内容正文:
第3章 简单的有机化合物 测试题
一、单选题(共15题)
1.下列说法正确的是( )
A.油脂是高级脂肪的甘油酯,在热的NaOH溶液中水解完全后混合液不分层
B.在紫外线、饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液的作用下,蛋白质均发生变性
C.氨基酸为高分子化合物,种类较多,分子中都含有-COOH和-NH2
D.在淀粉水解液中加入NaOH溶液,再加入碘水,溶液未变蓝,说明淀粉已水解完全
2.下列说法正确的是
A.中质子数与中子数相差44 B.与互为同系物
C.氧气、臭氧互为同素异形体 D.淀粉与纤维素互为同分异构体
3.化学与人类社会生产、生活有着密切联系。下列叙述中正确的是( )
A.“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,该过程属于化学变化
B.燃煤中加入CaO主要是为了减少温室气体的排放
C.苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相似
D.甲醛的水溶液具有防腐性能,是由于它可使蛋白质变性
4.下列说法正确的是
A.金刚石和石墨互为同素异形体,熔点和硬度都很高
B.氕、氘、氚是氢元素的三种核素,质子数都为1
C.乙醇和二甲醚(CH3-O-CH3)互为同系物
D.C4H10的一氯取代物只有一种
5.如图是某有机物分子的球棍模型,其中○代表氢原子,●代表碳原子, 该有机物的分子式是
A.CH4 B.C2H6 C.C2H4 D.C2H4O2
6.国家决定推广乙醇汽油的应用。所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列叙述错误的是( )
A.乙醇汽油是一种新型化合物 B.汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放
C.用石油可以制得汽油 D.用玉米、高粱发酵可以制得乙醇
7.下列物质中有3种同分异构体的是
A.C2H6 B.C5H12 C.C7H16 D.C4H10
8.工业上可由乙苯生产苯乙烯+H2,下列说法正确的是
A.该反应的类型为消去反应
B.乙苯的同分异构体共有三种
C.用Br2/CCl4不能鉴别乙苯和苯乙烯
D.乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数最多为7
9.下列科学家与其成果对应错误的是
A.维勒——打破有机物和无机物界限 B.海维西——创立“逆合成分析理论”
C.贝采里乌斯——提出有机化学概念 D.范特霍夫——提出碳原子成键的新解释
10.下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是
A.点燃爆竹后,硫燃烧生成SO3
B.中国古代利用明矾溶液的酸性清除铜镜表面的铜锈
C.服用阿司匹林出现水杨酸反应时,用NaHCO3溶液解毒
D.使用含钙离子浓度较大的地下水洗衣服,肥皂去污能力减弱
11.下列关于乙醇的说法正确的是
A.可以作燃料 B.能使紫色石蕊试液变红
C.是无色无味的液体 D.不能与金属钠反应
12.糖类、油脂和蛋白质是人体生命所需的基础化学物质,同时为生命活动提供能量保障。下列有关说法不正确的是
A.淀粉和纤维素互为同分异构体,两者水解的最终产物相同
B.医用酒精具有杀菌性能,是因为它可使蛋白质变性
C.纤维素能通过酯化反应得到醋酸纤维,是因为纤维素分子中含有羟基
D.植物油氢化得到的硬化油不易变质,是因为氢化过程中发生了加成反应
13.下列化学用语表示正确的是
A.CO2电子式:
B.钾原子结构示意图:
C.甲烷分子球棍模型:
D.异丁烷结构简式:
14.下列说法不正确的是
A.结构为…—CH=CH—CH=CH—CH=CH—…的高分子化合物,其单元链节是乙炔
B.棉花、麻等植物性纤维的主要化学成分是纤维素
C.燃煤烟气脱硫既可以消除二氧化硫,同时还可得到石膏、硫酸铵等副产物
D.总物质的量一定时,乙炔和乙醛无论按什么比例混合,完全燃烧消耗氧气量或生成CO2量不变
15.下列说法不正确的是
A.新制氢氧化铜可用于区分葡萄糖和蔗糖
B.酒精可使细菌中的蛋白质变性,起到杀菌消毒的作用
C.淀粉与纤维素的分子式均可表示为,二者互为同分异构体
D.其他条件相同时,油脂在碱性条件下的水解程度大于其在酸性条件下的水解程度
二、填空题(共8题)
16.回答下列问题:
(1)烃是一类重要的有机化合物,其结构与性质密切相关。
①下列有机化合物与甲烷互为同系物的是_______(填字母)。
a.乙烯 b.乙烷 c.乙炔
②下列试剂可用于鉴别乙烷和乙烯的是_______(填字母)。
a.水 b.四氯化碳 c.酸性KMnO4溶液
③下列有机化合物易溶于水的是_______。
a.苯 b.乙烷 c.乙醇
(2)CH2=CH2、、CH3CH2OH、CH3COOCH2CH3、CH3COOH、CH3CHO,其中:
①能通过加成反应使