3.5.2 呼吸作用-【教材解读】2023秋七年级上册初一生物（北师大版)

第３单元　第５章　绿色开花植物的生活方式 １１５　 0    0  0 第２节　呼吸作用 知识点一　观察植物的呼吸现象(常考考点) 植物体通过呼吸作用分解有机物,释放有机物里贮存 的能量,用于各种生命活动.萌发的种子呼吸作用旺 盛,可用作观察植物呼吸现象的实验材料. １．演示:种子萌发时吸收氧气(教材第８１~８２页)     d 组别 甲 乙 过程 装有等量萌发的种子 装有等量煮熟后冷却至 室温的种子 放在温暖的地方一夜后,观察蜡烛的燃烧情况 现象 原因 瓶中缺少氧气 瓶中有氧气 结论 萌发的种子进行呼吸作用时吸收氧气 ２．演示:种子萌发时释放二氧化碳(教材第８２页) 组别 甲 乙 过程 装有等量萌发的种子 装有等量煮熟后冷却至 室温的种子 放在温暖的地方一夜后,运用加水排气法,将瓶中 的气体排入装有澄清石灰水的试管中,观察石灰 水的变化 现象 原理 二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性 结论 萌发的种子进行呼吸作用时释放二氧化碳   > M (１)选用萌发的种子作为实验 材料,是因为种子不能进行光 合作用,消除光合作用对实验 的影响. (２)选用煮熟的种子是因为煮 熟的种子没有生命力,不能进 行呼吸作用,可与萌发的种子 形成对照. (３)实验时要将装置放到温暖 的环境中,使种子呼吸作用旺 盛,有利于实验的正常进行. (１)若用绿色植物代替萌发的 种子,此实验应该在遮光的条 件下进行.若在光下,植物的 光合作用会影响实验,使实验 现象不明显. (２)设计实验装置时,玻璃导 管的一端一定要插入澄清的 石灰水中,另一端一定不要插 入种子内部. 目的是使种子呼吸作用产生的二 氧化碳通过玻璃管进入试管中。 生物学　七年级　上册 １１６　 0    0  0 三个演示实验的 结 果 表 明,萌发的种子进行呼吸作用 时,不但吸收氧气,释放二氧 化碳,而且会产生热量.   
    d 不要认为所有的 植 物 细 胞都能进行呼吸作用.只有 活细胞才能进行呼吸作用. + E = * 植物的呼吸作用 并 不 是 只在夜间进行,植物的活细胞 每时每刻都在进行呼吸作用. ３．演示:种子萌发时释放能量(教材第８３页) 组别 甲 乙 过程 保温瓶中装有等量的萌 发种子 保温瓶中装有等量煮熟 后冷却至室温的种子 各插入一支温度计,密封三四个小时后,观察瓶内 温度变化 现象 结论 萌发的种子进行呼吸作用时产生热量 知识点二　植物细胞都能进行呼吸作用(常考考点) １．活动:探究植物细胞的呼吸作用(教材第８３~８４页) (１)提出问题 构成其他植物器官的细胞是否都能进行呼吸作用呢? (２)作出假设 植物的活细胞都能进行呼吸作用. (３)材料器具 植物幼苗(如蚕豆苗)、带瓶塞的广口瓶(两个,编号 甲、乙)、蜡烛、火柴、沸水. (４)方法步骤 组别 甲 乙 过程 装有等量的新鲜蚕豆叶 装有等量在沸水中烫过 冷却后的蚕豆叶 放在温暖、黑暗的地方一夜后,观察蜡烛的燃烧 情况 现象 原因 瓶中缺少氧气 瓶中有氧气 变式 用新鲜的根、茎、花、果实等作为实验材料时,都能 观察到植物的呼吸现象 结论 活着的植物细胞都能进行呼吸作用,而且所有的 活细胞都是时刻进行着呼吸作用的 第３单元　第５章　绿色开花植物的生活方式 １１７　 0    0  0 ２．构成植物的活细胞都能进行呼吸作用 (１)科学研究证明,不仅萌发的种子能进行呼吸作用, 干种子也能进行微弱的呼吸作用.实际上,种子的呼 吸作用是在细胞中进行的. (２)植物的根、茎、叶、花和果实等器官也是由细胞构 成的,这些器官的活细胞都能进行呼吸作用. 知识点三　呼吸作用的过程、意义及应用(必考考点) １．呼吸作用的概念  
 
 d 细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳 和水,同时释放能量的过程. ２．呼吸作用的表达式 qrd 有机物(贮存能量)＋氧气 􀮩 􀮫􀮪􀪁􀪁􀪁􀪁􀪁􀪁 􀪁􀪁􀪁􀪁􀪁􀪁 原料 线粒体 → ︸ 主要场所 二氧化碳＋水 􀮩 􀮫􀮪􀪁􀪁􀪁 􀪁􀪁􀪁 产物 ＋能量  
  d 解读 原料:有机物和氧气 产物:二氧化碳和水 场所:主要在活细胞的线粒体中进行 物质、能量变化 物质变化:有机物→无机物 能量变化:将有机物中稳定的 　　 　 　化学能释放出来 ì î í ï ï ï ï 实质:分解有机物,释放能量 ì î í ï ï ï ï ï ï ï ï ï ï ï ï ３．呼吸作用的意义 为生物的生命活动提供动力. ４．呼