2.1.2 绿色植物的蒸腾作用-【教材解读】2023秋七年级上册初一生物（济南版)

生物学　七年级　上册 ７４　 0    0  0 第二节　绿色植物的蒸腾作用   > M (１)锥形瓶瓶口一定要用脱脂 棉塞紧,防止水分直接蒸发, 导致实验结果不准确. (２)在读取量筒中的水量时, 视线要与量筒内液体的凹液 面最低处保持水平,避免读数 时出现误差. (３)除叶片数量不同外,其他 条件都应该相同且适宜,以保 证变量唯一. 知识点一　植物的蒸腾现象(必考考点) １．蒸腾作用的概念 植物的生命活动离不开水,同时还要不断地向外界散 失水分.水分以气体状态从植物体内散失到体外的 过程,叫作蒸腾作用. ２．探究活动:探究蒸腾作用强弱与叶片面积的关系(教 材第４８~４９页) (１)提出问题:蒸腾作用强弱与叶片面积有关系吗? (２)作出假设:叶片面积越大,蒸腾作用越强. (３)制订计划 ①材料器具:带叶的枝条;锥形瓶,量筒,脱脂棉;清水. ②操作方案 操作顺序 具体步骤 a 在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相 似的枝条,一段保留全部叶片,另一段去除大部 分叶片 b 用量筒量取等量清水,分别注入编号为甲、乙的两 个锥形瓶中 c 把两段枝条分别插入两个锥形瓶里,并用脱脂 棉塞紧瓶口 d 设计观察记录表 (４)实施计划 第二单元　第一章　生物圈中的绿色植物 ７５　 0    0  0 (５)得出结论 ①比较并分析实验数据:若实验选择常见的冬青作为 实验材料,实验时间为某夏日中午１１:００~１６:００,气 温为３３~３４℃,实验结果如下表. 实验装置 清水量/毫升 初始量 最终量 差值 甲 ２００ １８９ １１ 乙 ２００ １９９．８ ０．２ ②得出实验结论:叶片面积越大,蒸腾作用越强. (６)表达交流 ①各小组交流实验结果及结论. ②归纳、比较各小组的实验结果,分析得出探究结论. 此结论与你们小组得出的结论一致吗? 如果不一致, 请分析原因. ３．延伸探究:影响蒸腾作用强弱的其他因素,如温度、光 照等(教材第４９页) (１)提出问题:蒸腾作用强弱与温度有关系吗? (２)作出假设:在一定范围内,温度越高,植物蒸腾作 用越强. (３)制订计划 ①材料器具:带叶的枝条;锥 形 瓶,量 筒,脱 脂 棉; 清水. ②操作方案 a．在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似 的枝条,都保留全部叶片. b．用量筒量取等量清水,分别注入编号为 A、B的两个 锥形瓶里. c．把两段枝条分别插入两个锥形瓶里,并用脱脂棉塞 紧瓶口. d．设计观察记录表,如下表. 实验装置 清水量/毫升 初始量 最终量 差值 A(３３~３４℃) B(８~１０℃)  U3 P  E U !DU 叶片数量越多,蒸腾作用 越强,散失的水分越多. 叶是植物进行 蒸 腾 作 用 的主要器官,在幼嫩的茎等处 也能进行微弱的蒸腾作用. 生物学　七年级　上册 ７６　 0    0  0 J# 不是光照越强,蒸腾作用就越强 在一定范围内,随着光照 强度 的 增 强,蒸 腾 作 用 也 增 强.当光照强度过强时,大部 分气孔关闭,蒸腾作用反而减 弱.因此,夏季 中 午,植 物 叶 片的大部分气孔关闭,有利于 保证植物体内的水分不会过 度散失.   > M (４)实施计划 ①根据设计的操作方案组装实验装置,记录注入两个 锥形瓶中清水的量. ②将两个实验装置分别置于３３~３４℃和８~１０℃的 环境中一段时间,取出锥形瓶中的脱脂棉和枝条. ③用量筒分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量,并 记录. ④计算实验前后两个装置内清水量的差值. (５)得出结论 比较并分析实验数据,得出实验结论:在一定范围内, 温度越高,植物的蒸腾作用越强. ４．影响蒸腾作用的环境因素 (１)光照强度:在一定范围内,光照强度越强,蒸腾作用越 强;反之越弱. (２)环境温度:在一定范围内,温度越高,蒸腾作用越 强;反之越弱. (３)空气湿度:空气湿度越小,蒸腾作用越强;反之 越弱. (４)空气流动状况:空气流动越快,蒸腾作用越强;反 之越弱. ５．分组实验:观察叶片的结构(教材第４９~５１页) (１)目的要求 ①练习徒手切片. ②描述叶片各部分的结构特点. (２)材料器具:新鲜的植物叶片;双面刀片,镊子,培养 皿,毛笔,滴管,载玻片,盖玻片,显微镜,纱布;清水. (３)方法步骤 ①制作临时切片 步骤 图示 具体操作 展 用镊子取一片新鲜的植物叶片, 平展在载玻片上 第二单元　第一章　生物圈中的绿色植物 ７７　 0    0  0 续表 步骤 图示 具体操作 切 

d 用手捏紧两个并排的双面刀片, 迅速切割载玻片上的叶片 放 将切下的薄片放入盛有清水的培 养皿中 制 用毛笔蘸取最薄的一片,将切面 展放在滴有清水的载玻片