内容正文:
考点:糖类的来源
1.人体从食物中获取营养。下列食物中富含糖类的是( )
A.鱼肉 B.白菜 C.面条 D.豆腐
2. 下列常见的食物中,富含糖类的是( )
A.黄瓜 B.鸡蛋 C.大豆油 D.米饭
3.安徽有很多地方特产。下列安徽特产中富含糖类的是( )
A.黄山臭桂鱼 B.巢湖大米
C.萧县葡萄 D.六安瓜片
4.下列食物富含蛋白质的是( )
A.鱼肉 B.白菜
C.植物油 D.米饭
5.某品牌蛋白粉广告语:“总犯困、体力不支、弱不禁风、免疫力低下,你可能需要补充蛋蛋白质”下列富含蛋白质的食物是( )
A.苹果 B.花生油 C.鱼肉 D.米饭
6.下列食物中富含蛋白质的是( )
A.牛奶 B.黄瓜 C.大米 D.豆油
7.“青稞之父”尼玛扎西在青稞育种方面做出杰出贡献。以下有关说法错误的是( )
A.青稞的主要成分为淀粉,淀粉属于六大基本营养素中的糖类
B.施用化肥 KNO3 可提高农作物产量,KNO3 属于复合肥
C.能闻到糌粑的香味,说明分子很小
D.铁制农具易生锈,是因为铁与空气中的氧气和水等发生了化学反应
8.小金在了解了水泥的主要成分是碳酸钙后,想验证一下。于是取水泥样品少量,向其中加入稀盐酸,发现有气泡产生,且生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊。他用类似的方法检验下列生活中的物质是否也含有碳酸根,根据生活经验,下列物质中不含碳酸根的物质是( )
A.水垢 B.珍珠 C.鸡蛋壳 D.大米
9.为了纪念爱国诗人屈原,宁化县保留着端午节习俗。
(1)赛龙舟。龙舟的不同部位选料考究,且精雕细琢雕刻上龙形图案。此雕刻过程中分子的种类______________(填“有发生”或“没有发生”)改变。
(2)吃粽子。用新鲜糯米、鲜牛肉为主料制作的鲜肉粽子中的主要营养成分有___(写1种)。
(3)熏艾。在门框或窗户挂上艾草,利用艾草的气味驱赶蚊虫。从微观角度来看,艾草的气味能驱离远处的蚊虫的原因是________________。
10.2022年开学第一课中以“奋斗成就梦想”为主题,用“时代楷模”、载人航天工程总设计师、科学家、冬奥冠军等事迹启发中小学生感悟奋斗的真谛。
(1)50年扎根土地只为培育金色种子的谢安华院士:用稻谷加工成的大米中富含的有机营养素主要是_______________;
(2)将“嫦娥奔月”、“夸父逐日”的神话传说变成现实的一代代航天人:天宫空间站的外壳一般采用高强度纤维材料或钛合金制造,钛合金属于____________(填“金属材料”、“合成材料”或“复合材料”)
(3)洛川是我国著名的“苹果之乡”。为增加光照,苹果树下常会铺设纯铝箔制成的反光膜,纯铝块能制成铝箔,利用了金属良好的_______________性。
11.(1)化学源于生活,服务于生活。
① “端午节” 是我国传统节日, 人们有吃粽子的习俗,粽子中的糯米为人体提供的能量是______;
②柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越______(填“大”或“小”);
③宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸,该操作相当于下列操作______。
A.蒸发 B.过滤 C.结晶
(2)“众志成城,全民抗疫”期间,做好自身防护是防止感染的重要措施。家庭和学校常备“84”消毒液、温度计、口罩等。
①“84”消毒液中的有效成分是次氯酸钠(NaClO),次氯酸钠中Cl的化合价为______价。
②测量体温时, 水银温度计到汞柱会升高。请从微观角度解释汞柱升高的原因: 温度升高,______。
③医用酒精与次氯酸钠消毒液不能混合使用,会发生复杂的化学反应,其中一个化学方程式是:C2H5OH+7NaClO=5NaCl+2X+Cl2↑+2H2O则X的化学式为______。
④医生给胃酸过多的病人所开处方中,常包括含Al(OH)3药物,试用化学方程式表示其治疗原理______。
⑤0.5%的过氧乙酸溶液也是一种高效消毒剂。现有10%的过氧乙酸溶液250克,可配制0.5%的过氧过氧乙酸溶液的质量是______g。
12.社会在进步,我们的生活进入了新时代,请从化学的视角回答下列生活中的相关问题:
(1)网购已成为人们生活的一部分,小刚通过“美团”网站订购了外卖套餐:红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭,其中富含糖类的食物是_____。
(2)常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素,铁元素摄入不足可能会引起的疾病是_____症。
(3)饮用水的质量越来越被人们所关注,目前市场上出售的净水器中的活性炭主要起_____作用。
(4)“中国高铁”已成为我国的一张新名片,其车身主要采用的镍铬奥氏体不锈钢属于_____(填序号)
A无机非金属材料 B金属材料 C有机合