2023年化学中考二轮专题复习科普阅读题

2023届初三化学中考二轮专题复习-科普阅读题 1．（2023·山西晋中·统考二模）山西老陈醋 山西老陈醋，已有三千余年的历史，是中国四大名醋之一、如此好醋离不开它独特的酿造工艺。 蒸料—将高粱放入碎料机粉碎，与麸皮、稻壳等搅拌均匀后蒸熟。 发酵—熟的原料拌上由大麦豌豆所制的大曲，放入陶缸发酵，由于发酵过程需要氧气参与，期间要不断进行人工翻搅。 熏醅—老陈醋的独特技艺，可增酯、增香、增色，与其它食醋相比，不需外加调色剂，还可以抑制细菌生长。 淋醋—将熏醅好的酷醅放入淋醋池中，用烧开的水缓慢泡淋醋酷，使醋酷中的醋酸、营养成分等充分泡出。 陈酿—时间一般是9到12个月，有的长达数年之久。新醋经过“夏伏晒，冬捞冰”的陈酿，酸度提高，形成浓、香、绵的好品质。 食而绵酸，醇厚柔和。山西老陈醋，不负“天下第一酷”的盛誉。阅读芬析，解答问题： (1)蒸料时将高粱粉碎的目的是什么？_______。 (2)淋醋时，为什么要用烧开的水？_______。 (3)从微观角度解释老陈醋酸香扑鼻的原因。_______。 (4)“夏伏晒，冬捞冰”的主要目的是什么？_______。 2．（2023·北京大兴·统考一模）阅读下面科普短文。 土壤是指地球表面的一层疏松的物质，由矿物质、有机质、水分和空气等物质组成。 土壤酸碱性是土壤重要的化学性质，影响植物对营养物质的吸收。土壤的pH对部分营养元素吸收的影响见图1（条带越宽，吸收率越高）。在植物必须的营养元素中，氮是影响植物生长和产量形成的首要元素。由图1中可知，氮在pH 6~8时吸收率最高。 土壤酸化会造成大量营养元素流失、土壤肥力下降。合理施用石灰类物质（包括生石灰、熟石灰、石灰石等）能够调节土壤酸碱性。用石灰石改良酸性土壤的原理见图2。农作物秸秆制成的有机物料也具有一定修复酸性土壤的能力。科研人员研究添加等量（添加量为10 g/kg）不同植物物料后土壤pH随时间的变化，结果见图 3。 植物在长期自然选择过程中，形成了各自对土壤酸碱性特定的要求。因此，保护土壤、防治土壤酸碱化具有重要意义。 依据文章内容回答下列问题。 (1)组成土壤的物质包括______。 (2)由图1可知，磷元素吸收率最高的pH范围是______。 (3)依据图2可知，加入石灰石后土壤酸性降低，其原因是______。 (4)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。 ① 熟石灰可用于改良酸性土壤。______ ② 土壤中添加花生秸秆制作的物料后，土壤pH随天数增加而升高。______ (5)由图3可知，小麦秸秆对酸性土壤的改良效果要优于水稻秸秆，其依据______。 3．（2023·安徽合肥·统考二模）阅读下列短文，回答问题。 农作物所必需的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，其中N、P、K需要量较大，因此含上述元素的氮肥，磷肥、钾肥和复合肥(含N、P、K中的两种或以上元素)是最主要的化学肥料。碳酸氢铵(NH4HCO3)是常见的氮肥，易分解生成水、温室气体以及一种刺激性气味的气体，而肥效降低。科技人员分别研究了温度、含水量对碳酸氢铵分解率的影响，实验结果如下图所示。化肥有利于提高农作物产量，但若施用不合理，可造成经济浪费，以及带来环境问题，因此要合理施用化肥。农家肥营养物质全面，肥效长而稳定并且能使土壤疏松，但是营养物质含量较少，肥效较慢。农家肥与化肥一起使用，能全面提供农作物生长所需养分，还能改良土壤结构。   (1)写出一种常见的复合肥_______________(填化学式)。 (2)文中两图得到的结论是___________________。 (3)碳酸氢铵分解的化学方程式为________________。 (4)根据短文可知，下列说法正确的是_______________(填字母序号)。 A．化肥能提高农作物产量，施用量越大越好 B．农家肥可以有较好的环保效果，故可替代化肥 C．农家肥与化肥合理使用，对农作物生长及保护土壤起到良好作用 4．（2023·北京东城·统考一模）阅读下面科普短文。 随着生活水平的提高，人们对室内装修的要求越来越高，各种装修材料层出不穷。 部分装修材料会持续释放有害物质，造成室内空气污染。甲醛（）是室内空气主要的污染物之一，已经被国际相关机构认定为Ⅰ类致癌物，因此研究如何去除室内空气中的甲醛十分重要。 光触媒作为一种新型空气污染物处理产品，具有全面、持续、安全、高效和节能等优点，是降解室内空气污染物的理想材料。在光的照射下，甲醛会与吸附在光触媒表面的氧气作用，被催化降解为水和二氧化碳。 某研究小组研究了在其他条件相同时，光照种类等相关因素对光触媒降解甲醛效果的影响，结果如图所示，其中降解率越高，降解效果越好。 现在你对室内装修造成的污染有了新的认识，在今后的学习中你将更深入了解。 依据文章