假期作业19 化学品的合理使用-【快乐假期】2023高一化学暑假大作业（新教材）

１９．化学品的合理使用　　　　　 化 学 品 的 合 理 使 用 化肥、农药 的合理使用 → 化肥→ 使用 　 土壤酸碱性→ 化肥本身的性质→ 作物营养情况→ 农药→ 向高效、低毒和低残留发展→ 注意施用方法、用量和时机→ 安全使用 食品添加剂 → 膨松剂、凝固剂→ 着色剂、增味剂→ 防腐剂、抗氧化剂→ 营养强化剂→ 合 理 用 药 → 分类 　 天然药物→ 合成药物→ 注意 　 副作用→ 滥用药物危害巨大→ 遵循安全、有效、经济、适当原则→ 作用 　 → 改变细胞周围物理、化学环境→ 药物分子与机体生物大分子的功能基团结合→ ◆[知识点１]　化肥、农药的合理使用 １．某地农民施用含有毒 物质的化肥致数千亩 秧苗枯萎,上千户农民 受损.经检测,该农民 施用的化肥中,含有对农作物有毒的氟,其 含量严重超标.下列对施用化肥和农药的 叙述不正确的是 (　　) A．复合肥料就是多种化肥的混合物,大量 施用可以促进农作物的生长、增产 B．农药能破坏害虫与天敌间的生态平衡, 造成害虫数量增加 C．大量施用农药,残留在农作物上的农药 会危害人体健康 D．过量的化肥随雨水流入河流和湖泊,造 成水体富营养化,产生水华、赤潮等污染 现象 ２．(双选)滴滴涕(DDT)是２０世纪６０年代以 前广为应用的一种杀虫剂,其结构简式为 􀜏􀜏 􀜏􀜏 􀜍 Cl C H CCl３ 􀜏􀜏 􀜏􀜏 􀜍 Cl DDT因其稳定性、脂溶性、药效普适性等特 点而大量使用,最终造成环境污染.下列关 于DDT的说法,不正确的是 (　　 ) A．DDT也能杀死有益的生物 B．DDT极易溶于水 C．DDT是烃的衍生物 D．DDT易被生物分解 ◆[知识点２]　化学品的合理使用 ３．下列说法正确的是 (　　) A．调味剂和着色剂是食品添加剂,添加量 越多越好 B．蔬菜、水果富含膳食纤维,适量摄入有利 人体健康 C．维生素C在人体内有重要功能,维生素C 不溶于水 D．钾是人体必需的微量元素,食盐的主要 成分是 KCl ４．饮茶是中国人的传统饮食文化之一.为方 便饮用,可通过以下方法制取罐装饮料茶: 成品茶 　 热水↓ 提取可溶物 ① 　 → 去除 茶渣 ② → 茶汤 　　　　 抗氧化剂↓ 分罐封口 ③ → 灭菌 　 → 灌装饮料茶 上述过程说法错误的是 (　　 ) A．操作①利用了物质的溶解性 B．操作②为过滤 C．操作③封口的目的是隔绝空气 D．抗氧化剂作为食品添加剂,可大量添加 以延长饮料茶的保质期 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 ７５ ５．市场上出售的紫葡萄,表皮上常附着一些浅 蓝色的斑点,它是为防治霉菌而喷洒的农药 波尔多液.波尔多液中含有一种有毒的盐, 因此在吃葡萄之前,应将葡萄浸泡在水中一 段时间.这种有毒的盐是 (　　 ) A．氯化钡 B．硫酸铜 C．硝酸银 D．碳酸钠 ６．下列说法正确的是 (　　) A．使用食品添加剂与提倡“绿色食品”相 违背 B．含有食品添加剂的食品尽量少食用,以 防中毒 C．天然食品添加剂对人体健康无害,故不 限量使用 D．食品添加剂在合理限量范围内不影响人 体健康 ７．下列关于药物的使用说法正确的是 (　　) A．阿司匹林是一种治感冒的药物,具有解 热镇痛作用 B．使用青霉素时,不用进行皮试,可直接静 脉注射 C．服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的 表现,应立即停药并静脉注射 NaHCO３ 溶液 D．胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、 氢氧化铝、氢氧化镁等能中和胃酸的药 ８．(双选)抗坏血酸(即维生素 C)是水果罐头 中常用的食品添加剂.在空气中发生变化: CH２ OH CH OH CH O C HO C􀪅 OH C O􀪅 氧化 　 →CH２ OH CH OH CH O C O 􀪅 C O 􀪅 C O􀪅 　　　　　　 抗坏血酸　　　　　　　　　脱氢抗坏血酸 下列说法不正确的是 (　　) A．在水果罐头中加入抗坏血酸作抗氧化剂 B．抗坏血酸能发生酯化反应和水解反应, 不能发生加成反应 C．脱氢抗坏血酸能发生水解反应和氧化 反应 D．抗坏血酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色, 脱氢抗坏血酸则不能 ９．铝在人体内积累可使人慢性中毒