1.1 水和无机盐是构成细胞的重要无机物课件2022-2023学年高一上学期生物浙科版必修1

必修1 第一章 细胞的分子组成 第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物 1 01 02 细胞主要由C、H、O、N、 P和S等元素组成 03 水为生命活动提供了条件 04 无机盐与细胞生活密切相关 05 课堂小结 目录 课堂检测 2 1、说出组成细胞的主要元素； 2、认同生命的物质性，说明生物界与非生物界的统一性与差异性； 3、说出水在细胞中的作用； 4、概述细胞内无机盐的存在形式与生理作用。 学习目标 1、认同生命是由物质组成的，树立生物界与非生物界统一性与差异性的生物学观点。 2、通过水在细胞中的作用的学习，认同生物体结构决定功能的观点； 3、通过无机盐的存在形式和生理作用，能根据实例学会推理分析无机盐的作用类型。 核心素养 3 问题探讨 一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不能超过1天；地球表面约3/4的部分是水；许多国家的科学家。都在为寻找火星上的水而努力工作。酷暑季节，在烈日下工作的工人需要补充生理盐水，长时间剧烈奔跑的运动员会出现腿部抽筋等。这些事实说明水和无机盐对于生命的重要性。究竟水和无机盐在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？ 4 作者 (A) - 01 细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成 5 资料1：细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是由物质组成的，物质是由元素构成的。组成细胞的化学元素，在地球的无机环境中都能找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。 元素 在人体中所占比重（%） 元素 在人体中所占比重（%） O 65.0 Fe 微量 C 18.5 Zn 微量 H 9.5 Cu 微量 N 3.3 I 微量 Ca 1.5 Mn 微量 P 1.0 B 微量 K 0.4 Cr 微量 S 0.3 Mo 微量 Na 0.2 Co 微量 Cl 0.2 Se 微量 Mg 0.1 F 微量 1 元素的统一性与差异性 这两则资料说明了什么问题？ 生物界和非生物界的元素组成 种类一致； 生物界和非生物界的元素组成 含量不同。 资料2：C、H、O这三种化学元素，在组成人体的化学成分中与在岩石圈的化学成分中含量上存在很大差异。 元素 在地壳中所占比重（%） 在细胞中所占比重（%） O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1 元素的统一性与差异性 1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是细胞特有的； 2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别； 说明生物界和非生物界既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质。 统一性：元素种类相同 差异性：元素含量不同 总结： 1 元素的统一性与差异性 1.组成细胞的化学元素，常见的有20多种。 2.根据含量 大量元素： 微量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn等 （含量较多，占生物体总重量万分之一以上的元素） （含量很少但生物体生活所必需的一些元素） 注意 地球上存在的天然元素有90多种，构成细胞的元素主要有哪些呢？ 2 大量元素与微量元素 大量元素和微量元素都是生物体生命活动所必需的。 P S K Ca Mg 大量元素 Fe Mn B Zn Mo Cu 微量元素 Ｃ H O N 含量较多 自然界的组成元素 组成细胞的元素 2 大量元素与微量元素 1、Ca具有促进牙齿和骨骼生长，及调节神经肌肉的敏感性等作用，缺Ca会患骨质疏松； 2、缺Fe会使人患贫血等症状 3、Mg是合成叶绿素分子的必需元素 3 元素缺乏症 组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重或干重的百分比 鲜重状态 干重状态 含量最多的元素 含量最多的四种元素 O C>O>N>H C O>C>H>N 4 鲜、干重条件下元素的含量 02 水为生命活动提供了条件 13 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量分数（%） 97 80-85 78 65 90 60-80 资料1 结论：不同生物体的含水量不同：水生生物>陆生生物 1 水在细胞中的含量 不同生物体含水量是否相同？水生和陆生生物相比，哪种生物体的含水量高？ 资料2 人体不同生长时期体内水的含量 生长时期 幼儿 成年 老年 所占比例（%） 77 60 50 结论：同种生物在生长发育的不同时期，含水量也不同：幼年>成年>老年 1 水在细胞中的含量 资料3 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例（%） 10 22 76 79 83 结论：同一生物体在不同的组织、器官中的含水量不同。 1 水在细胞中的含量 同