内容正文:
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第三单元 溶解的秘密
1 不一样的溶解
1. 通过观察高锰酸钾溶于水的过程,能够提出 1 ~ 2 个可探究的问题;
2. 通过观察不同物质在水中溶解的过程,能够总结出不同物质溶解的相同点和不
同点。
一、选择题。
1. 红糖块加入水中“消失了”,是( )现象。
A. 溶解 B. 融化 C. 消失
2. 如果物体可以在水中溶解,说明这个物体在水中的分布一定是( )。
A. 沉在水底 B. 均匀地分布到水里 C. 漂浮在水中
3. 将白糖放入水中,下面观察到的现象描述不正确的是( )。
A. 水会慢慢变甜 B. 白糖颗粒逐渐变小 C. 白糖颗粒立即溶解
二、判断题。 (正确的画“√”,错误的画“✕”)
1. 高锰酸钾具有腐蚀性,要用药匙取放。 ( )
2. 所有的液体都是可以溶于水的。 ( )
3. 小婷把味精放入水中搅拌后看不到了,她认为味精消失了。 ( )
三、简答题。
1. 什么是溶解?
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2. 溶解与我们的生活联系大吗? 举例说明。
四、实验题。
高锰酸钾在水中溶解的实验
【实验目的】通过把高锰酸钾放入水中,观察并描述高锰酸钾和水的变化,认识溶
解过程。
【实验步骤】(1)用小药匙取几粒高锰酸钾轻轻放入水杯中,立即从侧面观察高锰
酸钾在水中的变化。
(2)用搅拌棒轻轻搅拌,观察高锰酸钾和水的变化。
(3)把观察到的实验现象记录在表格中,再进行交流讨论。
【实验记录】
高锰酸钾在水中的溶解过程记录表
高锰酸钾
的状态
实验用的高锰酸钾属于深紫色细长斜方柱状结晶,有蓝
色的金属光泽。
高锰酸钾进入
水中时的状态
迅速沉入了水底,高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条
痕,高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中。 沉淀
在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状水域,更
多的高锰酸钾微粒分散到水里。
搅拌后高锰
酸钾的状态
紫色的范围不断扩大,烧杯内的水全部变成了紫红色,高
锰酸钾颗粒均匀地分布在水中。
高锰酸钾水
溶液的状态
高锰酸钾在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀地分布
在水中,水变为澄清的紫色液体。
【实验结论】
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高锰酸钾的用途
高锰酸钾用途很广。 医药方面可作为消毒剂、杀菌剂,也可用于生
产原料等。 环保方面可作为水质净化剂。 养殖方面可作为动物饲料、
饮水和养殖场物品的消毒剂等。 另外,高锰酸钾在野外生存中也很有
用处。 天气干燥的情况下,把一份砂糖和两份高锰酸钾混合,夹在两片
干木材中研磨,木材很快就能燃烧起来。
2 溶解与搅拌
1. 对白糖溶解的快慢提出猜想与假设,通过设计对比实验,知道搅拌可以使白糖
溶解得更快;
2. 能自己设计实验验证加快白糖溶解的方法,经历“问题———假设———实验———
汇报”的科学探究活动的过程。
一、选择题。
1. 下列做法能加快蔗糖在水中溶解的是( )。
A. 增加蔗糖 B. 增加水 C. 搅拌
2. 在验证搅拌是否可以加快溶解的对比实验中,不同的条件是( )。
A. 水量 B. 水温 C. 搅拌情况
3. 将少量的味精放入水中,用筷子搅拌( )。
A. 使味精在水中溶解得更快
B. 与不搅拌没有任何区别
C. 使味精在水中溶解得更慢
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二、判断题。 (正确的画“√”,错误的画“✕”)
1. 溶解的速度只与物质本身有关,与其他条件无关。 ( )
2. 小苏打溶解时搅拌与不搅拌没有差别。 ( )
3. 在“搅拌是否可以加快溶解”的实验中,需要改变的变量是搅拌条件的有无,两
个杯子的水量应该一样,这样才符合对比实验的要求。 ( )
三、实验题。
研究搅拌能否加快食盐溶解
【实验目的】通过将两份食盐分别溶解的对比实验,探究搅拌能否加快食盐溶解。
【实验步骤】(1)以组为单位进行实验,准备实验材料。
(2)取两份同样多的食盐,每份大约 10 克,同时放入同样多(30 毫升)的水中,一个
杯子静止不动,另一个杯子用搅拌棒搅拌。 观察比较哪一杯中的食盐溶解得更快
一些。
(3)整理观察信息,填写实验记录表。
【实验记录】
溶解快与慢的比较实验记录表
溶解过程 搅拌 不搅拌
溶解的快慢
快( ) 快( )
慢( ) 慢( )
【实验结论】
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3 溶解与加热
1. 通过对比实验,理解加热能加快白糖的溶解;
2. 感受对比实验的重要性,以及实验中变量与不变量的控制问题。
一、选择题。
1. 小宇想用实验验证“白糖在热水中溶解得更快”,这个实验中小宇要改变的条件
是( )。
A. 水量