3.5.2 绿色植物的呼吸作用 教学设计 2022-2023学年人教版生物七年级上册

绿色植物的呼吸作用 教学设计 教学目标 1.探究叶的呼吸现象； 2.探究植物其他器官（根、茎、花、果实、种子）的呼吸现象。 教学内容 教学重点： 1.植物叶的呼吸现象； 2.植物其他器官（根、茎、花、果实、种子）的呼吸现象。 教学难点： 1.植物叶的呼吸现象； 2.植物其他器官（根、茎、花、果实、种子）的呼吸现象。 教学过程 一、情境导入 师：在上一节课的学习中，我们知道了植物会进行光合作用。有一天，小李同学在家里呆久了，觉得有点闷，因此想在卧室里多多摆放盆栽，清新空气。结果，感觉更闷了。请问这是什么原因呢？这种做法又是否科学呢？ 生：不科学。植物只在有光的条件下才进行光合作用，植物夜晚不进行光合作用。而夜晚时，人在卧室里呆的时间很长，人会进行呼吸，需要吸入氧气，产生二氧化碳。植物可能也会进行类似人的呼吸现象。所以晚上植物会和人竞争氧气，导致空气更闷了。 师：那植物是不是真的会进行类似人的呼吸现象：吸入氧气，产生二氧化碳呢？这节课请跟着黄老师来探究植物叶的呼吸现象。 二、探究一：植物叶的呼吸现象【科学思维、生命观念、实践探究】 （一）发现并提出问题：植物的呼吸现象会吸入氧气，产生二氧化碳吗？ （二）收集与问题相关的信息：查阅资料。 （三）做出假设：植物的呼吸现象会吸入氧气，产生二氧化碳。 （四）设计实验方案： 师：怎样设计实验方案呢？（检验方法、实验材料、对照实验、实验装置） 1.如果植物会像人一样吸入氧气，那怎么样检验氧气含量的多少呢？因为氧气具有帮助火焰燃烧的能力，所以可以用带火焰的蜡烛或木条检验氧气。如果氧气燃烧的时间长，说明氧气含量高。如果氧气燃烧的时间短，说明氧气含量低。 2.如果植物会像人一样产生二氧化碳，那怎么检验植物产生了二氧化碳呢？请观看向澄清水中吹气并描述现象，现象是澄清石灰水变浑浊，其实啊，澄清石灰水能和二氧化碳发生反应并变浑浊，所以结论是：人呼出气体中有二氧化碳。因此，我们可以采用澄清石灰水检验植物呼吸现象产生的二氧化碳。 3.实验材料：本次实验材料选用的是植物的叶。 4.对照实验：结合教材分析，采用新鲜叶为实验组，等量煮熟冷却至室温的叶为对照组。 5.实验装置：教材使用的是加水排气法，收集呼吸现象产生气体，再用澄清石灰水检验二氧化碳。加水排气法需要的装置比较复杂。有同学提到，那能不能使用挤瓶子的方法呢？最后，黄老师进行了改进，采用挤压排气法来收集呼吸现象产生的气体。 具体装置制作步骤如下：（1）在塑料瓶侧壁开一个口，然后插入吸管。（2）滴蜡油进行密封。（3）用透明胶带再次密封。（4）用透明胶带封住吸管长端，保证装置不漏气。 （五）实施实验并记录、分析实验现象并得出结论： 2个普通塑料瓶：一个瓶子装有新鲜的叶，一个瓶子装有等量煮熟冷却至室温的叶。2个收集呼吸现象产生气体的装置：一个瓶子装有新鲜的叶，一个瓶子装有等量煮熟冷却至室温的叶。装好后如图所示。左边两个瓶子用于检验氧气，右边两个瓶子用于检验二氧化碳。由于植物叶会进行光合作用，所以需要将四个装置黑暗处理，避免光合作用的影响。均放置24小时再进行检验。 师：实验1.植物叶的呼吸现象吸收氧气。采用带火焰的木条检验氧气，将带火焰的木条伸入煮熟叶，木条燃烧约五秒。将带火焰的木条伸入新鲜叶，木条迅速熄灭。根据现象得出结论，植物叶的呼吸现象吸收了氧气。 生：观察思考，回答现象，总结结论，记录笔记。 师：实验2.植物叶的呼吸现象产生二氧化碳。实验试剂有：澄清石灰水。实验器材有：吸取澄清石灰水的针筒。装澄清石灰水的空瓶。播放视频。 现象：煮熟叶瓶内澄清石灰水无明显变化，而新鲜叶瓶内澄清石灰水明显变浑浊。 结论：植物叶的呼吸现象产生了二氧化碳。 生：观察思考，回答现象，总结结论，记录笔记。强化实验法的步骤，提升生命观念和学习实践探究的方法。 三、探究二：植物其他器官的呼吸现象【科学思维、生命观念、实践探究】 师：植物的叶能够进行呼吸现象，那植物的其他器官能不能进行呼吸现象呢？因此，同学们在黄老师的实验基础之上，探究了植物其他器官的呼吸现象。根据实验现象，煮熟植物根、茎、花、果实、种子蜡烛仍在燃烧，新鲜植物的根、茎、花、果实、种子蜡烛立即熄灭。得出结论，植物的根、茎、花、果实、种子呼吸现象吸收氧气。同学们也采用同样的方法检验二氧化碳，煮熟材料澄清石灰水都无明显变化。新鲜材料澄清石灰水都变浑浊。结论：植物的根、茎、花、果实、种子呼吸现象产生二氧化碳。 生：学生做了实验后提供图片素材，现象和结论。 四、课堂小结 师：所以，植物的六大器官（根、茎、叶、花、果实、种子）都会像人一样，进行呼吸现象吸收氧气，产生二氧化碳。 五、学以致用 师：因此，能不能在卧室里大量摆放盆栽呀？是不能的。