内容正文:
1.食品放在冰箱中保存的时间会长一些,主要是因为( B )
A.冰箱里很干净,无细菌和真菌
B.低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C.冰箱温度低,无细菌和真菌生存
D.冰箱中无阳光,细菌和真菌无法生存
2.菌落是指( A )
A.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
B.一个肉眼可见的细菌或真菌
C.许多肉眼可见的细菌或真菌的集合体
D.需要通过显微镜观察的细菌或真菌的集合体
3.用土豆和琼脂混合制成培养基,可以作为观察细菌和真菌的材料,原因是培养基为细菌、真菌的生长繁殖提供了( A )
A.有机物 B.无机盐
C.水分 D.空气
4.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动中,下列做法正确的是( D )
A.对接种后的培养皿和培养基进行高温处理
B.想好如何工作之前,先打开培养皿
C.需要用显微镜来观察培养后的细菌或真菌菌落
D.检测硬币上是否有细菌时,在接种后迅速盖好培养皿
解析:接种前实验用的培养基、培养皿需高温灭菌,其目的是高温灭菌可减少其他杂菌的干扰,保持单一变量;在接种操作开始之前,不能打开培养皿,以防空气中的细菌进入培养皿,干扰实验效果;用放大镜观察培养皿中细菌或真菌的菌落;将硬币放在培养基上轻轻按一下,硬币上的细菌和真菌就接种到了培养基上,接种后迅速盖好培养皿。
5.在培养细菌的过程中,把接种后的培养皿放在恒温箱中或温暖的地方培养,目的是( C )
A.便于观察
B.防止被其他细菌或真菌污染
C.利于细菌的生长和繁殖
D.防止培养基变质
6.通常可以通过肉眼观察下列哪项来大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类( A )
A.菌落的形态、大小、颜色
B.细菌形态
C.细菌体积
D.细菌结构
7.小明观察到豆瓣酱里面有褐色的毛绒状物,请你帮忙判断小明观察到的是( B )
A.细菌菌落 B.真菌菌落
C.一种植物 D.一种动物
8.小丽用无菌棉棒擦拭妈妈的手机屏幕,然后在经过高温灭菌、冷却的培养基上涂抹。恒温培养三天,肉眼观察到的情景是:甲菌落较大且呈黑色絮状,乙菌落较小且表面光滑。下列说法正确的是( D )
A.培养基不需要含水
B.甲是细菌菌落,乙是真菌菌落
C.一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的
D.手机未长菌落说明细菌、真菌生存需要一定条件
解析:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度还有有机物。因此培养基需要含水;甲个体较大,是真菌菌落,乙个体较小,是细菌菌落;菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体;细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度还有有机物。手机未长菌落说明细菌真菌生存需要一定条件。
9.在学完“细菌和真菌的培养方法”后,某生物兴趣小组在实验室培养了多种细菌,下列现象中,可能观察到的是( A )
A.菌落较小,表面光滑黏稠
B.菌落较小,呈白色絮状
C.菌落较大,呈黄色绒毛状
D.菌落较大,呈褐色蜘蛛网状
10.下列有关菌落的描述中,正确的是( D )
A.一个菌落是由一个细菌或真菌细胞组成的
B.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
C.真菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
D.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类
11.培养真菌的操作步骤是( A )
A.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→放在温暖的地方培养
B.高温灭菌→配制培养基→接种→放在温暖的地方培养→冷却
C.配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→放在温暖的地方培养
D.高温灭菌→冷却→配制培养基→接种→放在温暖的地方培养
解析:培养细菌、真菌的一般方法:配制含有营养物质的培养基;将配制好的培养基高温灭菌,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死;冷却;接种是将少量细菌或真菌放在培养基上的过程;恒温培养是把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养。
12.某兴趣小组对面包发霉进行研究,请根据实验结果,分析霉菌生活需要的条件是( A )
组别
甲
乙
丙
处理
方法
将面包片烤干,置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温箱里
将面包片湿润,直接置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里
将面包片湿润,置于塑料袋中,扎紧袋口,放在冰箱内
一周后实
验结果
不发霉
发霉
不发霉
A.水分、温度 B.温度、有机物
C.水分、有机物 D.水分、温度、有机物
解析:甲和乙两组中面包片含水量不同,其他条件都相同,因此探究的是水分对霉菌生活的影响,霉菌的生长需要水;乙和丙对照,变量是温度,可以得出的实验结论是霉菌的生活需要适宜的温度。因此根据表格信息可知:由甲和乙、乙和丙两组实验,可以判断霉菌生活需要的条件是水分和温度。
13.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是(