假期作业（十） 蛋白质 核酸 -2024年新教材高二化学暑假必刷题【高考解码·过好假期每一天】

高二化学 假期作业（十） 蛋白质 核酸 (3)蛋白质溶液中含杂质C1一，有人用滴加 有问必答·固双基 (< AgNO3溶液的方法除CI一，这样操作错误的 1.蛋白质的盐析与变性有什么本质区别？能使 是 。 除去CI的方法是 蛋白质变性的因素除重金属盐外，还有哪些？ (4)浓HNO3溅到皮肤上，使皮肤呈 色，这是由于浓HNO3和蛋白质发生了 反应的缘故。 (5)鉴定一种物质的成分是真丝还是人造丝， 可取一小块进行 ,这是因为 2.钡盐属于重金属盐，为什么在医院做胃透视 时还让患者服用“钡餐”(BaSO1),不会引起患 【答案】(1)盐析渗析(2)H2S硫 者中毒吗？能否改服BaCO3粉末？为什么？ (3)Ag+能使蛋白质变性、凝结而无法与AgC 沉淀分离渗析(4)黄颜色(5)灼烧 真丝的主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽 毛的气味 【解析】(5)人造丝属于人造纤维，采用灼烧 3.蛋白质的盐析和变性在生产、生活中有哪些 法区别真丝和人造丝。 实际应用？ 【特别提醒】(1)盐析只改变蛋白质的溶解 度，不玫变其化学性质，析出的蛋白质还能重 新溶于水。 (2)盐析必须用浓的盐溶液，少量盐能促进蛋 白质溶解。 4.医用酒精、“84”消毒液、紫外线等能杀菌消毒 所依据的原理是什么？在临床上解救C2+、 >>》> 厚积薄发·勤演练 《((( Pb2+、Hg2+等重金属盐中毒的病人时，为什 一、单项选择题 么要求病人服用大量含蛋白质丰富的生鸡 1.农业上用的杀菌剂波尔多液（由硫酸铜和生石 蛋、牛奶或豆浆等？ 灰制成)，它能防治植物病毒的原因是( A.硫酸铜使菌体蛋白质分解 B.石灰乳使菌体蛋白质水解 C.菌体蛋白质溶解于波尔多液 D.铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性 5.蛋白质具有多样性，核酸是否也具有多样性？ 2.现在艾滋病病毒的感染者在各国逐年增加，已 多样性的原因是什么？ 检测发现艾滋病病毒含尿嘧啶(U),则其含有的 物质是 () A.RNA B.DNA C,脱氧核糖核苷酸 D.氨基酸 3.下列关于蛋白质的组成与性质的叙述正确 的是 >》》 典例精析·拓思维 〈(<( A.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨 【例】(1)提纯蛋白质的方法有 和 基酸 B.向蛋白质溶液中加人CuSO4、Na2SO4浓 (2)鸡蛋变质时，常闻到有刺激性气味的气 溶液，均会使其变性 体，该气体主要是 ,说明蛋白质中含 C.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成 有 元素。 D.蛋白质、纤维素、油脂都是有机高分子 18 假期作业（十） 4.氨基酸是人体必需的一种营养物质，有一种 (4)有机反应常发生在官能团处，写出X在一 氨基酸的分子式为C2HNO2,下列有关叙述 定条件下生成六元环状化合物（化学式为 正确的是 ( C18H18O2N2)的化学方程式（有机物写结构 A.该氨基酸分子的相对分子质量为75g 简式)： B.该分子由两个碳元素、五个氢元素、一个氮 (5)X在肝脏中经一种酶作用可转化为酪氨酸 元素和两个氧元素构成 (为a一氨基酸)，即：X→酪氨酸(CgH1NO方)，酪 C.该氨基酸结构中含有一NO2 氨酸遇FeCl3溶液显紫色，且苯环上的一溴 D.该分子中碳、氢、氮、氧四种元素的原子个 代物有两种。则酪氨酸的结构简式为 数比为2：5：1：2 ,写出酪氨酸与NaOH溶 5.含碳、氢、氧、氮四种元素的某医药中间体的 液反应的化学方程式： 3D模型如图甲所示 8.乙酰苯胺是生产磺胺类药物的重要中间体。 实验室制取乙酰苯胺的一种方法如下： OH NH2 NH, 105℃ CHaCOOH 下列有关该物质的说法正确的是 苯胺 A.能发生取代反应和加成反应 NHCOCH3 B.可以与强碱反应，但不能与强酸反应 +H2O C.属于芳香族化合物，且与苯丙氨酸互为同 系物 乙酰苯胺 D.其结构简式可表示为图乙，所有原子可能 乙酸、苯胺、乙酰苯胺的部分物理性质如下表 共面 乙酸 苯胺 乙酰苯胺 6.瑞巴派特片(Rebamip 0 ide Tablets)是一种胃 沸点 118 184 304 药，其主要成分结构如 状态 无色液体 无色液体 白色固体 图。下列说法正确的 是 20℃溶解 A.该物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 易溶于水 在水中的 度0.46g: B.C,N,O元素的非金属性：N>O>C 易溶于水20℃溶解 0℃溶解度 溶解度 C.1mol该物质能与10mol氢气发生加成 度3.6g 3.5g;100℃ 反应 溶解度18g D.该物质能水解，水解产物中含有氨基酸 实验过程：①在50mL蒸馏瓶中加入沸石、乙酸 二、非选择题 7.4mL(过量)，苯胺5mL,实验装置如下图所 7.有机物X是天然蛋白质的水解产物，由C、H、 示（加热装置略去），先小火加热10分钟，再 O、