内容正文:
专题04 第一章整理与提升
(教材深度精讲)
【核心素养分析】
1.宏观辨识与微观探析:能从元素和原子、分子、电子转移的角度认识物质的性质和变化。
2.变化观念与平衡思想:知道化学变化需要一定的条件,并遵循质量、元素、电子守恒,能多角度、动态分析离子反应、氧化还原反应,运用其原理解决实际问题。
3.证据推理与模型认知:通过分析、推理等方法认识氧化还原反应的本质特征,能运用反应原理解释化学现象,揭示现象的本质和规律。
4.科学探究与创新意识:利用离子反应、氧化还原反应对物质进行定性研究或判断,能发现和提出有探究价值的问题。
【知识导图】
【目标导航】
由于本章知识是学生学习高中化学知识的开端,所讲知识浅显易懂,大部分内容只是初中化学知识的升华,所以高考题都是以后面章节的知识为载体,附带穿插考核本章知识。物质分类和分散系高考几乎不考,对于离子反应的考查主要以物质的化学性质为基础,化学实验为载体,以选择题的方式进行考查。对于氧化还原反应多是以工艺流程和化学实验为载体、以非选择题的形式进行考查。
【重难点精讲】
一、物质的分类
分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用方法。分类要有一定的标准,根据不同的标准可以对化学物质及其变化进行不同的分类。常用的分类方法有交叉分类法和树状分类法。
1、以组成为标准对物质进行分类(树状分类法)
物
质
纯净物
单质
金属:Na 、Mg 、Al
非金属:S、N2 、O2
化合物
氧化物
按性质分
酸性氧化物:SO2、SO3、P2O5、Mn2O7
碱性氧化物:Na2O、CaO、Fe2O3
两性氧化物:Al2O3
不成盐氧化物:CO、NO
按组成元素分
金属氧化物:Na2O、CaO、Al2O3、Mn2O7
非金属氧化物:SO2、SO3、P2O5
酸
按是否含氧分
含氧酸:HNO3、H2SO4
无氧酸:HCl
按电离出的H+ 个数分
一元酸:HCl、HNO3
二元酸:H2SO4、H2SO3
多元酸:H3PO4
碱
按电离程度分
强碱:NaOH、Ba(OH)2
弱碱:NH3·H2O 、Fe(OH)3
按电离出的OH―个数分
一元碱:NaOH
二元碱:Ba(OH)2
多元碱:Fe(OH)3
盐
按组成分
正盐:Na2CO3
酸式盐:NaHCO3
碱式盐:Cu2(OH)2CO3
混合物:如分散系
2.以分散质粒子大小对分散系分类
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。当分散剂是水或其他液体时,按照分散质粒子的大小,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子直径大小
<1 nm
1~100 nm
>100 nm
分散质微粒成分
离子或小分子
大分子或离子
集合体
巨大分子或
离子集合体
外观特征
均匀、透明
均匀、透明或半透明
不均匀、不透明
稳定性
稳定,静置无沉淀
较稳定
不稳定,静置
有沉淀或分层
分散质能否透过滤纸
能
能
不能
分类
饱和溶液、不饱和溶液
固溶胶、液溶胶、气溶胶
悬浊液、乳浊液
实例
食盐水、蔗糖溶液
Fe(OH) 胶体3
泥水
【易错提醒】(1)溶液中分散质粒子直径小于1nm,溶液中的分散质我们也称为溶质;浊液中的分散质粒子通常大于100nm;胶体中的胶体粒子大小在1nm~100nm之间。因此,溶液和胶体的分散质都能通过滤纸,而悬浊液的分散质则不能通过滤纸。(2)这三类分散质中,溶液最稳定;浊液很不稳定,分散质在重力作用下会沉降下来;胶体在一定条件下能稳定存在,稳定性介于溶液和浊液之间,属于介稳体系。
3.以物质的性质对物质进行分类
物质的性质有物理性质和化学性质,故我们可以根据物质的物理、化学性质对物质进行分类,如:
1)根据物质的溶解性,可以将物质分为易溶物质、可溶物质、微溶物质、难溶物质,即20 ℃时,电解质在水中的溶解度与溶解性存在如下关系:。
2)根据物质的状态,可以将物质分为固体物质、液体物质、气体物质。
3)根据氧化物与酸、碱反应的性质,可以将氧化物分为酸性氧化物(SO2、SO3、P2O5、Mn2O7)、碱性氧化