2023年中考化学模拟题知识点汇编专项练习（河北专用）-16化学物质与健康

2023年中考化学模拟题知识点汇编专项练习（河北专用）-16化学物质与健康 一、单选题 1．（2023·河北保定·统考二模）烤羊肉串是大多数人喜爱的美食。羊瘦肉中富含的营养素是 A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质 2．（2023·河北唐山·统考二模）1949年我国水稻的亩产约150公斤，袁隆平院士团队研发杂交水稻亩产1500公斤以上、水稻脱壳后产生的大米富含的营养素是 A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 3．（2023·河北衡水·统考三模）生活中的下列做法不正确的是 A．用亚硝酸钠腌制酸菜 B．用汽油清洗手上的油 C．发现有人触电立即切断电流 D．给门增加润滑油减小摩擦 4．（2023·河北廊坊·统考二模）小麦和玉米中含有的淀粉属于下列营养素中的 A．油脂 B．蛋白质 C．维生素 D．糖类 5．（2023·河北沧州·统考模拟预测）黑木耳营养丰富，富含钙、铁、维生素A等成分，常吃黑木耳不能有效预防的是 A．甲状腺肿大 B．贫血 C．骨质疏松 D．夜盲症 6．（2023·河北廊坊·统考二模）面粉可制成馒头、面条等食物。面粉中富含的营养素是 A．维生素 B．糖类 C．蛋白质 D．油脂 7．（2023·河北·模拟预测）糖类是人体所需的重要营养物质。下列食物富含糖类的是 A．牛奶 B．鸡蛋 C．大米 D．黄瓜 8．（2023·河北秦皇岛·统考三模）今年的5月14日是母亲节，为了表达对母亲的爱，小莉送给妈妈束康乃馨，并做了一顿午餐，食谱为:米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡，你觉得最好还要补充的是 A．鸭肉 B．豆浆 C．青菜 D．牛奶 9．（2023·河北石家庄·一模）“端午食粽”是我国的传统节日习俗之一、下面制作粽子的食材中，油脂含量最高的是 A．糯米 B．蜜枣 C．五花肉 D．红小豆 10．（2023·河北·一模）学习科学，服务于生活。下列做法正确的是 A．红外线用来验钞 B．发现天然气泄露先关闭阀门 C．大量服用微量元素增强体质 D．雷雨天气在大树下避雨 11．（2023·河北石家庄·一模）为预防贫血，人体需要补充的元素是 A．碘 B．钙 C．铁 D．锌 12．（2023·河北邯郸·统考一模）某种黄桃罐头的配料有：黄桃、白糖、矿泉水。该罐头中不含有的营养素是 A．水 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 13．（2023·河北邯郸·统考一模）在天宫空间站工作的航天员需要通过航天食品摄取足够的蛋白质，下列食品富含蛋白质的是 A．酱萝卜 B．面包 C．什锦罐头 D．金枪鱼 14．（2023·河北石家庄·统考一模）豆腐是我国一种传统的美食，营养价值非常丰富，豆腐中富含的营养素 A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂 15．（2023·河北衡水·模拟预测）下列分类正确的是 A．松香、铝、海波都是晶体 B．钢丝钳、羊角锤、定滑轮都是省力杠杆 C．钙、铁、锌都属于微量元素 D．碘酒、医用酒精、石灰水都属于溶液 16．（2023·河北·模拟预测）重庆的下列四种特色食品，含蛋白质最高的是 A．城口腊肉 B．奉节脐橙 C．麻辣小面 D．合川桃片 17．（2023·河北石家庄·模拟预测）为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是 A．钙 B．铁 C．锌 D．碘 18．（2023·河北·统考模拟预测）小麦、大米、玉米都是酿造啤酒的原料，这些原料中都富含的营养素是 A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂 19．（2023·河北衡水·模拟预测）下列说法不正确的是 A．维生素是人体最重要的供能物质 B．洗涤剂可将衣服上的油污乳化 C．硝酸钾和磷矿粉从外观上即可区分 D．硫在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰 20．（2023·河北石家庄·模拟预测）2019年12月以来，我国部分地区突发的新型冠状病毒肺炎威胁着人们的身体健康。以下是人们在面对新型冠状病毒肺炎时的一些认识或做法，你认为符合科学道理的是（　　） A．家庭消毒时，消毒液越浓越好 B．在家中频繁喷洒消毒液保持空气新鲜 C．应经常保持室内清洁卫生和通风 D．大量吃保健药，增强人体免疫力 21．（2023·河北秦皇岛·统考一模）下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是 A．铁 B．钙 C．碘 D．锌 22．（2023·河北衡水·模拟预测）立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是 A．香椿富含油脂 B．大米中主要含有糖类物质 C．红枣可为人体提供维生素 D．精肉中含有丰富的蛋白质 23．（2023·河北张家口·模拟预测）化学源于生活，同时又服务于生活．以下做法不合理的是（ ） A．食品包装充氮气以防腐 B．乘坐公交车出行实现“低碳”生活 C．用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 D．用烧灼并闻气味的方法区别天然纤维和合