内容正文:
2.1.2 植物细胞
学习目标
学
习
目
标
1. 举例说出玻片标本的基本类型。
2. 学习制作植物细胞临时装片的基本方法。
3. 使用显微镜观察植物细胞,练习绘制植物细胞结构简图。
4. 认识植物细胞的基本结构,说出各结构的主要特点或作用。
02
吃透教材
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(一)基础知识梳理
识必备
1. 显微镜观察的材料一定要 而 。
2. 常用的玻片标本有三种: 、 、 。按照保存的时间可以分为: 和 。
3. 观察植物细胞:临时装片制备过程: 。
4. 植物细胞的基本结构包括: ,有些植物细胞中还存在 。
(二)课前聚焦
抓重点
1. 玻片标本有哪些类型?
【答案】切片、涂片、装片。
2. 植物细胞临时装片是如何制作的?
【答案】过程:擦→滴→撕→展→盖→染→吸。
3. 植物细胞的基本结构是怎样的?
【答案】细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
03
知识精讲
知识点01 玻片标本
1.玻片标本种类
(1)根据玻片的制作方法分类:
①切片:用从生物体材料上切取的薄片制成。
②涂片:用液体的生物材料经过涂抹制成。
③装片:用撕下或挑取的少量生物材料制成。
(2)根据保存时间,玻片分为永久玻片和临时玻片。
2.玻片标本的制作需要载玻片(托载标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)。
知识点02 观察植物细胞
制作植物临时装片的步骤
步骤
图示
制作植物玻片
①
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净,目的是防止污物影响观察
②
在载玻片的中央滴一滴清水,目的是使细胞吸水,维持细胞的正常形态。
③
撕取洋葱鳞片叶内侧的透明薄膜——内表皮
④
将材料展平,目的是防止细胞重叠。
⑤
用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上避免盖玻片下面出现气泡。
⑥
滴一滴碘液在盖玻片的一侧,用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。染色的目的是使结构显示清晰 。
⑦
用吸水纸从盖玻片的一侧吸引,使染液浸润标本的全部。
【易错提醒】
(1)滴清水时要适量。水太多了容易溢出,会污染实验台或显微镜;水太少则容易在盖盖玻片时出现气泡。
(2)撕取洋葱鳞片叶内表皮时,大小要合适,撕取的薄膜越大越不容易展平,从而导致细胞重叠,不易观察。可先用小刀在内侧切一个边长为0.5厘米的小正方形,用镊子挑起一角,然后轻轻撕下。
(3)细胞核中含有染色体,染色体容易被碘液染成深色,因此观察经过染色的洋葱鳞片叶内表皮细胞时,各部分结构中染色最深的是细胞核。
(4)消除气泡的方法
①如果气泡较少,可用镊子轻轻压盖玻片,气泡可以移动,从一侧将气泡赶出玻片。
②如果气泡较多,可在盖玻片的一侧滴加一滴清水,在另一侧用吸水纸吸引,气泡会随着水流从盖玻片下面流出。
知识点03 植物细胞的基本结构
构成植物体的细胞虽然形态不同,但有着基本相同的结构,都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,细胞质内有液泡和线粒体,在植物体绿色部分的细胞中,细胞质内还有叶绿体。
(1)细胞壁:细胞最外面一层较薄的壁,对整个细胞起保护和支持作用。
(2)细胞膜:是一层非常薄的膜,在正常状态下的植物细胞中,这层膜紧贴着细胞壁,因此在普通光学显微镜下不易看清楚。细胞膜具有控制物质进出等作用。
(3)细胞质:活细胞内的细胞质处于不断流动的状态,因为细胞质是无色透明的胶状物质,所以细胞质的流动在显微镜下通常不易观察到。细胞质的流动可以加速细胞与外界的物质交换等。
(4)细胞核:每个植物细胞通常有一个近似球形的细胞核,在幼小的细胞中,细胞核位于细胞的中央,在成熟的植物细胞中,由于中央液泡的形成,细胞核随着细胞质移动,位于液泡外围的细胞质薄层中。细胞核内含有遗传物质,其主要功能是控制细胞的生长、发育和遗传。
(5)液泡:具有液泡是植物细胞的显著特征之一。在幼小的细胞中,液泡不明显,这时的液泡体积小、数量多。各个小液泡随着细胞的生长而扩大,最后彼此联合成一个大的中央液泡。液泡内充满了液体,称为细胞液。细胞液内溶解着多种物质。例如,花瓣的细胞液中含有花青素等色素,使花具有不同的颜色;海带的细胞液中含有大量的碘;柑橘的细胞液中含有丰富的柠檬酸;茶叶的细胞液中富含单宁;西瓜之所以甘甜可口,主要是因为其细胞液中含有大量的糖分。
(6)线粒体:位于细胞质中,是进行呼吸作用的主要场所,能为细胞的生命活动提供能量。
(7)叶绿体:一般只有植物体绿色部分的细胞内含有叶绿体。叶绿体内含有叶绿素