通过2步的发酵过程制成：第一步是根霉菌的糖化，根霉能产生糖化酶将糯米中的淀粉转化为葡萄糖，蛋白质转化成氨基酸，还能产生少量的有机酸(如乳酸)；第三步是酵母菌的酒化，将葡萄糖分解而产生酒精(C2H5OH)，这样就制成了香甜可口、营养丰富的酒酿。 (1)在上述叙述中，涉及到的营养物质中，属于有机高分子化合物的是_____(填名称)。 (2)糯米中富含的淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与_____(填化学式)作用呈_____色。因此常用来检验食物中是否含有淀粉。 (3)小组同学发现，冬酿酒中有气体存在，打开酒瓶盖，有气泡冒出，说明气体溶解度与___有关，经小组同学研究，此气体是二氧化碳，是在第二步的发酵过程中形成的，用化学方程式表示产生的原因：____。 (二)“瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕”。豆腐是历史悠久的美食。豆腐制作过程如下： (1)豆腐制作过程中利用过滤原理的是_____；(选填上面流程中的一种操作) (2)豆腐制作过程中需要大量的软水，我们可用_____来区分硬水和教水，生活中常用____的方法来降低水的硬度。 (3)菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”的美称。民间流传：“菠菜豆腐同食，易得结石”这是因为豆腐中含有一种钙盐(CaSO4)，菠菜中含有草酸(H2C2O4)，两者发生复分解反应，该反应的化学方程式为____。 (4)豆腐中含有人们生活所需的各类营养素，每100克豆腐中含各种营养成分如表： 成分 水 蛋白质 油脂 糖类 X 铁 磷 维生素B1 维生素B2 质量(g) 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 1.4 0.064 0.00006 0.00003 ①表中X是人体中含量最高的金属元素，则X是_____(填元素名称)； ②某成年人食用了500g豆腐，相当于补充了____mg的维生素B1。 3．2020年的春节，突如其来的“新型冠状病毒”疫情，改变了人们的生活。面对来势汹汹的疫情，全国上下一盘棋，万众一心、同舟共济，科学应对、群防群控，科学防治、精准施策，打响了一场全民抗疫的战争。 ①无数医护工作者不惧危险，勇敢逆行，无数科研工作者昼夜不辍，努力寻找、研制治疗新型冠状肺炎的有效药物。有一种已经应用了几十年的“老药”﹣磷酸氯喹（化学式为C18H32ClN3O8P2），在治疗新型冠状肺炎的临床应用上有比较显著的疗效。每个磷酸氯喹分子中含有________个原子。 ②全国人民安心居家，不聚集、少外出、勤洗手、戴口罩。制作三层医用口罩的材料是由专业用于医疗卫生的纤维无纺布两层，中间增加一层起过滤防菌达99.999%以上的过滤熔喷布，经超声波焊接而成，熔喷布以聚丙烯[（C3H6）n]为主要原料，纤维直径可达到0.5～10微米。聚丙烯属于_________材料（填“有机高分子”、“复合”、“金属”、“无机非金属”之一），分子中碳、氢两元素的质量比为______（