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第4章《生物大分子与合成高分子》单元检测题
一、单选题(共13题)
1.下列说法不正确的是
A.植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.向某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸出现蓝紫色,可判断该溶液含有蛋白质
C.麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应
D.将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的链状二肽有9种
2.下列说法不正确的是
A.燃料电池、铅蓄电池都利用了原电池原理
B.镀锌的铁表面有划痕时,仍比不镀锌的铁更难被腐蚀
C.在使用的燃煤中加入适量,可减少及温室气体的排放
D.选用不同种类的催化剂,甲醛与苯酚可反应制得线型或体型的酚醛树脂
3.当H、O、C、N四种元素的相对原子质量均取整数时,下列说法正确的是
A.氨基酸的相对分子质量均为偶数
B.硝基化合物的相对分子质量均为奇数
C.烃及烃的含氧衍生物的相对分子质量可能是奇数
D.酚、醛、羧酸、酯的相对分子质量均为偶数
4.通过下列实验操作和现象能得出相应结论的是
选项
实验操作和现象
结论
A
向浊液中分别滴入溶液和氨水,前者无明显现象,后者沉淀溶解,溶液变为深蓝色
与铜离子络合能力:
B
将乙醇与浓硫酸的混合溶液加热,产生的气体直接通入酸性溶液中,溶液褪色
乙醇消去反应的产物为乙烯
C
向蔗糖溶液中滴加稀硫酸,水浴加热,加入新制的悬浊液,无砖红色沉淀
蔗糖未发生水解
D
分别测浓度均为的和溶液的pH,后者大于前者
水解能力:
A.A B.B C.C D.D
5.可生物降解高分子材料PET的结构片段如下:~~~X-Y-X-Y~~~(~~~表示链延长)X为,Y为-OCH2CH2O-,下列有关PET的说法不正确的是
A.PET分子中含有酯基,能发生水解反应
B.PET的结构简式可写为
C.可以通过缩聚反应制备PET
D.若PET结构中的Y用替代,可形成网状结构
6.下列有机反应方程式书写正确的是
A.乙烯与溴的加成反应:
B.用苯乙烯合成聚苯乙烯:
C.苯的硝化反应:+H2O
D.合成乙酸乙酯:
7.化学与生活息息相关。根据你的认知和体验,下列说法或做法正确的是
A.阿司匹林的包装上贴有“OTC”标识,表示消费者要凭医生的处方才能获得该药品,并在医生指导下才可以使用
B.纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素能为人体提供能量,也能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质
C.杀菌剂波尔多液由硫酸铜和石灰乳按一定的比例配制而成,是因铜离子和石灰乳能使蛋白质变性
D.“增稠剂”MG(C17H35COOCH2CHOHCH2OH)水解可生成甘油和软脂酸
8.下列物质(主要成分)的化学式不正确的是
A.苏打:Na2CO3 B.冰晶石:Na3AlF6
C.聚氯乙烯: D.黄铜矿:CuFeS2
9.以下说法正确的是
A.和是同分异构体
B.聚乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.与定是同系物
D.的沸点比的低
10.丝氨酸的工业化生产难度很大,其生产工艺的开发倍受关注。选择以亚甲氨基乙腈和甲醛为原料的合成过程如图所示。下列说法错误的是
A.由于亚甲氨基和氰基的作用,使亚甲氨基乙腈中的亚甲基有较强的反应活性
B.亚甲氨基羟基丙腈中的所有C、N、O原子可能位于同一平面
C.丝氨酸可溶于水
D.上述3种含氮物质中,丝氨酸的熔点最高
11.化学知识无处不在,下列劳动不能用对应的化学知识解释的是
选项
劳动
化学知识
A
地沟油可以用来制肥皂
油脂的碱性水解
B
白醋除去水垢中的
醋酸的酸性强于碳酸
C
“84”消毒液稀释后拖地
利用的氧化性消毒杀菌
D
用温热的纯碱溶液清洗油污
升高温度能促进水的电离
A.A B.B C.C D.D
12.化学与生产、生活密切相关。下列说法中正确的是
A.医疗上常用碳酸钠治疗胃酸过多
B.专家指出,“熟鸡蛋返生”为伪科学,是因为蛋白质变性是不可逆变化
C.新疆长绒棉是制造高档纺织品的原料,其主要化学成分纤维素和淀粉互为同分异构体
D.2022年中国运动健儿们将身披“堡垒”战衣出征冬奥,衣服面料成分为聚氨酯纤维,属于天然有机高分子材料
13.有电子转移的有机反应在电解池中进行时被称为电有机合成。己二腈是制尼龙-66的原料,工业上用电有机合成己二腈[NC(CH2)4CN]的总反应为:4CH2=CHCN+2H2O=2NC(CH2)4CN+O2↑,阴极反应为2CH2=CHCN+2H++2e-NC(CH2)4CN。下列说法正确的是
A.电解过程中,H+向阳极移动
B.阳极反应为2H2O-4e-=O2↑+4H+
C.己二腈[NC(CH2)4CN]是有机高分子化合物
D.1mol丙烯腈(CH2=CHC≡N)中所含σ键的数目为9NA
二、非选择题(共10题)
14.利用含淀粉